Le Steakhouse

Place Henri Barbusse 8, 30100 Alès

休息中 · 营业时间 11:45

Frenchsteakhouse€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Sauveurs d'ailleurs

Nems au poulet

8.90

Chicken Spring Rolls — Accompagnés de salade, menthe et sauce nems

估算≈ 320 千卡28 克碳水

Crevettes croustillantes

8.90

Crispy Shrimp — Accompagnées de sa sauce thaï

估算≈ 350 千卡22 克碳水

Gyoza vapeur

8.90

Steamed Gyoza — Délicieux ravioli asiatiques sauce soja sésame

估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好

Beignets de calamar

8.90

Calamari Fritters — Accompagnés de sauce tartare

估算≈ 380 千卡20 克碳水糖尿病友好

L'Assiette "Saveurs d'Ailleurs"

17.90

Asian Appetizer Platter — Nems, crevettes, calamars, Gyozas, sauces nems, Thaï et tartare. Seul ou à partager !

估算≈ 950 千卡65 克碳水高热量 43

La fraîcheur

Petite Salade César

8.90

Caesar Salad — Salade, tomates, dinde croustillante VF, croûtons, Grana padano AOP, sauce césar

估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好

Tartare Tomate, Avocat et Thonpescatarian

8.90

Tuna and Avocado Tartare — Dés de tomates, d'avocat, de saumon cru, vinaigrettes agrumes

估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Carpaccio Boeuf Charolais VBF

8.90

Beef Carpaccio — Huile d'olive italienne basilic, câpres, Grana Padano AOP, pignons de pin, Citron.

估算≈ 340 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Tataki de Thon au sésamepescatarian

8.90

Tuna Tataki — Tranches de thon cru, sauce soja sésame, sésame grillé, oignon cébette

估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 73

Trio de Chèvre chaudvegetarian

8.90

Warm Goat Cheese Trio — 3 Saveurs : Thym/Miel, Basilic, Poivre Rose

估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好

Salade Niçoisepescatarian

8.90

Salad Niçoise — Salade, tomates ,haricots verts, oeufs durs, miettes de thon, olives, oignons rouges, croûtons, vinaigrette aux herbes.

估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 73

La gourmandise

Os à Moëlle

11.90

Bone Marrow — 2 pièces, Toasts grillés et fleur de sel

估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好

Oeufs Pochés aux Morillesvegetarian

11.90

Poached Eggs with Morel Sauce — 2 Oeufs pochés Chauds nappés de sauce Morilles, et minis croûtons maison.

估算≈ 410 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65

Belles Ravioles aux cèpesvegetarian

11.90

Ravioli with Cep Mushrooms — Nappées d'une sauce aux cèpes et gratinées. En plat, prenez en 2 !

估算≈ 480 千卡35 克碳水

Foie gras de canard Maison

13.90

Duck Foie Gras — Toasts grillés et compote de figue

估算≈ 550 千卡22 克碳水

Caviar d'Aquitaine 20 gpescatarian

32.00

Aquitaine Caviar — Toasts grillés, citron et crème fraîche

估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好

Nos viandes

Bavette d'Aloyau (180g)

17.90

Flank Steak — Délicieuse saisie et bien saignante

估算≈ 450 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Onglet de Boeuf VBF (200g)

18.90

Hanger Steak — Morceau de caractère, extrêment goûteux

估算≈ 480 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Pavé de Rumsteak VBF (200g)

18.90

Rumsteak — Tendre et savoureux, idéal bleu ou saignant

估算≈ 510 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Entrecôte 250 VBF (250g)

22.90

Entrecôte — Son persillé lui apporte une saveur unique

估算≈ 620 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Brochette Bœuf Géante VBF (300g)

19.90

Giant Beef Skewer — Beaux morceaux de Bœuf , poivrons.

估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Entrecôte 400 VBF (400g )

29.90

Large Entrecôte — Persillée, Généreuse et bien juteuse.

