Heidehof Ahnsbeck

Hauptstraße 22, 29353 Ahnsbeck

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Menüauswahl A

Ahnsbecker Hochzeitssuppe

Ahnsbecker wedding soup

估算≈ 250 千卡20 克碳水糖尿病友好

Hirschkalbsbraten mit Preiselbeerbirne & Pfifferlingen, Schweinemedaillons vom Filet mit Kräuterrahmsauce

Venison roast and pork medallions — Apfelrotkohl, Erbsen, Bohnen im Speckmantel, Brokkoli mit Mandelbutter und Rosenkohl, Kroketten und Klöße

估算≈ 1100 千卡85 克碳水

Welfenspeise

估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31

Menüauswahl B

Steinpilzcreme

Porcini mushroom cream soup

估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66

Rehkeule und Rehrücken an Kronsbeeren, Putenbrust in Mandelpanade mit Champignons a la Creme

Venison leg and turkey breast — Variation von Blattsalaten mit Vinaigrette, Zuckerschoten und Prinzessbohnen mit Speck und Zwiebeln, Röstkartoffeln und Herzoginkartoffeln

估算≈ 950 千卡60 克碳水均衡 68

Dickmilchcreme mit Erdbeerspiegel

Thick milk cream with strawberries

估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42

Menüauswahl C

Lauchcreme mit Krabben

Leek cream soup with shrimp

估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66

Schweineschnitzel mit Pilzrahmsauce, Rinderschmorbraten

Pork schnitzel and beef roast — Apfelrotkohl, Blumenkohl mit Hollandaise und Pariser Karotten, Kroketten und Salzkartoffeln

估算≈ 1000 千卡70 克碳水

Vanilleeis mit heißen Kirschen

Vanilla ice cream with hot cherries

估算≈ 320 千卡40 克碳水高热量 41

Menüauswahl D

Tomatencremesuppe

Tomato cream soup

估算≈ 200 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66

Gefüllter Schweinebraten mit Hack und Kräutern, Hähnchenbrust paniert mit Sauce „ Cafe de Paris“

Stuffed pork roast and breaded chicken breast — 5 Sorten Gemüse nach Wahl, Butterspätzle und Bratkartoffeln

估算≈ 1100 千卡80 克碳水

Crème brûlée

估算≈ 400 千卡30 克碳水高热量 40

Menüauswahl E

Kartoffelcreme mit Lachsstreifen

Potato cream soup with salmon strips

估算≈ 300 千卡25 克碳水糖尿病友好

Variation aus der Putenbrust in Mandel und natur, Kräuterrahm & Mini-Rinderroulade

Turkey breast and mini beef roulade — Apfelrotkohl, Broccoli & Blumenkohl, Spätzle und Heidekartoffeln

估算≈ 900 千卡65 克碳水均衡 70

2erlei Mousse au Chocolate

Chocolate mousse

估算≈ 500 千卡35 克碳水高热量 32

Menüauswahl F

Gebeizte Lachsforelle und Lachsforellensalat, dazu Baguette & Butter

Cured trout and trout salad

估算≈ 450 千卡30 克碳水

Schweinefilet „ Wellington“ im Blätterteigmantel, Rotwild aus der Keule mit Wildsauce

Pork and venison Wellington — Pfirsich gefüllt mit Preiselbeeren, Apfelrotkohl und Gemüseplatte, Rosmarinkartoffeln und Röstitaler

估算≈ 1100 千卡75 克碳水

Crêpetasche mit Vanilleeis und Beerenauslese

Crêpe pocket with vanilla ice cream

估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 30

weitere Auswahlmöglichkeiten

Minestronevegetarian

估算≈ 200 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 82

Gurkenrahmsuppe

Cucumber cream soup

估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66

Pfifferlingcreme

Chanterelle cream soup — Saisonbedingt

估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Spargelcreme

Asparagus cream soup — Saisonbedingt

估算≈ 220 千卡11 克碳水糖尿病友好均衡 66

Seezungenröllchen auf Blattspinat

Sole rolls on spinach

估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70

Schinken an Honigmelone

Ham on honey melon

估算≈ 280 千卡22 克碳水

Tomate mit Mozzarellavegetarian

Tomato and mozzarella

估算≈ 350 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 67

bunter Salatteller mit warmen Putenstreifen

Mixed salad with turkey strips

估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69

Krabbencocktail

Shrimp cocktail

估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好

Ragout Fin in der Pastete

Ragout Fin in pastry

估算≈ 450 千卡35 克碳水

Roastbeef

Roast beef

估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Rinderfilet „Wellington“

Beef Wellington

估算≈ 850 千卡55 克碳水

Kalbsbraten

Veal roast

估算≈ 600 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Schweinebraten

Pork roast

估算≈ 750 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Schweinefilet auf Wirsing

