En - Zedelgem, Bergenstraat
Bergenstraat 19, 8210 Zedelgem
openingsuren nog niet bekend
Belgisch€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Huisaperitief vergezeld door amuses
House aperitif with amuses
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tartaar van kalf met Iberico-kroket
Veal tartare with Iberico croquette
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dashibouillon
Dashi bouillon
schatting≈ 60 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Butternutroomsoep met lotte in parmajasje
Butternut squash cream soup with monkfish and parma ham
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gevuld everzwijn met wildsaus
Stuffed wild boar with game sauce
schatting≈ 750 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Herfstgroentjesvegetarian
Autumn vegetables
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
‘Tarte Tatin’
Tarte Tatin
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 30
Koffie met versnaperingen
Coffee with treats
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Menu all-in t.e.m. de koffie (1/2 fles wijn inbegrepen)
105.00
All-in menu
schatting≈ 2800 kcal180 g koolhydratenzwaar 25
Menu all-in
Huisaperitief
House aperitif
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Trio van garnalenpescatarian
Shrimp trio
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Open lasagne van Sint-Jacobsvruchtpescatarian
Open scallop lasagna with shrimp sauce — Brunoise van groenten, Crème van schorseneren, Handgepelde garnalen- garnalensaus
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Tussengerecht
Chef's creation — Tijdsgebonden creatie van de chef
schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vissersbordpescatarian
Fisherman's platter — Visvariatie volgens aanvoer, Pastinaakpuree, Gekarameliseerde prei, Wittewijnsaus
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Seizoensgebonden dessert
Seasonal dessert
schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenzwaar 32
Menu all-in : van aperitief t.e.m. koffie, inclusief dranken + ½ fles wijn
115.00
All-in menu
schatting≈ 3000 kcal200 g koolhydratenzwaar 25
Menu voorgerecht, hoofdgerecht en koffie
Menu voorgerecht, hoofdgerecht en koffie
35.00
3-course menu
schatting≈ 1600 kcal90 g koolhydratenzwaar 33
Vitello Tonato ‘new style’
Vitello Tonnato
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zalmhaas met Hollandaisesauspescatarian
Salmon loin with Hollandaise sauce
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vis-menu volgens verse marktaanvoerpescatarian
Fresh fish menu
schatting≈ 600 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Paprikasoep met tagliatelle van omelet en tijgergarnaal
Pepper soup with omelette tagliatelle and tiger shrimp
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Zachtgegaarde eendenfilet met rode portosaus
Slow-cooked duck fillet with port sauce
schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Butternutroomsoep met gerookte kwartel
Butternut cream soup with smoked quail
schatting≈ 240 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kabeljauwhaasje met spitskool en Hollandaisesauspescatarian
Cod loin with pointed cabbage and Hollandaise
schatting≈ 520 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Carpaccio van coquillespescatarian
Scallop carpaccio
schatting≈ 180 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Coq au vin ‘En-Tour-Age’
Coq au vin
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Cappuccino van kastanjechampignons met patrijs
Chestnut mushroom cappuccino with partridge
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Everzwijnragout
Wild boar ragout
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Openingsmenu
In gin-tonic gemarineerde verse zalm met couscous van maispescatarian
Gin-tonic marinated salmon with corn couscous
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Carpaccio van coquilles met mierikswortelcrèmepescatarian
Scallop carpaccio with horseradish cream
schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Verrassingscreatie volgens marktaanbod
Surprise creation
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 73
Rollade van kwartel met pinot des charentes-saus seizoensgroentjes
Quail roulade with Pinot des Charentes sauce
schatting≈ 540 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
‘Red Passion’
Red Passion dessert
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
En-Tour-Age Exclusief
gastronomische zesgangenmenu
165.00
Gastronomic six-course menu — inclusief aperitief met huischampagne en geselecteerde aangepaste wijnen
schatting≈ 2800 kcal180 g koolhydratenzwaar 29
Klopt dit menu nog?
20veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Dit restaurant biedt één vegetarisch gerecht. Je kunt kiezen voor de herfstgroentjes. De rest van de kaart bevat veel vlees en vis.
1 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 22
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Bergenstraat 19, 8210 Zedelgem
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +32479113673 info@en-tour-age.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), en-tour-age.com/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %