Pod Wawrzynem
plac Norberta Kroczka 10, 41-807 Zabrze
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten voor deze kaart zijn nog niet geschat.
Menu zimowe
Danie dnia
50.00
Dish of the day — Od poniedziałku do piątku w godzinach 12.00 - 18.00
Pieczona golonka na śląskim panczkraucie (750 g)
65.00
Roasted pork knuckle with sauerkraut
Smażony halibut w sosie cytrynowym z puree groszkowo-miętowym i marynowanymi buraczkami (450 g)
80.00
Fried halibut with lemon sauce
Stek z indyka na ratatouille warzywnym z pieczonymi ziemniakami i sosem chrzanowym (500 g)
65.00
Turkey steak with ratatouille
Peklowany grillowany schab z wysokim żebrem z ziemniakami zapiekanymi i sałatką grecką (500 g)
65.00
Grilled pork loin with Greek salad
Kotlet de volaille z frytkami i surówką z białej kapusty (500 g)
65.00
Chicken cutlet with fries
Naleśniki z musem malinowym (2 szt)
40.00
Pancakes with raspberry mousse
Śniadania
Autorska jajecznica z 3 jajek
35.00
Scrambled eggs — do wyboru z: pomidorami, szynką, bekonem lub szczypiorkiem; w zestawie pieczywo i masło
Gotowane frankfurterki 5 szt.
39.00
Frankfurter sausages — w zestawie: masło, pieczywo, musztarda, keczup
Crostini z pomidorem, cebulką i czosnkiem 6 szt.
28.00
Tomato crostini
Chrupiąca bagietka z pastą jajeczną 6 szt.
25.00
Baguette with egg paste
Śniadanie premium (350 g)
55.00
Premium breakfast set — jajecznica, frankfurterki, wędliny, sery, świeże warzywa, pieczywo, masło
Przystawki
Carpaccio z polędwicy wołowej z rukolą, pomidorkami i parmezanem (150 g)
50.00
Beef carpaccio
Siekany tatar wołowy z cebulką i marynowanymi warzywami (120 g)
53.00
Beef tartare
Skwierczące krewetki z czosnkiem, papryczkami piri piri i kolendrą (8 szt.)
53.00
Garlic shrimp piri piri
Śledź a la Gessler na oleju lnianym (150 g)
35.00
Herring Gessler style
Zupy
Domowy rosół z makaronem i kawałkami wołowiny (400 ml)
25.00
Beef broth with noodles
Krem borowikowy z grzankami i nutką śmietany (250 ml)
32.00
Boletus mushroom cream soup
Żurek śląski na swojskim zakwasie (400 ml)
25.00
Silesian sour rye soup
Wodzionka z ziemniakami zapiekanymi (350 ml)
25.00
Wodzionka soup
Śląskie specjały
Rolada śląska z kluskami i kapustą czerwoną (250 g)
67.00
Silesian beef roll
Żeberka duszone w cebuli i ciemnym sosie na śląskim panczkraucie (250 g)
60.00
Braised pork ribs
Schab z kością smażony na gęsim smalcu z puree ziemniaczanym i kapustą zasmażaną z boczkiem (250 g)
53.00
Fried pork loin
Domowe pierogi ukraińskie (8 szt.)
35.00
Ukrainian pierogi
Domowe pierogi mięsne (8 szt.)
35.00
Meat pierogi
Udko z kaczki w sosie śliwkowym z kluskami i kapustą czerwoną (160 g)
67.00
Duck leg in plum sauce
Dania flagowe
Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym z kluseczkami i buraczkami (180 g)
65.00
Pork tenderloin with boletus sauce
Duszony królik w sosie śmietankowym z kluseczkami i buraczkami (180 g)
74.00
Braised rabbit in cream sauce
Grillowana pierś z kurczaka w sosie kurkowym z surówką selerową i ryżem z warzywami (180 g)
55.00
Grilled chicken breast with chanterelles
Gulasz z dzika podany z chrupiącymi plackami i zestawem surówek (250 g)
65.00
Wild boar goulash
Pieczona gicz cielęca z ziemniakami zapiekanymi i buraczkami z chrzanem (550 g)
79.00
Roasted veal leg
Stek z polędwicy wołowej argentyńskiej (rasa Black Angus) z frytkami stekowymi i ratatouille warzywnym (250 g)
140.00
Black Angus beef steak
Cielęcina po królewsku z kurkami, białym ryżem i warzywami na parze (180 g)
79.00
Royal veal with chanterelles
Dla małych smakoszy
Zupa pomidorowa (250 ml)
20.00
Tomato soup (kids)
Rosół z lanymi kluseczkami (250 ml)
20.00
Beef broth (kids)
Naleśniki z serem i brzoskwiniami (2 szt)
35.00
Cheese and peach pancakes (kids)
Miękkie mięska z kluseczkami i buraczkami (150 g)
38.00
Soft meat with dumplings (kids)
Spaghetti bolognese (250 g)
35.00
Spaghetti bolognese (kids)
Kluseczki śląskie z sosem pieczeniowym (10 szt)
20.00
Silesian dumplings with roast sauce (kids)
Kotlecik drobiowy z frytkami i marchewką (120 g)
40.00
Chicken cutlet with fries (kids)
Desery
Puchar lodów waniliowych z gorącymi malinami
27.00
Vanilla ice cream with raspberries
Domowa szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi (150 g)
27.00
Apple pie with vanilla ice cream
Fondant czekoladowy na musie brzoskwiniowym (200 g)
30.00
Chocolate fondant with peach mousse
Beza z serkiem mascarpone i owocami (200 g)
30.00
Meringue with mascarpone and fruit
Sałatki
Sałatka z grillowanym kurczakiem i boczkiem, pomarańczami, słonecznikiem i sosem czosnkowym (400 g)
45.00
Grilled chicken and bacon salad
Sałatka grecka z pomidorami, ogórkiem, cebulą, serem feta i sosem vinegrett (400 g)vegetarian
39.00
Greek salad
Dania wegetariańskie
Cieciorka z grzybami (350 g)vegetarian
35.00
Chickpea and mushroom stew
Makaron Barilla z pesto pietruszkowym i suszonymi pomidorami (350 g)vegetarian
37.00
Pasta with parsley pesto and sun-dried tomatoes
Kotleciki jaglane z bryndzą na placuszkach warzywnych z sosem borowikowym (240 g)vegetarian
45.00
Millet cutlets with bryndza
Makarony
Tęczowe tagliatelle z krewetkami i łososiem (400 g)
55.00
Tagliatelle with shrimp and salmon
Penne z polędwiczką wieprzową z grzybami, suszonymi pomidorami i czosnkiem (400 g)
49.00
Penne with pork tenderloin, mushrooms and sun-dried tomatoes
Ryby
Dorsz z patelni w sosie śmietankowo-ogórkowym z puree ziemniaczanym i warzywami na parze (200 g)
75.00
Pan-fried cod in cream cucumber sauce
Grillowany łosoś z sosem koperkowym na plackach cukiniowych z piklowanym zielonym ogórkiem (200 g)
69.00
Grilled salmon with dill sauce on zucchini pancakes
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- plac Norberta Kroczka 10, 41-807 Zabrze
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +48322742022
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), podwawrzynem.com/