估算≈ 1100 千卡0 克碳水糖尿病友好

Filet de Boeuf VBF (200g)

27.90

Beef Fillet — Le morceau star, tendresse absolue

估算≈ 500 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

T-Bone Steak VBF (500g)

32.90

T-Bone Steak — Une découpe US, filet et contre-filet

估算≈ 1200 千卡0 克碳水糖尿病友好

Notre cave de maturation

Belle pièce de boeuf Maturée et son os à moëlle (300g)

35.90

Aged Beef and Bone Marrow — Faux filet de SALERS, maturée par nos soins pendant 20 jours. Une texture et une saveur incomparable. A déguster idéalement saignante. Tentez l'expérience !

估算≈ 950 千卡0 克碳水糖尿病友好

A partager

Côte de Boeuf 1 kg Maturée

65.90

Aged Côte de Boeuf — Pièce de Boeuf maturée 14 jours dans notre cave.

估算≈ 2500 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 37

Barbecue Party 4 viandes

65.90

Barbecue Meat Platter — Magret de Canard, Pavé de Rumsteak, Brochette de boeuf, Brochettes poulet

估算≈ 1800 千卡15 克碳水糖尿病友好高热量 37

Les recettes brasserie

Steak Haché œuf Miroir VBF (150g)

15.90

Beef Patty with Fried Egg — Réhaussé d' un œuf au plat

估算≈ 450 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 71

Onglet aux Echalotes VBF (200g)

19.90

Hanger Steak with Shallots — Réhaussé d' un confit d'échalotes maison

估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

Steak au Poivre VBF (200g)

19.90

Pepper Steak — Poëlé, émincé, et nappé d'une sauce au poivre mignonette*

估算≈ 600 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71

Entrecôte aux cèpes VBF (250g)

23.90

Entrecôte with Cep Mushrooms — Poëlée, nappée d'une sauce aux cèpes maison

估算≈ 750 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

Filet Bœuf ROSSINI (200g)

32.90

Beef Rossini — Sur Toast, Sauce Foie Gras Maison et Foie Gras Chaud

估算≈ 900 千卡25 克碳水糖尿病友好

Supplément Os à moëlle

6.00

Extra Bone Marrow

估算≈ 250 千卡0 克碳水糖尿病友好

Poissons & crustacés

Fish & Chipspescatarian

16.90

Fish and Chips — Beignet de Cabillaud, frites et sauce tartare

估算≈ 950 千卡70 克碳水

Belles Seiches Grilléespescatarian

19.90

Grilled Cuttlefish — Nappées d'une persillade Maison

估算≈ 400 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71

Dorade Royale Grillée au Thympescatarian

21.90

Grilled Royal Bream — Dorade entière grillée au thym.

估算≈ 500 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Belles Gambas à la planchapescatarian

23.90

Grilled Gambas — Sauce Saint Sébastien à l'ail .

估算≈ 450 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71

Mix Grill de la merpescatarian

25.90

Seafood Mixed Grill — 1/2 Langouste Grillée 250 g + 2 Gambas

估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

Langouste Entière Grilléepescatarian

34.90

Grilled Lobster — Environ 480 g, Sauce Créole aux herbes*

估算≈ 700 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Steak & Lobster

34.90

Steak and Lobster — L'association d'un Pavé de bœuf et d'une demi Langouste

估算≈ 900 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 65

Volailles & plats de tradition

Grande Brochette Poulet Tex Mex

17.90

Tex Mex Chicken Skewer — Filet de poulet tendre, poivrons, épices Tex mex

估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Pied de Cochon Grillé, Béarnaise

18.90

Grilled Pig Trotter — La spécialité Parisienne du quartier des Halles

估算≈ 750 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71

Tête de Veau Ravigote

18.90

Calf's Head Ravigote — Redécouvrez ce délicieux plat de tradition !

估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74

Rognon de Veau

18.90

Veal Kidney — Cuit Entier, environ 300g, sauce Foie Gras maison.

