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Auberge du Chateau d'Alleuze

Place de la Mairie 5, 15100 ALLEUZE

营业中 · 直到 23:00

French€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Notre menu complet
Entrée, plat, dessert
31.00
Full menu: starter, main, dessert
估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 25
Entrée, plat, fromage et dessert
35.00
Full menu: starter, main, cheese and dessert
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 25
Entrées
Courgettes en ruban, crème de poivrons, ricotta et granola aux noixvegetarian
10.00
Zucchini ribbons with pepper cream, ricotta and nut granola
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Carpaccio de boeuf d¹Aubrac, mayonnaise épicée et copeaux de Cantal
14.00
Aubrac beef carpaccio with spicy mayonnaise and Cantal shavings
估算≈ 380 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tartare de saumon, gel passion et crème aux herbes, tuile de riz souffléepescatarian
14.00
Salmon tartare with passion fruit gel and herb cream
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好
Plats principaux
Pièce de boeuf, sauce gribiche, truffade maison
21.00
Beef steak with gribiche sauce and homemade truffade
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Poisson du moment, vierge de légumes, pois blond de la planèze marinés au teriakipescatarian
18.00
Fish of the day with vegetable vierge and teriyaki marinated peas
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 85
Magret de canard, jus réduit, carottes rôties au miel & curry
21.00
Duck breast with reduced jus, honey roasted carrots and curry
估算≈ 720 千卡30 克碳水均衡 65
Desserts
Dessert autour de la pêche et du melonvegetarian
8.00
Peach and melon dessert
估算≈ 250 千卡35 克碳水高热量 35
Sablé au beurre, crémeux chocolat blanc, mirabelles et glace citronvegetarian
8.00
Butter shortbread with white chocolate cream, mirabelle plums and lemon ice cream
估算≈ 580 千卡48 克碳水高热量 26
Tartelette choco-brownie, caramel cacahuètes et glace vanillevegetarian
8.00
Choco-brownie tartlet with peanut caramel and vanilla ice cream
估算≈ 750 千卡65 克碳水高热量 22

这个菜单还正确吗？

60veggie
score估算

素食选择较少的法餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

前菜有里科塔芝士西葫芦带。主菜没有素食选项。甜点可以选择桃子甜点、黄李子点心或巧克力布朗尼塔。

11 道菜中包含 4 道素食和 0 道纯素菜

64dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供几款低碳水前菜。主菜中有一道碳水含量中等的鱼类料理。

4 糖尿病友好 · 11 菜品

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实用信息

地址
Place de la Mairie 5, 15100 ALLEUZE
营业时间
周一已打烊
周二09:00–23:00
周三09:00–23:00
周四09:00–23:00
周五09:00–23:00
周六09:00–23:00
周日09:00–23:00
联系方式
+32471600614
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-du-chateau-dalleuze.fr/galerie?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAZnRzaAS5zg5wZG9mAmV4dG4DYWVtAjExAHNydGMGYXBwX2lkDzEyNDAyNDU3NDI4NzQxNAABpyTCbovokv8ETsgtQz4S8i87UM0hSM83xoWVc8NXX7ficZ2XqFsc_4fFt3zM_aem_xHoxkHwFYHpiC4ztyZsqqg
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

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