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Weilachmühle

Am Mühlberg 5, 85250 Altomünster

休息中 · 营业时间 17:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Brotzeit
Bayerischer Obazda
10.90
Obazda — die bayerische Käsespezialität, fein garniert mit roten Zwiebeln, weißem Radi und Radieserl
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好
Mediterrane Dip-Variation
8.90
Mediterranean Dip Variation — aromatische Paprikacreme Mojo rojo, cremige Röstbutter und frische Salsa verde, serviert mit ofenfrischer Brotauswahl
估算≈ 450 千卡42 克碳水
Der Klassiker: Wurstsalat
12.90
Wurstsalat — Regensburger-Wurst, wahlweise Bayrisch oder Schweizer Art mit feinen Emmentaler-Streifen, in würziger Essig-Öl-Marinade mit roten Zwiebeln
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Kalter Braten
13.90
Cold Roast Pork — fein aufgeschnittener kalter Braten, dazu frischer Kren, knackiger Radi und Radieserl
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Weilachmühlen Brotzeitbrettl
15.90
Brotzeitbrettl — alpenländische Spezialitäten mit deftigem Speck, würziger Kaminwurz, kaltem Braten und Griebenschmalz, dazu würziger Obazda, knackiger Radi und Radieserl
估算≈ 750 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 68
Weilachmühlen Käsebrettl
14.90
Cheese Board — milder Emmentaler, cremiger Brie und würziger Obazda, garniert mit erntefrischem Radi und Radieserl
估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Körberl & Schmalz
5.90
Bread Basket with Lard — ein Korb gemischter Brotsorten, serviert mit würzigem Griebenschmalz
估算≈ 480 千卡55 克碳水
Vorspeisen & Salate
Ziegenkäse im Blätterteigmantel
14.90
Goat Cheese in Puff Pastry — mit Honig, gerösteten Walnüssen, Apfel und aromatischem Thymian-Rosmarin-Duft
估算≈ 420 千卡28 克碳水
Caesar Salat
12.90
Caesar Salad — Romanasalat mit gehobeltem Parmesan, knusprigen Croûtons und klassischem Caesar-Dressing
估算≈ 410 千卡15 克碳水糖尿病友好
dazu Hähnchenbruststreifen
19.80
Chicken Breast Strips
估算≈ 220 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Bayrisch Tatar vom Weiderind
21.90
Beef Tartare — Rinderfilet handgehackt mit feinen Kapern veredelt, gekrönt von einem kross gebratenen Wachtelei auf einem Bett von jungem Babyblattspinat
估算≈ 340 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Süßkartoffelsuppe mit gebratenem Spargel
9.90
Sweet Potato Soup — fein passierte Creme von Süßkartoffel und roter Paprika, mit braunem Rohrzucker karamellisiert und einer Nuance Chili veredelt, gekrönt von knusprig in Butter gebratenen Spargeltranchen
估算≈ 280 千卡32 克碳水均衡 71
Weilacher Stew
12.90
Lamb Stew — Lammwickel im Speck-Wirsing-Mantel serviert in einer kräftigen, hausgezogenen Lammbrühe mit feinen Kartoffelwürfeln, Schalotten und knackigen Wirsingstreifen, vollendet mit frischem Thymian
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
Als Hauptgang
18.90
Main Course
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gartensalat
7.90
Garden Salad — frischer Gartensalat mit feiner Zitronenvinaigrette, leicht, ausgewogen und angenehm erfrischend
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Fleisch
Rustikales Duett vom Schwein
18.90
Roasted Pork Duo — Wammerl und Schulter vom Schwein in kräftiger Dunkelbiersauce, dazu ein Duo aus Kartoffel- und Semmelknödeln sowie feinem Krautsalat
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Ofenfrische Spareribs
19.90
Spare Ribs — in würziger Marinade glasiert, dazu knusprige Kartoffelecken, Krautsalat und Sour Cream
估算≈ 780 千卡45 克碳水
Wiener Schnitzel
28.90
Schnitzel vom Kalb goldgelb ausgebacken, außen knusprig und innen zart, begleitet von frischem Kartoffel-Gurkensalat und feinen Wildpreiselbeeren
估算≈ 720 千卡35 克碳水均衡 65
Zwiebelrostbraten
32.90
bayrische Jungbullenlende, rosa gebraten, unter einem Berg locker-leichte aus hausgemachten, krossen Röstzwiebeln, serviert mit kräftiger Bratensauce, einer Nocke Kräuterbutter und goldbraun geschwenkten Speck-Bratkartoffeln
估算≈ 680 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Currywurst mit Pommes
12.90
Currywurst with Fries — saftige Currywurst in würziger-süßer Currysa
估算≈ 820 千卡60 克碳水
Fisch & Vegetarisch
Edelpilz-Pfandl (vegan)vegan
16.90
Wild Mushroom Pan — kurz gebratene Edelpilze mit karamellisierten Tomaten an mariniertem Wild-Rucola, vollendet mit zartschmelzendem veganem Rahmfrischkäse, dazu Semmelknödel
估算≈ 580 千卡52 克碳水均衡 69
Allgäuer Käsespätzle
15.90
Cheese Spätzle — hausgemachte Spätzle, mit einer würzigen Mischung aus gereiftem Bergkäse und Emmentaler, gekrönt von goldbraun gebackenen Röstzwiebeln und frischen Kräutern
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Fischfilet gebraten „nach Marktfang“pescatarian
29.90
Pan-fried Fish Fillet — zart gebratenes Fischfilet serviert auf cremigem Perlgraupenrisotto, verfeinert mit frischer Limette und aromatischen Kräutern, eine leichte Komposition mit feiner Frische und ausgewogener Eleganz
估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 90
Gefüllte Baby-Auberginen „Marrakesch“ (vegan)vegan
17.90
Stuffed Eggplant Marrakesh — sanft geschmorte Auberginenhälften mit aromatischer Hirse-Gemüse-Füllung, veredelt mit den Düften des Orients aus Kreuzkümmel, Koriander und Kardamom, gekrönt von goldbraun gerösteten, gehackten Cashewkernen
估算≈ 410 千卡48 克碳水均衡 87
Spinatknödelvegetarian
16.90
Spinach Dumplings — lockere Spinatknödel, geschwenkt in aromatischer Salbeibutter, begleitet von sanft geschmorten Ofentomaten und vollendet mit würzigen Parmesanspänen – eine harmonische Komposition aus feinen Kräuternoten und mediterraner Leichtigkeit
估算≈ 540 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 74

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49veggie
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少量素食与纯素选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供 Allgäuer Käsespätzle 和 Spinatknödel。纯素选项包括 Edelpilz-Pfandl 和 Gefüllte Baby-Auberginen。

25 道菜中包含 3 道素食和 2 道纯素菜

78dia
score估算

高蛋白拼盤与肉类菜肴

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水选择。有许多高蛋白的 Brotzeit 拼盘和肉类菜肴。

14 糖尿病友好 · 25 菜品

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实用信息

地址
Am Mühlberg 5, 85250 Altomünster
营业时间
周一—
周二—
周三17:00–22:00
周四17:00–22:00
周五17:00–22:00
周六—
周日11:00–21:00
Summer hours. Warme Speisen von 11:00 - 14:00 Uhr und 17:00 - 22:00 Uhr, Kalte Gerichte von 14:00 - 17:00 Uhr
联系方式
+4982541711 info@weilachmuehle.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weilachmuehle.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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