Côté Port
Bd Charles Bonaparte, 20090 Ajaccio
营业中 · 直到 14:30
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Carte du midi - Suggestion du jour
Risotto aux champignons et parmigiano reggianovegetarian
22.00
Mushroom Risotto — Risotto aux champignons de saison, parfumé au vin blanc et lié au Parmigiano Reggiano. Tuile de parmesan.
估算≈ 650 千卡65 克碳水
Entrées
Beignets de courgettes à la menthe fraîchevegetarian
12.00
Zucchini Fritters — Courgettes de chez nous ... sauce tomate froide au basilic et à l'ail faite maison.
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Jambon cru fumé
14.50
Smoked Cured Ham — Jambon cru désossé, salé, légèrement fumé à froid et aromatisé au genièvre. Tranché finement.
估算≈ 280 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Vitello Tonnato
18.90
Veau Corse cuit à basse température, tranché finement servi avec une sauce tonnato à base de thon, jaune d'oeuf, anchois, câpres, huile d'olive et relevée de jus de citron.
估算≈ 350 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Seiche entière poêléepescatarian
19.90
Pan-seared Cuttlefish — Juste saisie et déglacée avec une persillade à l’huile d’olive, à l’ail et au jus de citron. Servi avec un mélange de salade assaisonnée.
估算≈ 260 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 76
Tartare de thonpescatarian
22.00
Tuna Tartare — Citron vert, basilic, pignons de pin grillés, feuille de riz soufflée et purée de mangue à la fleur de sel, zestes de citron vert et à l’huile d’olive. Servi avec des frites maison.
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好
Nos salades
Poulet César
18.90
Chicken Caesar Salad — Escalope de poulet panée au panko et tranchée, sucrine assaisonnée à la sauce césar, oeuf mollet, câpres, oignons frits, parmesan râpé.
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72
Fromage de brebis et figues fraîchesvegetarian
18.90
Sheep Cheese and Fig Salad — Cromesquis de fromage frais aux figues et pané à la noisette. Tomates séchées, tagliatelles de courgettes assaisonnées à l’huile d’olive et jus de citron. Mesclun assaisonner avec une vinaigrette à la figue.
估算≈ 620 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 69
La Niçoise (elle seule peut savoir)pescatarian
19.90
Salade Niçoise — LA SALADE NIÇOISE « façon Antoine & Ingrid » thon mi-cuit snacké, anchois, poivrons, artichauts, oignon rouge, olives noires, tomates cerises, oeuf dur et mélange de salade assaisonnée.
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Pinsa avocat gambaspescatarian
22.00
Avocado and Prawn Pinsa — Comme une focaccia à base de Gambas marinées à l’huile d’olive citron piment d’espelette, radis, avocat, jeune pousse, crème cheese, fenouil et coriandre.
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 70
Suggestions de pâtes & Gnocchis
Rigatoni à la créme de chorizo
22.00
Chorizo Cream Rigatoni — Crème infusée au chorizo légèrement relevée.
估算≈ 720 千卡62 克碳水
Gnocchi a la tomme de brebis et pancetta grillée
22.00
Gnocchi with Sheep Cheese and Pancetta — Fromage travaillé en espuma et râpé de Tomme de brebis et pancetta grillée.
估算≈ 780 千卡58 克碳水
Palourdes & poutargue Bastiaisepescatarian
24.90
Clam and Bottarga Linguine — Linguine, vin blanc, ail, persil, huile d'olive, tomates cerises rôties et poutargue râpée.
估算≈ 640 千卡68 克碳水均衡 77
Viandes du moment
Haché du boucher (veau Corse)
18.90
Veal Burger Steak — Steak haché de veau Corse grillé (250gr) Réduction de jus de viande, parfumé aux herbes sauvages et au Porto, salade assaisonnée et frites maison
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Saucisse de veau Corse grillée (Maison Mannarini)
19.90
Grilled Veal Sausage — Veau Corse de la Maison Mannarini (125gr). Jus de viande. Un accompagnement au choix inclus.
