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L'Ardoise - Ajaccio, 11 Boulevard Roi Jérôme

Boulevard Roi Jerome 11, 20000 AJACCIO

休息中 · 营业时间 19:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Menu Corse
Menu Corse
35.00
Corsican Menu — Entrées (Assortiment de Charcuterie, ou Terrine maison ou Soupe de poissons du Golfe), Plats (Sauté de veau aux olives, pâtes ou Bocconcini de veau à la tome et jambon sauce Cap Corse Ou Seiches à l’Ajaccienne et riz), Desserts (Assiette de fromages ou moelleux à la châtaigne ou glace artisanale)
估算≈ 1100 千卡65 克碳水
Nos entrées & salades
Ardoise charcuterie, jambon cru et saucisson
22.00
Charcuterie Board
估算≈ 650 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Plateau Corse, fromages, jambon cru, saucisson et terrine maison
28.00
Corsican Platter
估算≈ 850 千卡10 克碳水糖尿病友好
Salade de légumes grillés et burrata, courgettes, aubergines, poivrons, tomatesvegetarian
20.00
Grilled Vegetable Salad with Burrata
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Salade de crottins de chèvre chaud panés, figues, panzetta, tomme Corse
20.00
Warm Goat Cheese Salad
估算≈ 620 千卡22 克碳水糖尿病友好
Salade d’avocats aux crevettes et saumon fumépescatarian
22.00
Avocado Salad with Shrimp and Smoked Salmon
估算≈ 480 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 69
Notre salade César, poulet, oeuf dur, panzetta, sauce césar, parmesan
18.00
Caesar Salad
估算≈ 680 千卡18 克碳水糖尿病友好
Soupe de poisson du Golfe, croutons, ail, rouille et gruyèrepescatarian
16.00
Gulf Fish Soup
估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 71
Nos plats
Poisson du momentpescatarian
26.00
Fish of the Day
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Gnocchetti au poulet, soja, légumes, burrata et épices
22.00
Chicken Gnocchetti
估算≈ 780 千卡60 克碳水均衡 72
Seiches à l’Ajaccienne et rizpescatarian
25.00
Ajaccio-style Cuttlefish with Rice
估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 81
Linguini aux gambaspescatarian
28.00
Linguine with Prawns
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 79
Bocconcini de veau à la tome et jambon cru, sauce Cap Corse
24.00
Veal Bocconcini with Tome and Ham
估算≈ 680 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Burger du Chef, sauce du chef, tomme, panzetta, compotée d’oignons, salade
18.00
Chef's Burger
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Escalope de veau panée, frites maison
24.00
Breaded Veal Escalope with Fries
估算≈ 950 千卡70 克碳水
Sauté de veau aux olives, rigatoni
22.00
Veal Stew with Olives and Rigatoni
估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 79
Entrecôte grillée, sauce du moment
28.00
Grilled Entrecôte
估算≈ 700 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Nos suppléments accompagnements : frites, pâtes, riz, purée, légumes
4.50
Side Dishes
估算≈ 250 千卡30 克碳水均衡 67
Nos pizzas
Margueritevegetarian
12.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, emmental, olives
估算≈ 800 千卡85 克碳水均衡 69
Napolitainepescatarian
12.50
Napolitana Pizza — Sauce tomate, tomates fraîches, anchois, olives
估算≈ 750 千卡80 克碳水均衡 67
Reine
14.00
Reine Pizza — Sauce tomate, jambon blanc, champignons, emmental, olives
估算≈ 850 千卡82 克碳水均衡 73
Reine Blanche
14.00
Reine Blanche Pizza — Crème fraîche, jambon blanc, champignons, emmental, olives
估算≈ 920 千卡78 克碳水
Quatre fromagesvegetarian
15.00
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, fromage bleu roquefort, emmental
估算≈ 1050 千卡75 克碳水
Playa
15.00
Playa Pizza — Sauce tomate, poivrons, saucisson chorizo, tomates fraîches, emmental, olives
估算≈ 880 千卡78 克碳水均衡 66
Chèvre et mielvegetarian
15.00
Goat Cheese and Honey Pizza — Sauce tomate, fromage de chèvre, emmental, miel, figues, olives
估算≈ 910 千卡88 克碳水
L’Italienne
15.00
L'Italienne Pizza — Sauce tomate, jambon cru, tomates fraîches, burrata, roquette, olives, parmesan, basilic
估算≈ 820 千卡72 克碳水均衡 68
Corsica
15.00
Corsica Pizza — Sauce tomate, jambon cru, charcuterie : coppa, lonzo, saucisson, emmental, olives
估算≈ 980 千卡75 克碳水
L’Ardoisevegetarian
15.00
L'Ardoise Pizza — Sauce tomate, tomates fraîches, légumes grillés, champignons, emmental, olives
估算≈ 780 千卡80 克碳水均衡 81
Basquaise
15.00
Basquaise Pizza — Sauce tomate, tomates fraîches, poivrons, poulet, emmental, olives
估算≈ 840 千卡78 克碳水均衡 73
Menu Enfant
Menu Enfant
15.00
Kids Menu — Steak haché, frites ou Nuggets poulet, frites ou croque-monsieur, frites + Glace
估算≈ 1100 千卡95 克碳水

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低碳水肉类与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

提供多种冷盘肉类和烤蔬菜选择。主菜中有低碳水的烤肋眼牛排和小牛肉料理。

10 糖尿病友好 · 30 菜品

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实用信息

地址
Boulevard Roi Jerome 11, 20000 AJACCIO
营业时间
周一11:30–14:30, 19:00–21:30
周二11:30–14:30, 19:00–21:30
周三11:30–14:30, 19:00–21:30
周四11:30–14:30, 19:00–21:30
周五11:30–14:30, 19:00–21:30
周六11:30–14:30, 19:00–21:30
周日11:30–14:30, 19:00–21:30
联系方式
+33621334286 derosasmanu@yahoo.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lardoiseajaccio.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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