估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Grande ravioles aux Cèpesvegetarian

19.90

Large Ravioli with Ceps — Nappées de sauce aux cèpes* et gratinées au grana padano

估算≈ 700 千卡55 克碳水均衡 65

Magret de canard entier

22.90

Duck Breast — Bien doré à l'extérieur, saignant à l'intérieur !

估算≈ 600 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Les burgers

BURGER Classic

16.90

Classic Burger — Salade, tomate, steak haché VBF, cheddar, pickles, oignons rouges, sauce Américaine

估算≈ 850 千卡50 克碳水

BURGER Steakhouse

17.90

Steakhouse Burger — Salade, tomate, steak haché VBF, Reblochon AOP, sauce Américaine, oignons frits, bacon

估算≈ 950 千卡52 克碳水

BURGER Savoyard

17.90

Savoyard Burger — Salade, tomate, sauce Américaine, steak haché VBF, Raclette de Savoie IGP, pickles, oignons rouges.

估算≈ 920 千卡50 克碳水

BURGER Kentucky

16.90

Kentucky Burger — Salade, tomate, dinde croustillante, sauce barbecue, oignons rouges , sauce Américaine.

估算≈ 880 千卡55 克碳水

BURGER Veggie Eggsvegetarian

15.90

Veggie Egg Burger — Salade, tomate, Œufs plancha, cheddar, pickles, sauce Américaine

估算≈ 750 千卡48 克碳水

C'est cru ! C'est frais !

Tartare de Bœuf VBF

19.90

Beef Tartare — Accompagné de câpres, oignons émincés, cornichons hachés, jaune d'œuf, Sauce cocktail. Un classique à préparer à votre goût !

估算≈ 400 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Grand Carpaccio Bœuf

19.90

Beef Carpaccio — Huile d'olive Italienne au basilic, câpres, Grana Padano AOP, pignons de pin.

估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Grand Tataki de Thon au sésame

17.90

Tuna Tataki with Sesame — Tranches de thon cru, sauce soja-sésame*, sésame, cébette.

估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Salades & Tapas

Grande Salade CESAR

16.90

Caesar Salad — Salade, tomates, dinde croustillante, Grana Padano AOP, croûtons, sauce césar

估算≈ 650 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78

Grande Salade Niçoise

16.90

Niçoise Salad — Salade, tomates ,haricots verts, oeufs durs, miettes de thon, olives, oignons rouges, croûtons, vinaigrette aux herbes

估算≈ 500 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 83

Délices & traditions

Mousse au chocolat

7.50

Chocolate Mousse — Légère et gourmande

估算≈ 400 千卡30 克碳水高热量 43

Crème brûlée aux framboises

7.50

Raspberry Crème Brûlée — A peine tiède à cœur et caramélisée à la cassonnade

估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 31

Tarte Citron Meringuée

7.50

Lemon Meringue Tart — Le croustillant de la pâte, le moelleux de la crème citron

估算≈ 500 千卡45 克碳水高热量 29

Ile Flottante

7.50

Floating Island — Crème anglaise vanille, caramel et amandes grillées

估算≈ 420 千卡40 克碳水高热量 32

Tiramisu Classico

7.50

Classic Tiramisu — Biscuit au café bien corsé, mascarpone fouetté, Cacao.

估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 27

Tiramisu Fraise

7.50

Strawberry Tiramisu — biscuit imbibé, mascarpone, Tartare de fraises, crumble.

估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 31

Trio de Panna Cotta

7.50

Panna Cotta Trio — Coulis fraise, caramel et chocolat

估算≈ 400 千卡40 克碳水高热量 33

Le Délice Cévenol

7.50

Cévenol Delight — Pommes Caramélisées, Mascarpone, Crème de Marron, Crumble.

