terug naar zoeken

Restaurant Le Séquoia

Chemin de la Ragotterie, 72530 Yvré-l'Évêque

Nu gesloten · opent 06:30

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Menu Séquoia
Menu Séquoia
75.00
Voorgerecht - Hoofdgerecht - Dessert of Kaas
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 25
L’andouille
17.00
Boekweit-samoussa's, appelbrunoise, cider-emulsie
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Wortelvariatievegetarian
17.00
La déclinaison de carotte — Geroosterd, puree en geraspt, wortelboter met sinaasappel V
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Het Loué-ei
17.00
L’œuf de Loué — Brouillade-espuma, Franse kaviaar, hazelnoot-toast
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerookte zalmpescatarian
17.00
Le saumon fumé — Met biet, avocado-crème, rauwe biet
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Proeverij « Séquoia »
7.50
La dégustation « Séquoia » — Alle voorgerechten van het Séquoia-menu in 'mini'
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
De Loué-gevogelte
45.00
La volaille de Loué — Ballotine met cèpes, pasta-risotto met paddenstoelen, gevogeltejus
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Lijngevangen zeebaarspescatarian
45.00
Le filet de maigre de ligne — Geroosterde bloemkool, bloemkoolpuree, kress-emulsie
schatting≈ 550 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Gezuiverd konijn
45.00
L’effiloché de lapin — Parmentier van aardappelen, kruidensaus
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gnocchi, Vvegetarian
45.00
Les gnocchis, V. — Met potimarron, pastinaakcrème, geraspt schapenkaas en pompoenpitten V
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 74
Sarthois quintet, groene tuinsaladevegetarian
18.00
Le quinté sarthois, salade verte du jardin — Gouda, Refrain, geit, Mans d’or en Breblochon
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kaaswagenvegetarian
18.00
Le chariot à fromages — Gerijpte Sarthois en traditionele kazen
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
De iconische Séquoia
18.00
L’emblématique Séquoia — Mousse en huls van pure chocolade, pistachekern en -ijs
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydratenzwaar 30
Zwarte vruchten
18.00
Les fruits noirs — Blauwebescompote, bramenentremet en lavendelsorbet
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Verse fruitsaladevegan, vegetarian
18.00
La salade de fruits frais — Getrokken met vanille-sinaasappel, peer-sorbet
schatting≈ 240 kcal38 g koolhydratenzwaar 35
De appel
18.00
La pomme — Als gekarameliseerde french toast, appel-kaneelsorbet
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 33
De druif
18.00
Le raisin — Op streusel, reductie van gekruide wijn, druivensorbet
schatting≈ 420 kcal52 g koolhydratenzwaar 41
Grote proeverij
10.00
La grande dégustation — Alle desserts in 'mini'
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenzwaar 41
Menu Châtelain
Menu Châtelain
85.00
Voorgerecht - Hoofdgerecht - Dessert of Kaas
schatting≈ 1900 kcal160 g koolhydratenzwaar 25
Foie gras
20.00
Le foie gras — Vijgencompote met balsamicoazijn, melkbroodtoast
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Aardappeltatinvegetarian
20.00
La tatin de pommes de terre — Met truffel en room V
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten
Kreeftpescatarian
20.00
Le homard — À la plancha, mousseline van pattypan, kreeftensaus en uien
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Tonijnpescatarian
20.00
Le thon — Tataki, sojasaus en limoen, mesclun, pickles
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Dégustation « Châtelain »
10.00
La dégustation « Châtelain » — Alle voorgerechten van het Châtelain-menu in 'mini'
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Gekruide ribeye
50.00
La basse côte persillée — À la plancha, aardappelgratin, champignons, bordelaise saus
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydraten
Filet van zeewolf en Franse kaviaarpescatarian
50.00
Le filet de maigre de ligne et caviar français — Geroosterde bloemkool, koolpuree, kressousemulsie
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Kalfskroketten
50.00
Les ris de veau — À la plancha, jonge spinazie, kokkelsaus
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gnocchivegetarian
50.00
Les gnocchis — Met pompoen, pastinaakroom, geraspt schapenkaas en pompoenpitten V
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65
Menu Gourmand
Menu Gourmand
115.00
1e Dégustation, 2e Dégustation, hoofdgerecht naar keuze, dessert of kaas
schatting≈ 2400 kcal180 g koolhydratenzwaar 21
Gekruide ribeye
La basse côte persillée — À la plancha, aardappelgratin, champignons, bordelaise saus
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydraten
Kipfilet van Loué
Le filet de poulet de Loué — Ballotine met cèpes, pasta-risotto met paddenstoelen, kiensaus
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Kalfskroketten
Les ris de veau — À la plancha, jonge spinazie, kokkelsaus
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Filet van zeewolf en Franse kaviaarpescatarian
Le filet de maigre et caviar français — Geroosterde bloemkool, koolpuree, kressousemulsie
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Gezuiverd konijn
L’effiloché de lapin — Parmentier van aardappel, kruidensaus
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Truffel gnocchivegetarian
Les gnocchis à la truffe — Met pompoen, pastinaakroom, geraspt schapenkaas en pompoenpitten V
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65
Menu Princesse & Prince
Menu Princesse & Prince
30.00
Menu Princesse & Prince (Entrée et plat ou Plat et dessert) — Voorgerecht en hoofdgerecht of hoofdgerecht en dessert
schatting≈ 900 kcal60 g koolhydraten
Menu Princesse & Prince
35.00
Menu Princesse & Prince (Entrée, plat et dessert) — Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert
schatting≈ 1300 kcal90 g koolhydratenzwaar 27
À la carte voorgerecht
Entrée à la carte en plus petit — In kleinere portie
schatting≈ 200 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Schotel gerookte zalmpescatarian
Assiette de Saumon fumé
schatting≈ 250 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Schotel charcuterie
Assiette de charcuteries
schatting≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kruidige rauwkostschotel Vvegetarian
Assiette de crudités V
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kippenfilet van Loué
Blanc de poulet de Loué
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Sarthois rundvleessteak
Steak de bêë sarthois
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gekookte ham
Jambon blanc
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Meervalfiletpescatarian
Filet de maigre
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gnocchi met potimarron, pastinaakcrème, geraspte schapenkaas en pompoenpitten Vvegetarian
Les gnocchis au potimarron, crème de panais, brebis râpé et graine de courges V
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Extras
Kaasplankvegetarian
7.50
Chariot à fromages
schatting≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte frietjesvegan, vegetarian
7.50
frites maison
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
Tuinsaladevegetarian
7.50
salade du jardin
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Klopt dit menu nog?

72veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor gnocchi met potimarron of een gerecht met wortel in drie bereidingen. De kaaswagen en de aardappeltatin met truffel zijn ook vegetarisch. Voor veganisten zijn er frietjes en een fruitसलाad met peer-sorbet.

13 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 49

73dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties met lage glycemische index. De vis- en vleesgerechten zijn vaak geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

26 diabetesvriendelijk · 49 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Chemin de la Ragotterie, 72530 Yvré-l'Évêque
Uren
ma06:30–10:00
di06:30–10:00
wo06:30–10:00
do06:30–10:00
vr06:30–10:00
za06:30–10:00
zo06:30–10:00
Continental buffet breakfast is served everyday from 6:30 AM to 10:00 AM. The restaurant is open every day for lunch and dinner
Contact
+33243821100
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemans-countryclub.com/fr/restauration
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Restaurant Le Séquoia? Claim je zaak.