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Burger de boeuf haché sauce au poivre
20.00
Beef Pepper Burger — Pain buns snaké, steak haché frais 150gr, emmental, oignons blanc cru, mesclun, tomates séchées, sauce au poivre torréfié. Servi avec des frites maison.
估算≈ 920 千卡65 克碳水
Burger de veau haché à la tomme de brebis Corse
22.00
Veal and Sheep Cheese Burger — Pain buns snaké, steak de veau haché frais 150gr, tomme de brebis travaillée en espuma et en tranche, Pancetta grillée, oignons caramélisés, mesclun. Servi avec des frites maison.
估算≈ 950 千卡62 克碳水
Carpaccio de boeuf VBF (Charolais)
23.00
Beef Carpaccio — Coeur de rumsteck (Origine France), tranché finement. Roquette, copeaux de parmesan, pignons de pin grillés, câpres, huile d’olive et pesto de basilic. Servi avec ses frites maison.
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pluma de porc Ibérique grillée
26.50
Grilled Iberian Pork Pluma — Vinaigrette balsamique fumée au thym. Un accompagnement au choix inclus.
估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69
Faux filet de boeuf grillé 250gr (VBF)
29.00
Grilled Sirloin Steak — Un accompagnement au choix inclus.
估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
U PESCIU : Poissons - Fruits de mer & Crustacés
Roll brioché & scampispescatarian
22.00
Scampi Brioche Roll — Pain brioché légèrement toasté, scampis pochés et marinés, paprika, concombres, oignons rouges, grenades, zeste de citron vert, oignons frits et mayonnaise à la ciboulette.
估算≈ 580 千卡38 克碳水
Filet ou pavé de poisson du jour à la planchapescatarian
26.90
Grilled Fish of the Day — Environ 180gr. Servi sur une gremolata composée d'un hachis de persil et d'ail, d'huile d'olive et de zestes râpés de citron. Un accompagnement inclus au choix.
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Mi-cuit de Thonpescatarian
29.00
Seared Tuna — Thon mi-cuit juste saisi à la plancha. Servi avec une sauce chimichurri. Un accompagnement au choix inclus.
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Accompagnements au choix
Accompagnement en supplément
4.00
Side Dish — Pâtes en persillade, Frites maison à la fleur de sel, Purée de patates douces, Autour du légume de saison, Mélange de salade assaisonnée
估算≈ 250 千卡30 克碳水
Nos sauces faites maison
Sauce en supplément
4.00
Homemade Sauce — Sauce au parmigiano reggiano, Sauce au poivre torréfié, Sauce au Chorizo, Jus de viande au Porto, Sauce chimichurri
估算≈ 120 千卡3 克碳水糖尿病友好
Carte du soir - Les incontournables
Frites de polenta de maïs sauce au chorizo
10.00
Polenta Fries with Chorizo Sauce — 12 frites de polenta de maïs arrosées de fleur de sel et zeste de citron vert.
估算≈ 380 千卡35 克碳水
Effiloché de jambon truffé
17.50
Truffled Ham — Jambon cuit truffé. Tranché finement. 150gr environ.
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Cromesquis de fromage frais aux figues et pané à la noisettevegetarian
18.90
Fig and Cheese Croquettes — Mélange de salade assaisonnée d’une Vinaigrette à la figue. (5 pièces)
估算≈ 520 千卡28 克碳水
Polpettes aux deux viandes & yaourt Grec
16.90
Meatballs with Greek Yogurt — Boulettes de viande (bëëf et veau) à base d’ail, citron, menthe, persil, curcuma et au ras el hanout, coriandre, servies avec une sauce fraîach au yaourt grec.