估算≈ 600 千卡55 克碳水高热量 28

Gourmandise absolue

Belles profiteroles

9.90

Profiteroles — Chou praliné, sauce chocolat blanc et vanille sauce chocolat chaud

估算≈ 750 千卡65 克碳水高热量 22

L'Incroyable Millefeuilles

9.90

Millefeuille — Pâte feuilletée, crème fouettée caramel. Parfums Fraise, Caramel ou Chocolat

估算≈ 650 千卡50 克碳水高热量 23

Farandole de desserts

9.90

Dessert Tasting Platter — Dégustation de 5 mini-desserts

估算≈ 600 千卡55 克碳水高热量 28

Dessert, café ou les deux

Le Café Gourmet

7.90

Gourmet Coffee — Café ou thé accompagné de 3 mini-desserts

估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31

Le Café Plaisir

8.90

Pleasure Coffee — Café ou thé accompagné de 4 mini-desserts

估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 27

Planche de Fromages

Planche de Fromagesvegetarian

7.50

Cheese Board — Reblochon de Savoie et Chèvre Seillou des Cévennes

估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Les coupes gourmandes

Coupe Cévenole

8.90

Cévenole Sundae — Glace vanille, crème de marron, sauce chocolat, chantilly maison, brisures de marrons.

估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 26

Coupe Fraise Melba

8.90

Strawberry Melba Sundae — Glace vanille, glace fraise, tartare de fraise, Coulis fraise, chantilly maison,, amandes grillées.

估算≈ 500 千卡55 克碳水高热量 38

Coupe Bounty

8.90

Bounty Sundae — Glace chocolat, glace noix de coco, sauce chocolat noisette, chantilly maison, Rocher coco maison.

估算≈ 700 千卡55 克碳水高热量 24

Pavlova Fruits Rouges

8.90

Red Fruit Pavlova — Tendre meringue, Sorbet cassis, glace vanille, Purée de fraise, Myrtilles, chantilly maison, amandes grillées

估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 34

Coupe Colonel

7.90

Colonel Sundae — Sorbet Citron arrosé de vodka

估算≈ 300 千卡35 克碳水高热量 32

Coupe Williams

7.90

Williams Sundae — Sorbet poire arrosé d'eau de vie de poire

估算≈ 300 千卡35 克碳水高热量 32

Les classiques

Coupe Dame Blanche

7.50

Dame Blanche Sundae — Glace vanille, sauce chocolat, Chantilly maison

估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31

Coupe Chocolat Liégeois

7.50

Chocolate Liégeois Sundae — Glace vanille et chocolat, Sauce chocolat, Chantilly maison

估算≈ 500 千卡45 克碳水高热量 29

Coupe Fraise Liégeoise

7.50

Strawberry Liégeois Sundae — Glace Vanille et Fraise, Purée de Fraise, Chantilly maison

估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31

Coupe Café Liégeois

7.50

Coffee Liégeois Sundae — Glace Vanille et Café, sauce Café, Chantilly maison

估算≈ 480 千卡42 克碳水高热量 30

Coupe Caramel Liégeois

7.50

Caramel Liégeois Sundae — Glace Vanille et Caramel, Sauce Caramel, Chantilly maison.

估算≈ 650 千卡85 克碳水高热量 27

Glaces & sorbets

Coupe 2 Boules

5.90

2-Scoop Ice Cream

估算≈ 300 千卡35 克碳水

Coupe 3 Boules

6.90

3-Scoop Ice Cream

估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 37

这个菜单还正确吗？

40veggie
score估算

素食选择较少

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

可以选择 Belles Ravioles aux cèpes 或 BURGER Veggie Eggs。菜单上还有 Trio de Chèvre chaud 和奶酪拼盘。

81 道菜中包含 6 道素食和 0 道纯素菜

83dia
score估算

低碳水肉类与鱼类选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白、低碳水的主菜。牛排和烤鱼的选择非常丰富。

45 糖尿病友好 · 83 菜品

评价

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实用信息

地址: Place Henri Barbusse 8, 30100 Alès
营业时间: 周一11:45–21:45
周二11:45–21:45
周三11:45–21:45
周四11:45–21:45
周五11:45–22:30
周六11:45–22:30
周日11:45–21:45
联系方式: +32466606915
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lesteakhouse.fr/
记录: 完整度 83 %, 置信度 95 %

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