Pork fillet on savoy cabbage

估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

Geschnetzeltes vom Schwein

Sliced pork meat

估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Wildragout

Game ragout

估算≈ 680 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Stroganoff vom Rinderfilet

Beef Stroganoff

估算≈ 720 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 74

Dessertteller mit Eis, Früchten, Mousse und Sahne

Dessert platter

估算≈ 850 千卡85 克碳水高热量 22

Rote Grütze mit Vanillesauce

Red berry pudding with vanilla sauce

估算≈ 420 千卡60 克碳水高热量 32

illuminierte Eisbombe

Ice bomb

估算≈ 500 千卡55 克碳水高热量 29

Schwarzwaldpudding

Black Forest pudding

估算≈ 480 千卡50 克碳水高热量 33

Schokoladen- oder Vanillepudding

Chocolate or vanilla pudding

估算≈ 250 千卡30 克碳水

Zitronencreme

Lemon cream

估算≈ 300 千卡25 克碳水高热量 42

Feigen auf Karamelspiegel

Figs on caramel mirror

估算≈ 220 千卡35 克碳水高热量 35

Himbeertraum

Raspberry dream

估算≈ 280 千卡30 克碳水

Auf Vorbestellung

Menü 1

Menu 1: Asparagus and Pork Schnitzel — Spargelcreme, Ahnsbecker Spargel „satt“, Kleine Schnitzel vom Schweinerücken, Hähnchenbrustmedaillons, Heidekartoffeln, Sauce Hollandaise, zerlassene Butter, Vanilleeis mit frischen Erdbeeren

估算≈ 1100 千卡60 克碳水

Menü 2

Menu 2: Duck breast and Porcini soup — Steinpilzcreme, Entenbrust an Orangensauce, Mandelkroketten, Variationen von Blattsalaten in Himbeervinaigrette, Feigen auf Karamelspiegel mit Florentinereis

估算≈ 950 千卡55 克碳水

Menü 3

Menu 3: Goose roast and Wedding soup — Ahnsbecker Hochzeitssuppe, Gänsebraten satt, kleine Bratäpfel, Klöße, Heidekartoffeln, Rotkohl und Bohnenbündel, Crêpetaschen mit Vanilleeis und Waldbeeren

估算≈ 1300 千卡80 克碳水高热量 40

Menü 4

Menu 4: Ham and Burgundy ham — Frische Blattsalatvariation mit Melonenbällchen & Schinkenstreifen, Burgunderschinken mit Kruste, Wirsing, Kohlrabi, Rosmarinkartoffeln, Kartoffelgratin, Rote Grütze mit Vanillesauce

估算≈ 850 千卡50 克碳水均衡 69

Menü 5

Menu 5: Beetroot Carpaccio and Lamb fillet — Rote Beete Carpaccio mit Ziegenkäse, Filet vom Heidelamm und Schwein mit Balsamicosauce, Gemüseplatte, Röstitaler und Kartoffelschnee, Illuminierte Eislandschaft mit Obst und Eierlikör

估算≈ 800 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 76

Ofenfrischer Entenbraten

Roasted duck

估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71

Lachsfiletpescatarian

salmon fillet

估算≈ 450 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Lachs „finnischer Art“ mit Crème fraîche gebackenpescatarian

baked salmon Finnish style

估算≈ 550 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71

Zanderfiletpescatarian

zander fillet

估算≈ 350 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 66

Doradepescatarian

估算≈ 400 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Hummerkrabbenpescatarian

lobster

估算≈ 300 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 78

Grünkohlessen mit Kassler & Bregenwurst

kale meal with kassler and bregenwurst

估算≈ 750 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 83

Kalte Büfettspezialitäten

Schlachteplatte mit Thüringer Mett

meat platter with Thuringian mett

估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Leberwurst

liver sausage

估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好

Rotwurst

blood sausage

估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Celler Gekochtevegetarian

celery salad

估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Sauerfleisch & Mettwurst

soured meat and mett sausage

估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Hähnchenbrustspieß mit Paprikagluten_free

chicken breast skewer with paprika

估算≈ 180 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 79

Hähnchenbrustspieß Mediterrangluten_free

Mediterranean chicken breast skewer

估算≈ 210 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Putenspieß mit Ananasgluten_free

turkey skewer with pineapple

估算≈ 200 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79

Hähnchenbrustspieß mit Babymaisgluten_free

chicken breast skewer with baby corn

估算≈ 190 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 79

Internationales Käsebrett mit 10 verschiedenen Sorten, Trauben & Ananasvegetarian

international cheese board

估算≈ 850 千卡25 克碳水

Putenbrust in Mandelpanade

turkey breast in almond breading

估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好

Mini-Schweineschnitzel

mini pork schnitzel

估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好

Mini-Currywurstspieß auf Ketchup (warm)

