Brasserie Les Quais
Place Président Hédouard Hérriot, 73100 Aix-Les-Bains
营业中 · 直到 14:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
À L'APÉRO
CROUSTILLANTS DE GAMBAS 6 pieces
18.00
Crispy Prawns — mayonnaise épicée
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
FRITURE DE FILETS DE PERCHE
15.50
Fried Perch Fillets — riz basmati sauce tartare
估算≈ 450 千卡35 克碳水
MOULES À LA PLANCHA
14.50
Plancha Mussels — sauce beurre
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
MOZZARELLA BURRATAvegetarian
16.00
Burrata and Grilled Peppers — burrata, soprema de poivrons grillés
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65
LE MEZZE
52.00
Mezze Platter — notre sélection d'entrées à partager - idéal pour 3 à 4 personnes
估算≈ 1800 千卡110 克碳水高热量 44
ENTRÉES & SALADES
'LES ŒUFS MAYO' MAISONvegetarian
8.50
Egg Mayonnaise
估算≈ 250 千卡4 克碳水糖尿病友好
WRAP AU FOUET
12.00
Cream Cheese Wrap — mayonnaise, sriracha
估算≈ 320 千卡28 克碳水
GRAVLAX AU SAUMONpescatarian
14.00
Salmon Gravlax — citronnelle citronnée
估算≈ 210 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
OS À MOELLE 'GOUTTEIR' D'AUTRUIK en persillade
16.00
Bone Marrow — 2 pieces | cuisson 7 minutes environ
估算≈ 420 千卡4 克碳水糖尿病友好
HUÎTRES MARINES-OLERON 23pescatarian
16.00
Oysters
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 69
ASSIETTE DE BOULOTSpescatarian
13.00
Shellfish Platter
估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 73
SALADE DE CHEVRE FRAIS
12.00
Fresh Goat Cheese Salad — salve de beurre frais, jambon de pays, noix, tomates cerises
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
SALADE FRAICHEURpescatarian
13.00
Thai Prawn Salad — salade, croustillants de sésame, gambas sauvages, chou rouge, tomates cerises, vinaigrette thai
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
SALADE DE POULPEpescatarian
13.00
Octopus Salad — salade, poulpe mariné pourpre, persilons, siganis rouges, tomates cerises, basilic
估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
SPÉCIALITÉS SAVOYARDES
FONDUE SAVOYARDE traditionnelle au Gruyère, Comté & Beaufort AOPvegetarian
23.00
Savoyard Fondue
估算≈ 950 千卡30 克碳水糖尿病友好
FONDUE SAVOYARDE aux ogesvegetarian
27.00
Savoyard Fondue with Onions
估算≈ 1050 千卡40 克碳水
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
7.00
Charcuterie Board
估算≈ 300 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
MENU KIDS
Friture de filets de perche ou Gratin de ravioles 1 boule de glace
12.00
Kids Fried Perch or Ravioli
估算≈ 750 千卡65 克碳水
MOULES
À LA CRÈME
19.50
Creamy Mussels and Fries — selon arrivage, servies avec frites
估算≈ 850 千卡60 克碳水
AU CURRY THAI
21.00
Thai Curry Mussels and Fries — selon arrivage, servies avec frites
估算≈ 880 千卡65 克碳水
POISSONS
TARTARE DE DORADEpescatarian
24.00
Sea Bream Tartare — sauce 'leche de tigre', citron, piment, herbes aromatiques, lait de coco servi avec frites
估算≈ 680 千卡52 克碳水
QUENELLE DE BROCHETpescatarian
21.00
Pike Quenelle — sauce tomate, romaine, tartare
估算≈ 510 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 69
FILET D'OMBLES CHEVALIER (selon arrivage)pescatarian
32.00
Arctic Charr Fillet — sauce vierge citronnée legumes de saison
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
LES FILETS DE PERCHE en friturepescatarian
22.50
Fried Perch Fillets — servi avec frites
估算≈ 750 千卡55 克碳水
LES FILETS DE PERCHE façon meunièrepescatarian
25.50
Perch Meunière — servis avec riz basmati
估算≈ 620 千卡48 克碳水
AÏOLI DE CABILLAUD (selon arrivage)pescatarian
27.50
Cod Aïoli — legumes de saison
估算≈ 540 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
VIANDES
ANDOUQUETTE ARTISANALE
23.00
Artisanal Andouillette — sauce moutarde au miel ancienne pommes de terre sautées à l'ail
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
BAVETTE BLACK ANGUS
26.50
Black Angus Flank Steak — marinée à l'asiatique servi avec frites
估算≈ 720 千卡50 克碳水
CUISSE DE CANARD CONFITE
23.00
Duck Confit — pommes de terre sautées à l'ail
估算≈ 780 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 72
POULET SAUTÉ au curry thai
24.00
Thai Curry Chicken — riz basmati
估算≈ 650 千卡52 克碳水均衡 67
TARTARE DE BŒUF au couteau
22.50
Beef Tartare — préparé en cuisine servi avec frites
估算≈ 710 千卡50 克碳水
BURGER DES QUEIS
22.00
House Burger — steak haché bas frais, lard, fromage fondue agria servi avec frites
估算≈ 950 千卡75 克碳水
LES INCONTOURNABLES DES-QUAIS
LE BEUFK' CAFÉ DE PARIS
29.50
Café de Paris Steak
估算≈ 750 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
CUISSES DE GRECKUENNES en persillade
29.50
Greek-style Chicken Thighs
估算≈ 680 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
RAVIOLES DE ROYENS en gratinvegetarian
22.50
Gratin of Royans Ravioli — fondue de poireaux, creme de Parmesan
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
DESSERTS
FONTESBLEUvegetarian
10.00
Fontesbleu Dessert — creme fraiche, menthe variée, fruits frais
估算≈ 320 千卡30 克碳水
LA FAISSELLE BRESSANEvegetarian
6.50
Bressane Fromage Blanc — creme ou coulis de fruits rouges
估算≈ 250 千卡20 克碳水
L'ŒUF À LA NEIGE à la praline rosevegetarian
9.00
Egg in Snow with Praline
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 43
EXPRESSO GOURMANDvegetarian
9.00
Espresso Gourmand
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42
MILLEFEUX AU CHOCOLATvegetarian
11.00
Chocolate Mille-feuille — creme anglaise
估算≈ 580 千卡52 克碳水高热量 29
THÉ ou GRAND CAFÉ GOURMANDvegetarian
11.00
Grand Café Gourmand
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 37
BROCHE BERGE CARAMELvegetarian
9.00
Caramel Cake
估算≈ 520 千卡60 克碳水高热量 31
ASSIETTE DE FROMAGES LAvegetarian
9.00
Cheese Plate
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
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提供奶酪料理的法餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有莫扎里拉布拉塔奶酪和蛋黄酱鸡蛋。主菜可以选择萨伏依奶酪火锅或焗烤饺子。
43 道菜中包含 13 道素食和 0 道纯素菜
80dia
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白菜肴和沙拉。低碳水主菜的选择非常丰富。
22 糖尿病友好 · 43 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Place Président Hédouard Hérriot, 73100 Aix-Les-Bains
- 营业时间
- 周一12:00–14:00, 19:30–22:00周二12:00–14:00, 19:30–22:00周三12:00–14:00, 19:30–22:00周四12:00–14:00, 19:30–22:00周五12:00–14:00, 19:30–22:00周六12:00–14:00, 19:30–22:00周日12:00–14:00, 19:30–22:00OUVERT TOUS LES JOURS DE 10H À 22H
- 联系方式
- +330479634000
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-les-quais.fr/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 95 %