terug naar zoeken

De Heeren van Bommel

Waterstraat 21, 5301 AH Zaltbommel

Nu gesloten · opent 11:00

caf退€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Sandwich
Club sandwich kip, bacon
13.50
Chicken and bacon club sandwich
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
Club sandwich zalm, roomkaas
15.50
Salmon and cream cheese club sandwich
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydraten
Steak sandwich
14.75
Ribeye steak sandwich — brood met gegrilde ribeye & truffelmayonaise
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydraten
Belegd brood
Tonijnsalade
12.50
Tuna salad sandwich
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydraten
Carpaccio
13.75
Carpaccio sandwich
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydraten
Twee kroketten
13.50
Croquette sandwich
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Toast met avocado
13.75
Avocado toast
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Geitenkaas
13.50
Goat cheese sandwich with cranberry — met cranberry compôte en pinda/pistache crumble
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydraten
Sashimi zalm
14.75
Salmon sashimi sandwich — brood, avocado, komkommer, rode ui en wasabimosterd mayonaise
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 65
Steak tartaar Italiaanse bol
16.75
Steak tartare Italian roll
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydraten
Hete kip Italiaanse bol
15.75
Spicy chicken Italian roll
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydraten
Vitello tonnato Italiaanse bol
13.75
Vitello tonnato Italian roll
schatting≈ 610 kcal48 g koolhydraten
Tosti’s
Ham/kaas
7.50
Ham and cheese toastie
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydraten
Tuna melt
9.50
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydraten
Hete kip
9.50
Spicy chicken toastie
schatting≈ 560 kcal35 g koolhydraten
Uitsmijters
Ham
11.50
Ham uitsmijter
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Spek
11.50
Bacon uitsmijter
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kaas
11.50
Cheese uitsmijter
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Omelet
Boerenomelet
13.50
Farmer's omelette
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zalm omelet
15.50
Salmon omelette
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Maaltijdsalades
Geitenkaas salade
17.50
Goat cheese salad — met cranberry compôte en pinda/pistache crumble
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydraten
Carpaccio salade
17.50
Carpaccio salad — met truffel, pitten, oude kaas
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Oosterse kip salade
16.75
Oriental chicken salad — wasabi crunch en kewpie mayonaise
schatting≈ 650 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gerookte zalm salade
21.50
Smoked salmon salad — met garnaaltjes & avocado crème
schatting≈ 610 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Warme gerechten
Tournedos Bommels Rund
29.75
Tournedos beef — Boterjus en brood
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Spareribs
21.50
Spare ribs with fries — met frites en knoflooksaus
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Kipsaté
19.50
Chicken satay with fries — satêsaus, frites
schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten
Truffelburger
19.50
Truffle burger — met bacon, cheddar en truffelmayonaise
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Zalmfilet
24.50
Salmon fillet
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Juicy Marbles (v)vegetarian
26.50
Juicy Marbles
schatting≈ 680 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Voorgerechten
Garnalen cocktail
15.75
Shrimp cocktail — met Noorse garnalen en frisse appel/citroen schuim
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Koreaanse kip
13.50
Korean chicken — met kimchi en oosterse salade
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Carpaccio XXL
22.50
met rucola, truffelmayonaise, oude kaas en pittenmix
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Steak tartaar
17.75
Steak tartare — met kwartel ei, basilicum mayonaise
schatting≈ 410 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tonijn tartaar
18.50
Tuna tartare — met gin-wasabi-ijs
schatting≈ 340 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gele biet carpaccio vvegetarian
14.50
Yellow beet carpaccio — met walnoten en geitenkaas
schatting≈ 310 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Portobello vvegetarian
16.50
Stuffed Portobello mushroom — gevuld met geitenkaas
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gamba’s mattonella
14.75
Gamba mattonella — in limoenboter met gebakken prosciutto mattonella
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Ceviche van zeebaars
16.50
Sea bass ceviche — met passiefruit en wasabi mayonaise
schatting≈ 290 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vis soep
13.75
Fish soup
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Courgettesoepvegetarian
9.50
Zucchini soup — met basilicumolie
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vleesgerechten
Pork hammer 300 gr
25.50
Pork hammer — Beenham met truffeljus en gebakken champignons
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Heerenburger
24.50
hamburger met bacon, cheddar en uien-jalapeño
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
No.21
26.50
Chicken risotto — Risotto met kip en gegrilde vruchten
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Lamsfilet
31.50
Lamb fillet — Gemarineerd in tuinkruiden met lavendeljus
schatting≈ 580 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Visgerechten
Zalm
26.50
Salmon with seafood pasta — met pasta van zeevruchten
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten
Hele kreeft thermidor
49.75
Lobster Thermidor — met inktvispasta en zeekraal
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
Zeebaars
26.50
Sea bass with risotto — met balsamico risotto
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 67
Zeetong
44.50
Sole meunière — met remouladesaus
schatting≈ 520 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vegetarisch
Groente wellingtonvegetarian
23.50
Vegetable Wellington — met appel, walnoten balsamico glaze
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 66
Desserts
Aardbeien schelp
9.75
Strawberry Shell — met room en aardbeien in een gesuikerde schelp
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 33
Cheesecake
9.75
met framboos en witte chocolade
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydratenzwaar 29
Sorbetvegan
9.75
met sorbetijs en verse vruchten
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Tartufo limoncello
9.75
Limoncello Tartufo
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Coupe Heeren
9.75
met boerenjongens ijs, advocaat ijs en slagroom
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenzwaar 26
Kaasplankvegetarian
14.50
Cheese Board — een heerlijke variatie van diverse soorten kaas
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Klopt dit menu nog?

49veggie
scoreschatting

Koffie en lichte maaltijden

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals de groente wellington of de gevulde portobello. Er is ook courgettesoep en een geitenkaassalade. Veganisten kunnen alleen sorbet eten.

8 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 57

74dia
scoreschatting

Eiwitrijke keuzes en salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel proteïne-rijke hoofdgerechten en salades. De koolhydraatwaarden bij de warme vlees- en visgerechten zijn laag.

28 diabetesvriendelijk · 57 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Waterstraat 21, 5301 AH Zaltbommel
Uren
magesloten
digesloten
wo11:00–16:00, 17:00–23:59
do11:00–16:00, 17:00–23:59
vr11:00–16:00, 17:00–23:59
za11:00–16:00, 17:00–23:59
zo11:00–16:00, 17:00–23:59
Brasserie: vanaf 11:00 uur. Lunch: 12:00 – 16:00 uur. Diner: vanaf 17:00 uur
Contact
+31418783000 info@heerenvanbommel.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heerenvanbommel.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van De Heeren van Bommel? Claim je zaak.