mini currywurst skewer

估算≈ 240 千卡14 克碳水

Kleine Frühlingsrollen

mini spring rolls

估算≈ 180 千卡20 克碳水

Mini-Wraps mit Rohkostfüllungvegan

mini wraps with raw vegetables

估算≈ 220 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 67

Mozzarellasticksvegetarian

mozzarella sticks

估算≈ 260 千卡16 克碳水糖尿病友好

Panierte Zwiebelringevegan

breaded onion rings

估算≈ 220 千卡22 克碳水

Gefüllte Eiervegetarian

stuffed eggs

估算≈ 160 千卡4 克碳水糖尿病友好

Fischplatte mit Lachs, Graved-Lachs & geräucherte Forellenfilets, Dill-Senf & Meerrettichpescatarian

fish platter

估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Exclusive Fischplatte aus dem Rauchpescatarian

exclusive smoked fish platter — Lachsforelle, gebeizter Lachs, Heilbutt, Aal, Butterfisch, Nordseekrabben & Matjes

估算≈ 550 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Schafskäse mit Gurke auf Pestovegetarian

feta cheese with cucumber and pesto

估算≈ 210 千卡8 克碳水糖尿病友好

Schinkenröllchen mit Frischkäse

ham rolls with cream cheese

估算≈ 190 千卡6 克碳水糖尿病友好

Mariniertes Gemüse von Paprika, Champignons , Aubergine & Olivenvegan

marinated vegetables

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Tomaten-Mozzarellavegetarian

tomato mozzarella

估算≈ 240 千卡6 克碳水糖尿病友好

Champignonköpfe mit Frischkäsefüllungvegetarian

stuffed mushrooms

估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好

Oliven-, Peperoni-, Tomaten –Mix (mariniert)vegan

olive, pepper and tomato mix

估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Melonenschiffchen mit Schinken

melon with ham

估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 75

Vitello Tonato

vitello tonnato

估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67

8 Sorten Rohkost mit Joghurtdressing & Vinaigrettevegetarian

raw vegetable salad

估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

Nudelsalatvegetarian

pasta salad

估算≈ 320 千卡35 克碳水

Kartoffelsalat mit Majonesevegetarian

potato salad with mayonnaise

估算≈ 350 千卡22 克碳水

Speckkartoffelsalat

bacon potato salad

估算≈ 380 千卡20 克碳水

Geflügelsalat

poultry salad

估算≈ 310 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Bauernsalat mit Tomaten, Paprika & Schafskäsevegetarian

farmer's salad

估算≈ 260 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Fleischsalat

meat salad

估算≈ 340 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Cous Cousvegetarian

couscous

估算≈ 210 千卡32 克碳水

Schichtsalat Pikantvegetarian

spicy layered salad

估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66

Schichtsalat süßvegetarian

sweet layered salad

估算≈ 380 千卡25 克碳水

Mettbällchen

mett balls

估算≈ 290 千卡2 克碳水糖尿病友好

Schweinefilet mit Gemüsegarnitur

pork fillet with vegetables

估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Roastbeef mit Remoulade

roast beef with remoulade

估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Rohe Roulade

raw roulade

估算≈ 260 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67

Kassler mit Ananas & Käse überbacken

baked kassler with pineapple and cheese

估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 71

Kochschinkenröllchen mit Spargel

cooked ham rolls with asparagus

估算≈ 160 千卡6 克碳水糖尿病友好

Putensteaks mit Cocktailfrüchten & Currydip

Turkey steaks with cocktail fruit and curry dip

估算≈ 450 千卡35 克碳水均衡 73

Canapeés mit Bratenaufschnitt, Salami, Schinken, Käseauswahl, Räucherfisch

Canapés with roast meat, salami, ham, cheese and smoked fish

估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65

Brotkorb mit kleinen Brötchen, Baguette, Ciabatta, Laugengebäck, Brotauswahl, Butter & Kräuterbutter

Bread basket with rolls, baguette, ciabatta and herb butter

估算≈ 550 千卡70 克碳水

这个菜单还正确吗？

42veggie
score估算

素食主菜选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供意式蔬菜汤、番茄莫扎里拉奶酪和各类冷盘沙拉。没有素食主菜，但自助餐中有蔬菜卷饼和炸洋葱圈。

103 道菜中包含 20 道素食和 4 道纯素菜

72dia
score估算

丰富的蛋白质选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供许多低碳水的肉类和鱼类菜肴。冷餐自助餐中有许多适合碳水意识饮食的选择。

64 糖尿病友好 · 103 菜品

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实用信息

地址: Hauptstraße 22, 29353 Ahnsbeck
营业时间: 暂不确定
联系方式: +495145592
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heidehof-ahnsbeck.de/
记录: 完整度 50 %, 置信度 79 %

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