terug naar zoeken

Bistrot Fermet

Oelegembaan 70, 2240 Zandhoven

Nu open · tot 21:00

Belgisch€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 9 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

voorgerechten
Oosterschelde creuses n2°pescatarian
24.00
Oosterschelde oysters — 4 stks
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Tartaar Black Angus
24.00
Black Angus beef tartare — handgesneden 100gr klassiek geprepareerd
schatting≈ 220 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Artisanale kroketje kaasvegetarian
14.00
Cheese croquette — citroen - peterselie (1 of 2 stks.)
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Artisanale kroketje garnaalpescatarian
15.00
Shrimp croquette — citroen - peterselie (1 of 2 stks.)
schatting≈ 160 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Artisanale kroketje duo
21.00
Cheese and shrimp croquettes — citroen - peterselie (1 of 2 stks.)
schatting≈ 170 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ganzenlever
29.00
Foie gras — duo - terrine & gebakken - kweepeer - brioche
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
St. Jacobsnootpescatarian
28.00
St. Jacques scallops — spinazie - witte wijn
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
‘Slow’ escargots de Bourgognepescatarian
22.00
Escargots de Bourgogne — 6 stks - kruidenboter
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Toast zalmpescatarian
27.00
Salmon toast — lang gesneden - mierikswortel
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Robespierre
28.00
Beef fillet carpaccio — filet pur - rucola - zontomaat - parmezaan - balsamico
schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kikkerbillen
24.00
Frog legs — lookboter - peterselie - Noilly Prat
schatting≈ 260 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tataki van tonijnpescatarian
27.00
Tuna tataki — wasabimayo, wakame - ponzu yuzu
schatting≈ 240 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bouillabaissepescatarian
23.00
rijke vissoep - rouille
schatting≈ 220 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
visgerechten
Kabeljauwpescatarian
36.00
Cod with asparagus — groene asperges - spinazie - witte wijn
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 89
Sliptongen ‘meunière ’pescatarian
36.00
Sole meunière — verse tartaar
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Fishburgerpescatarian
28.00
Fish burger — gepaneerde lekkerbek - verse tartaar - sla - tomaat
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Zeebaarspescatarian
35.00
Sea bass — op vel gebakken - groene boontjes - trostomaat - witte wijn
schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zeeuwse mosselne natuurpescatarian
31.00
Zeeland mussels
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Zeeuwse mosselne witte wijnpescatarian
33.00
Zeeland mussels in white wine
schatting≈ 380 kcal26 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Zeeuwse mosselne ‘Fermet’ lookpescatarian
34.00
Zeeland mussels with garlic cream — room - verse tuinkruiden
schatting≈ 480 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
veggie
Baklava geitenkaa svegetarian
22.00
Goat cheese baklava salad — witloofsla - peertjes - noten - framboos dressing
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydraten
Halloumivegetarian
28.00
Grilled Halloumi — gegrild - spinazie - tomaat
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zuiderse groentenvegetarian
25.00
Mediterranean vegetable pasta — trofie pasta - citroenboter
schatting≈ 650 kcal68 g koolhydraten
kids
kibbelingpescatarian
17.00
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
vol-au-vent
19.00
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
filet pur
26.00
Beef fillet
schatting≈ 380 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
vleesgerechten
Filet pur Black Angus natuur
38.00
Black Angus beef fillet
schatting≈ 420 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filet pur Black Angus peper - champignon - béarnaise saus
3.00
Black Angus beef fillet with pepper sauce
schatting≈ 620 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filet pur Black Angus ‘rossini’
44.00
Black Angus beef fillet Rossini — truffeljus - gebakken ganzenlever
schatting≈ 850 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
‘dry aged’H olstein Rib-eye natuur
43.00
Dry aged Holstein Rib-eye — 21 dagen gerijpt (280 gr.)
schatting≈ 780 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
‘dry aged’H olstein Rib-eye peper - champignon - béarnaise saus
3.00
Dry aged Holstein Rib-eye with pepper sauce — 21 dagen gerijpt (280 gr.)
schatting≈ 980 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Filet mignon natuur
32.00
Beef fillet mignon
schatting≈ 380 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Filet mignon peper - champignon - béarnaise saus
3.00
Beef fillet mignon with pepper sauce
schatting≈ 580 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Black Angus burger
28.00
sla - tomaat - cheddar - rode uI - ketchup
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Vol au vent suprême ‘klassiek’
28.00
Classic chicken vol-au-vent — hoevekip - mousseline saus
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydraten
Vol au vent suprême ‘deluxe’
35.00
Deluxe vol-au-vent — extra kalfszwezerik
schatting≈ 750 kcal42 g koolhydraten
bijgerechten
little gem sla - Franse dressingvegetarian
3.00
Little gem salad
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
groene asperges - kerstomaatjes - spinazie ‘uit de oven’vegetarian
3.00
Roasted asparagus and spinach
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
witloofsaladevegetarian
3.00
Chicory salad
schatting≈ 110 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
dessert
Eton Messvegetarian
11.00
aardbei
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 41
Panna cottavegetarian
11.00
framboos
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Dame blanchevegetarian
12.00
vanilleijs - warme chocolade
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Profiterolesvegetarian
12.00
vanilleijs - warme chocolade
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Crème brûléevegetarian
11.00
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratenzwaar 40
Moelleux au chocola tvegetarian
12.00
Chocolate moelleux — vanille-ijs
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenzwaar 29
‘Colonel’vegan
14.00
Colonel — wodka - citroensorbet - verse munt
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Café glacévegetarian
12.00
espresso
schatting≈ 310 kcal32 g koolhydratenzwaar 35
Tarte tatinvegetarian
12.00
vanille-ijs
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenzwaar 31
Brusselse wafe lvegetarian
12.00
Brussels waffle — suiker - slagroom
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 29
menu
59.00
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

65veggie
scoreschatting

Belgische keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit hoofdgerechten zoals gegrilde halloumi of trofie pasta met zuiderse groenten. Vooraf zijn er kaascroketten. De kaart bevat veel vlees en vis.

17 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 50

78dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Belgische klassiekers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten zoals steak en vis met groenten. De vleeskeuze is breed en bevat opties zonder koolhydraten.

31 diabetesvriendelijk · 50 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Oelegembaan 70, 2240 Zandhoven
Uren
magesloten
di17:30–21:00
wo17:30–21:00
do17:30–21:00
vr17:30–21:00
za17:30–21:00
zo12:00–21:00
Jaarlijkse vakantie vanaf dinsdag 14/7 tot en met donderdag 23/7. De openingsuren van onze keuken zijn
Contact
+3237460728 info@bistrofermet.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotfermet.be/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 84 %

Eigenaar van Bistrot Fermet? Claim je zaak.