La Grangée
Le Bourg, 58110 Alluy
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
menu
Menu dégustation
75.00
Tasting Menu
估算≈ 2800 千卡220 克碳水高热量 33
sorbet melon petit gris de notre potager acidulé a la lavandevegetarian
Melon Sorbet with Lavender
估算≈ 120 千卡25 克碳水高热量 39
cromesquis de tomme bio du Bazois au fenugrecvegetarian
Tomme Cheese Croquettes
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好
fine tartelette sablé a la tomate confite et tomates cerise mariné de notre potager crème montée au pestovegetarian
Tomato Tartlet with Pesto
估算≈ 220 千卡20 克碳水糖尿病友好
truite du Morvan confite au aromates pâtissons de notre jardin et basilic citronpescatarian
Confit Trout with Pâtissons
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 69
effiloché de lapin de bourgogne sauce béarnaise légère a la cebette condiment concombre mexicain estragon biquinho de notre potager
Shredded Rabbit with Béarnaise Sauce
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
pigeon Mieral cuit a chaleur douce cuisse a la braise et polenta crèmeuse a la cazette de bourgogne
Pigeon with Creamy Polenta
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
la figue verte de notre jardin en différentes texture crème glacée infusée a la tanaisie granité absinthvegetarian
Green Fig Dessert
估算≈ 280 千卡40 克碳水高热量 42
crème de pêche et gelée de raisin du jardin au fenouil tartelette cassis du jardin et crème monter a la liqueur de poirevegetarian
Peach and Grape Dessert
估算≈ 350 千卡45 克碳水高热量 44
pain au levain fait maison farine bio de bourgognevegan
Homemade Sourdough Bread
估算≈ 180 千卡32 克碳水
Fromages
Assortiment de fromages de vache bio ,fromage blanc bio de la ferme du val d'osseuxvegetarian
9.00
Organic Cow Cheese Assortment
估算≈ 300 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Les fromages de chèvre de la chèvrerie de Montigny (hors période naissance)vegetarian
Goat Cheese Selection
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
fromages de brebis du morvanvegetarian
Sheep Cheese Selection
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
époisse de bourgognevegetarian
Époisses de Bourgogne
估算≈ 350 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Et les fromages de notre fromagervegetarian
Cheesemonger's Selection
估算≈ 300 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
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评价
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实用信息
- 地址
- Le Bourg, 58110 Alluy
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33386761156
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlagrangee.com/