估算≈ 410 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65
Suggestions de pâtes & Gnocchis (Soir)
Conchiglioni au pesto de basilic frais et burrata di Bufalavegetarian
22.00
Conchiglioni with Pesto and Burrata — Burrata di Bufala, basilic frais, pignons de pin grillés, tomates séchées, ail, parmesan et huile d’olive
估算≈ 850 千卡65 克碳水均衡 69
Desserts
Mousse au chocolat arrosée d’huile d’olive et sel de guerandevegetarian
8.50
Chocolate Mousse — Chocolat noir 64%
估算≈ 450 千卡25 克碳水高热量 41
le Île flottantevegetarian
8.50
Floating Island — Crème anglaise à la vanille, amandes caramélisées et sauce caramel maison.
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 40
Le Limoncellovegan
8.90
Limoncello Sorbet — Duo de sorbets Limoncello (Artisan glacier) servi dans un verre et arrosé de Limoncello.
估算≈ 220 千卡38 克碳水高热量 32
Crème brûlée à la vanille bourbonvegetarian
9.00
Vanilla Crème Brûlée
估算≈ 420 千卡28 克碳水高热量 39
Tiramisu café, oreo et cacao amèrevegetarian
9.90
Oreo Tiramisu — Biscuits imbibés au café 1882 Domenico Vergnano (Italie), mascarpone, Oreo et cacao amère.
估算≈ 580 千卡48 克碳水高热量 29
Tiramisu Classique café cacao amèrevegetarian
9.90
Classic Tiramisu — Biscuits imbibés au café 1882 Domenico Vergnano (Italie), mascarpone et cacao amère.
估算≈ 520 千卡38 克碳水高热量 28
Snickers glacévegetarian
9.90
Snickers Ice Cream — Crème glacée Cacahuête, sauce caramel, morceaux de cacahuêtes torréfiées salées, enrobage chocolat au lait.
估算≈ 620 千卡45 克碳水高热量 27
Café gourmand
10.00
Expresso accompagné de trois petites mignardises du moment.
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31
Baba au rhumvegetarian
11.00
Rum Baba — Baba au rhum imbibé de sirop, flambé directement à table au rhum et accompagné d’une crème fouettée à la vanille de Madagascar.
估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 29
Dessert glacévegetarian
6.00
Ice Cream — Artisan glacier reconnu par le Collège Culinaire de France
估算≈ 250 千卡25 克碳水高热量 42
Assiette de fromage Corsevegetarian
14.00
Corsican Cheese Plate — Sélection de fromages BIO au lait de brebis et au lait de vache.
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
La Carte des enfants < 12 ans
Steak haché de bëëf
9.90
Kids Beef Burger Steak — Steak haché de bëëf 120gr. Frites maison et salade assaisonnée ou pâtes.
估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 65
Aiguillettes de poulet panées au panko
9.90
Kids Chicken Strips — Aiguillettes de poulet panées, préparées sur place. Frites maison et salade assaisonnée ou pâtes.
估算≈ 820 千卡65 克碳水
Petit pot glacé 120mlvegetarian
3.90
Kids Ice Cream Cup — Sorbet fraise senga ou Natelloso (chocolat noisette)
估算≈ 180 千卡22 克碳水
Une boule au choixvegetarian
3.00
Ice Cream Scoop — Parfums variés
估算≈ 140 千卡18 克碳水
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提供素食选择的法餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有蘑菇炖饭和罗勒青酱布拉塔奶酪大壳面。前菜可选西葫芦球或新鲜无花果羊奶酪沙拉。
47 道菜中包含 17 道素食和 1 道纯素菜
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低碳选择丰富的法餐
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白、低碳水化合物的菜品。您可以自定义配菜以控制血糖。
19 糖尿病友好 · 47 菜品
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实用信息
- 地址
- Bd Charles Bonaparte, 20090 Ajaccio
- 营业时间
- 周一—周二11:45–14:30, 19:30–22:30周三11:45–14:30, 19:30–22:30周四11:45–14:30, 19:30–22:30周五11:45–14:30, 19:30–22:30周六11:45–14:30, 19:30–22:30周日11:45–14:30
- 联系方式
- +33611200184
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), coteportajaccio.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 78 %