Würzburger Hofbräukeller

Jägerstr. 17, 97082 Würzburg

openingsuren nog niet bekend

€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

SOEPEN, SNACKS & VOORGERECHTEN

Frankische Bruidsoep

6.90

FRANCONIAN WEDDING SOUP — leverdumplings, griesteumplings en plakjes pannenkoek

schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten

Silvaner Soep

4.90

SILVANER SOUP

schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Originele Beierse Witte Worst

9.90

ORIGINAL BAVARIAN WHITE SAUSAGE — met zoete mosterd en ovenverse pretzel

schatting≈ 550 kcal55 g koolhydraten

“De Frankische Zwitsers”

15.90

“THE FRANCONIAN SWISS” — Regensburger worst, kaas, augurken, rode ui, radijsjes, geserveerd met boerenbrood

schatting≈ 620 kcal40 g koolhydraten

Blauwe “Bier”worst

10.90

BLUE “BEER” SAUSAGE — geserveerd met rode uiringen en boerenbrood

schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten

Gerupfter

8.90

Frankische bratwurst in een bier-azijn bouillon, geserveerd met boerenbrood

schatting≈ 410 kcal30 g koolhydraten

Kleine Gemengde Brouwerijsaladevegetarian

4.90

SMALL MIXED BREWERY SALAD

schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Tavernesaladevegetarian

14.90

TAVERN SALAD — gemengde bladsalade, zuurzoete pompoen, coleslaw, bieten, komkommersalade, kruidenvinaigrette en croutons

schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten

Würzburger Worstsalade

14.90

WÜRZBURG SAUSAGE SALAD — huisgemaakte selectie: bergkaas, Regensburger worst, augurken, rode ui, radijsjes, met mosterd en boerenbrood

schatting≈ 580 kcal38 g koolhydraten

Brouwerij Snackplank

16.90

BREWHOUSE SNACK PLATTER — peperworstjes, Gerupfter, augurken, specialiteiten, uien, zuurzoete pompoen, aardappelsalade, komkommers, radijs

schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten

Vegan Hofbräu Bowlvegan

16.90

gemengde bladsalade, bieten, coleslaw, rood en wit ingelegde specialiteiten, uien, zuurzoete pompoen, aardappelsalade

schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten

Vegan Hofbräu Bowl

19.90

VEGAN HOFBRÄU BOWL with crispy fried chicken & BBQ beer dip — met krokant gebakken kip & BBQ bierdip

schatting≈ 680 kcal42 g koolhydraten

Vegan Hofbräu Bowl

22.90

VEGAN HOFBRÄU BOWL with roast beef strips — met roastbeefreepjes

schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten

Vegan Hofbräu Bowlpescatarian

19.90

VEGAN HOFBRÄU BOWL with flame-grilled salmon with horseradish — met vlamgegrilde zalm met mierikswortel

schatting≈ 580 kcal35 g koolhydraten

Vegan Hofbräu Bowlvegetarian

19.90

VEGAN HOFBRÄU BOWL with goat cheese — met geitenkaas

schatting≈ 520 kcal35 g koolhydraten

Ochtend Pint Bijeenkomst

9.90

Morning Pint Gathering + 1 pair of Bavarian white sausage — 1 paar Beierse witte worst + 0,5l weizenbier

schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 43

HOOFDGERECHTEN

Hele Forelpescatarian

23.90

WHOLE TROUT — gepanneerd geheel, citroenboter, krieltjes en komkommersalade

schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Frankische Sauerbraten

22.90

FRANCONIAN SAUERBRATEN — gemarineerd stoofvlees met gingerbread azijnsaus, veenbessen, rode kool en aardappelknödel

schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67

Uien Roastbeef

26.90

ONION ROAST BEEF — rode wijn roastbeef met gebakken uien, uienjus en een kleine bijsalade

schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Spinazie Dumplingsvegetarian

17.90

SPINACH DUMPLINGS — met spinazie en bergkaas, geserveerd met bruine boter

schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Frankische Bratwurst

15.90

FRANCONIAN BRATWURST — gegrilde varkensworstjes met zuurkool en boerenbrood

schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Crispy Fried Chicken

17.90

boterzachte gepaneerde kippenpoot, BBQ-bierdip, aardappel-komkommersalade

schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten

Käsespätzlevegetarian

15.90

CHEESE SPÄTZLE — zachte eiernoedels met gesmolten bergkaas, gebakken uien en bieslook

schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten

Krokante Zuivorkenknokkel

26.90

CRISPY SUCKLING PIG KNUCKLE — gebraden varkensknokkel uit de oven, met Kellerbier-jus, aardappelknödel en coleslaw

schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten

Hofbräu Platter

25.90

OUR HOFBRÄU PLATTER — een beetje van alles: bottenloze Schäufele, gegrilde varkensworstjes, gebraden varkensvlees

schatting≈ 1300 kcal60 g koolhydraten

Varkens-Schäufele

24.90

PORK SCHÄUFELE — Frankische gebraden varkensschouder met aardappelknödel, Kellerbier-jus en zuurkool

schatting≈ 880 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68

Brouwerij Gröstl

16.90

BREWERY GRÖSTL — gebakken aardappelknödel met witte kool

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten

Varkensschnitzel "Wiener Art"

