La Terrasse du Fesch
7 Rue Cardinal Fesch Rue du, 20000 Ajaccio
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
POUR COMMENCER
L’OIGNON DE SISCO
20.00
Caramelized Onion Soup — Billes de crème d’oignons caramélisés, panna cotta et sablés parmesan, chips d’oignon et consommé
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
LE CRABE BLEU
24.00
Blue Crab Agnolotti — Agnolottis farcis au crabe, perles d’avocat et consommé d’étrilles
估算≈ 380 千卡35 克碳水均衡 70
LE THON ROUGEpescatarian
28.00
Tuna Niçoise — Mi-cuit et mosaïque de petits légumes comme une niçoise
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 76
LA POMME DE TERRE “SPUNTA”pescatarian
18.00
Stuffed Potato with Shellfish — Cuit à l’étuvé, farce de petits coquillages et sauce poulette
估算≈ 350 千卡28 克碳水均衡 69
LE PÊCHEUR
LES CHIPIRONSpescatarian
34.00
Stuffed Squid with Cuttlefish Bread — Farcis, pain perdu à l’encre de seiche et jus de gambero rosso
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
LA LANGOUSTEpescatarian
42.00
Lobster Cannelloni — Cannellonis de langouste et foie gras, bisque de tête et cœur de sucrine comme une césar
估算≈ 750 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
LE ROUGETpescatarian
38.00
Grilled Red Mullet — Grillé en croûte de pain de mie, calissons de pommes de terre farcis aux coquillages et jus de bouillabaisse
估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
LE PRODUCTEUR
LA VOLAILLE DE PERI
34.00
Braised Poultry of Peri — Braisée, croquette de cuisse confite, jus de poulet rôti, purée d’ail noir et tourte de pommes de terre truffée
估算≈ 720 千卡48 克碳水均衡 73
LE VEAU
38.00
Veal Fillet in Crust — Filet en croûte de sarments de vigne, voile de vuletta, fricassé de girolles et jus corsé
估算≈ 650 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 78
L’AGNEAU
36.00
Roasted Lamb Saddle — Selle rôtie, côtelettes au barbecue, panisse croustillante, caviar d’aubergines fumé et citron confit
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
LE FROMAGE
SÉLECTION CORSE AFFINÉEvegetarian
19.00
Corsican Cheese Selection — Tommes de brebis et fromages frais de chèvre, figues
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67
POUR TERMINER
POIRE ET FENOUILvegetarian
14.00
Poached Pear and Fennel — Poire pochée à la vanille en robe de fenouil, crème prise et sorbet de poire Williams
估算≈ 310 千卡42 克碳水
CHOCOLAT ET HUILE D’OLIVEvegetarian
15.00
Chocolate and Olive Oil Dessert — Crémeux chocolat, surprise d’olives taggiasche, sorbet cacao maison et huile d’olive
估算≈ 480 千卡35 克碳水高热量 33
LA PÊCHE DE VIGNEvegetarian
14.00
Poached Peach — Pochée au sirop de romarin, glace fior di latte maison, billes de mousse de pêche et verveine fraîche
估算≈ 290 千卡40 克碳水高热量 42
PIATTINI À PARTAGER
LES ÉPERLANSpescatarian
13.00
Fried Smelts — En friture et citron frais
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
LES COUTEAUXpescatarian
15.00
Razor Clams Plancha — À la plancha, en persillade
估算≈ 210 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
LE CRABE BLEUpescatarian
19.00
Blue Crab Roll — Comme un lobster roll et mayonnaise au citron vert
估算≈ 410 千卡32 克碳水
LES POIS CHICHESvegan
10.00
Hummus and Pita — Houmous au ras el-hanout et pita tiède
估算≈ 380 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 76
LES ARANCINIpescatarian
15.00
Paella Arancini — De paella, rouille safranée et chipirons
估算≈ 450 千卡38 克碳水
LE COCHON
22.00
Charcuterie Board — Charcuterie de Fred Pedani
估算≈ 520 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
PIMIENTOS “DEL PADRÓN”vegan
12.00
Padrón Peppers — Poivrons verts grillés et fleur de sel
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
LES CROQUETAS
14.00
Ham or Chorizo Croquettes — Jambon ibérique ou chorizo
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好
L’AGNEAU
16.00
Lamb Kefta — Kefta aux épices méditerranéennes
估算≈ 380 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
LES FROMAGESvegetarian
19.00
Cheese Selection — Meilleurs fromages de chez nous
估算≈ 450 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
LE JAMBON IBÉRIQUE PATA NEGRA
27.00
Jamón Ibérico Pata Negra — Pain grillé à la tomate et huile d’olive
估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
LES POMMES DE TERREvegetarian
9.00
Patatas Bravas — Patatas bravas et aïoli
估算≈ 480 千卡42 克碳水
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高蛋白法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水的高蛋白主菜。小牛肉和羊肉是理想选择。
17 糖尿病友好 · 26 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- 7 Rue Cardinal Fesch Rue du, 20000 Ajaccio
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33495514949
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-fesch.com/restaurant