16.90

PORK SCHNITZEL “VIENNESE STYLE” — geserveerd met frietjes en rode ui

schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten

Hofbräukeller Brasaad

17.90

HOFBRÄUKELLER BREWHOUSE ROAST — traditioneel gebraden varkensvlees uit de oven met Kellerbier-jus, aardappelknödel en coleslaw

schatting≈ 820 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 70

ZUURDESEM FLATBREADS

Spek & Ui

15.90

BACON & ONION — met romige zure room, spek, rode uien, lente-uitjes en verse bieslook

schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten

Salmon Lovepescatarian

15.90

met romige zure room, gegrilde zalm, mierikswortel, babyspinazie en uien

schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten

Veggie Flatbreadvegetarian

14.90

met romige zure room, geitenkaas, olijven, cherrytomaten, gekarameliseerde walnoten en rucola

schatting≈ 720 kcal50 g koolhydraten

BIJGERECHTEN

Twee Aardappelknödelvegetarian

4.90

TWO POTATO DUMPLINGS — met romige zure room, hartig

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten

Aardappel-komkommersaladevegetarian

4.90

POTATO-CUCUMBER SALAD — met romige zure room

schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Butter Spätzlevegetarian

4.90

BUTTER SPÄTZLE (SOFT EGG NOODLES) — zachte eiernoedels met romige zure room

schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten

Frietjesvegan

4.90

FRENCH FRIES

schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten

Zuurkoolvegan

4.40

SAUERKRAUT

schatting≈ 60 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Coleslawvegetarian

4.40

schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Komkommersaladevegan

4.90

CUCUMBER SALAD

schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Rode Koolvegan

4.40

RED CABBAGE

schatting≈ 110 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Bijsaladevegetarian

4.90

SIDE SALAD

schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

VOOR DE KLEINTJES

Kleine Varkensschnitzel

9.90

SMALL PORK SCHNITZEL — gepaneerde varkenskotelet met frietjes

schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65

Kleine Kässpätzlevegetarian

6.90

SMALL CHEESE SPÄTZLE — zachte eiernoedels met gesmolten kaas

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Aardappelkneddel met jus

3.90

POTATO DUMPLING WITH GRAVY

schatting≈ 280 kcal40 g koolhydraten

Spätzle met jus

4.90

SPÄTZLE WITH GRAVY — zachte eiernoedels met jus

schatting≈ 420 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 74

Bratwurst

9.90

gegrilde varkensworst met ketchup en frietjes

schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten

ZOETE VERLEIDINGEN

Kaiserschmarrnvegetarian

9.90

gescheurde pannenkoek met appelmoes en gestoofde pruimen

schatting≈ 680 kcal85 g koolhydratenzwaar 37

Appelstrudelvegetarian

4.80

APPLE STRUDEL

schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten

Cake Selectievegetarian

6.80

CAKE SELECTION — seizoensgebonden cake selectie

schatting≈ 400 kcal50 g koolhydraten

Bolletje vanille-ijsvegetarian

2.00

SCOOP OF VANILLA ICE CREAM

schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten

Lava Cake

8.90

met slagroom en vanille-ijs

schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenzwaar 23

Bolletje chocolade-ijs

2.00

SCOOP OF CHOCOLATE ICE CREAM

schatting≈ 160 kcal18 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

82veggie
scoreschatting

Frankische gerechten en vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kaas-spätzle of spinazie-dumplings bestellen. Er is ook een vegan Hofbräu bowl en een veggie flatbread met geitenkaas. De kaart bevat veel vleesgerechten zoals pork schäufele.

21 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 52

64dia
scoreschatting

Frankische gerechten en vleeswaren

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse vleesgerechten met lage koolhydraten. Veel hoofdgerechten bevatten zware bijlagen zoals knoedels.

14 diabetesvriendelijk · 52 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Jägerstr. 17, 97082 Würzburg
Uren: nog niet bekend
Contact: +4993142970 info@wuerzburger-hofbraeukeller.de
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wuerzburger-hofbraeukeller.de/
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Würzburger Hofbräukeller? Claim je zaak.

Würzburger Hofbräukeller

Menu

Frankische gerechten en vegetarische opties

Frankische gerechten en vleeswaren

Reviews

Praktisch