Il Monte Bianco - Ambilly, 3 Rue des Négociants

Rue des Négociants 3, 74100 Ambilly

营业中 · 直到 14:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Menu Enfant (- de 12 ans)

10.00

Kids Menu — ½ assiette de Spaghettis Carbonara ou Bolognese ou Au beurre, 1 boule de glace au choix, 1 cannette

估算≈ 950 千卡120 克碳水

SUPPLEMENTS

BUFALAvegetarian

4.90

Buffalo Mozzarella

估算≈ 250 千卡3 克碳水糖尿病友好

BURATTAvegetarian

4.90

Burrata

估算≈ 280 千卡3 克碳水糖尿病友好

CHEVREvegetarian

3.00

Goat Cheese

估算≈ 110 千卡1 克碳水糖尿病友好

MOZARELLAvegetarian

3.00

Mozzarella

估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好

REBLOCHONvegetarian

3.00

估算≈ 130 千卡1 克碳水糖尿病友好

RICOTTAvegetarian

3.00

估算≈ 120 千卡3 克碳水糖尿病友好

ROQUEFORTvegetarian

2.50

估算≈ 110 千卡1 克碳水糖尿病友好

ARTICHAUTvegetarian

3.00

Artichoke

估算≈ 60 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 72

AUBERGINESvegetarian

2.00

Eggplant

估算≈ 70 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 66

CÂPRESvegetarian

1.00

Capers

估算≈ 15 千卡1 克碳水糖尿病友好

CHAMPIGNONSvegetarian

1.50

Mushrooms

估算≈ 30 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 75

COURGETTESvegetarian

2.00

Zucchini

估算≈ 30 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67

FRITESvegetarian

1.00

Fries

估算≈ 320 千卡40 克碳水

OIGNONSvegetarian

0.60

Onions

估算≈ 40 千卡6 克碳水糖尿病友好

OLIVESvegetarian

0.60

估算≈ 50 千卡2 克碳水糖尿病友好

POIVRONSvegetarian

1.00

Bell Peppers

估算≈ 40 千卡6 克碳水糖尿病友好

POMMES de TERREvegetarian

1.00

Potatoes

估算≈ 150 千卡25 克碳水糖尿病友好

SALADE ROQUETTEvegetarian

2.50

Rocket Salad

估算≈ 40 千卡3 克碳水糖尿病友好

ANANASvegetarian

1.50

Pineapple

估算≈ 50 千卡12 克碳水糖尿病友好

BRESAOLA

4.00

估算≈ 110 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 73

CHORIZO

4.00

估算≈ 160 千卡1 克碳水糖尿病友好

DINDE FUMEE

4.00

Smoked Turkey

估算≈ 90 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 75

JAMBON BLANC

4.00

White Ham

估算≈ 110 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 73

JAMBON DE PARME

4.00

Parma Ham

估算≈ 120 千卡1 克碳水糖尿病友好

JAMBON DE PAYS

4.00

Country Ham

估算≈ 120 千卡1 克碳水糖尿病友好

LARDONS

4.00

Bacon Bits

估算≈ 150 千卡1 克碳水糖尿病友好

MERGUEZ

4.00

估算≈ 170 千卡2 克碳水糖尿病友好

POULET

4.00

Chicken

估算≈ 110 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 79

SALAMI PIQUANT

4.00

Spicy Salami

估算≈ 160 千卡1 克碳水糖尿病友好

ANCHOISpescatarian

3.00

Anchovies

估算≈ 60 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 69

FRUITS DE MERpescatarian

4.00

Seafood

估算≈ 120 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 79

SAUMON FUMEpescatarian

4.50

Smoked Salmon

估算≈ 140 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67

THONpescatarian

3.00

Tuna

估算≈ 100 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 79

Nos Suggestions

SALTIMBOCCA à la ROMANA

20.50

Saltimbocca alla Romana — Escalope de veau, sauge, une tranche de Jambon de Pays

估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

ESCALOPE DE VEAU

18.90

Veal Escalope — Sauce champignons 7

估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

PICCATA A LA MILANESE

18.90

Piccata alla Milanese — Escalope de veau panée 1 , accompagnée de spaghetti 1 à la tomate

估算≈ 850 千卡85 克碳水均衡 73

HAMBURGER DI SAVOY

18.90

Savoy Burger — Pain hamburger 1 , Steak haché façon bouchère, de 180g Reblochon 7 … accompagné de frites

估算≈ 1100 千卡80 克碳水

TARTARE DE BŒUF

19.50

Beef Tartare — Servi avec frites et bol de salade

估算≈ 880 千卡60 克碳水均衡 65

CARPACCIO DE BŒUF AVEC ROQUETTE

10.00

Beef Carpaccio

估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

CARPACCIO DE BŒUF AVEC ROQUETTE

18.00

Beef Carpaccio

估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

ANTIPASTI D’IL MONTE BIANCO (ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES)

12.00

Antipasti Mixed Charcuterie

估算≈ 350 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67

ANTIPASTI D’IL MONTE BIANCO (ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES)

19.00

Antipasti Mixed Charcuterie

估算≈ 550 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 67

AUBERGINE PANEE 1 SUR SON LIT DE ROQUETTEvegetarian

7.00

Breaded Eggplant

估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好

AUBERGINE PANEE 1 SUR SON LIT DE ROQUETTEvegetarian

13.00

Breaded Eggplant

估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65

FRICASSEE DE CHAMPIGNONSvegetarian

7.00

Mushroom Fricassee

估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

FRICASSEE DE CHAMPIGNONSvegetarian

13.00

Mushroom Fricassee

估算≈ 280 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70

ENTRECOTE DE BŒUF 230g minimum

21.50

Beef Entrecôte — Nature

估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

ENTRECOTE DE BŒUF 230 g

23.00

Beef Entrecôte Forestière — Forestière sauce 7 champignons

估算≈ 780 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 73

ENTRECOTE DE BŒUF 230 g

22.00

Beef Entrecôte Pepper Sauce — Au poivre vert

估算≈ 720 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71

ENTRECOTE DE BŒUF 230 g

24.90

Ribeye Steak with Morel Mushrooms — Aux Morilles

估算≈ 810 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 72

ESCALOPE DE POULET 200g

17.90

Chicken Escalope with Fries — Servi avec frites

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Nos Douceurs

ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian

7.50

Cheese Plate — Reblochon 7 , chèvre 7 , gorgonzola 7 , noix 8

估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian

14.00

Cheese Plate — Reblochon 7 , chèvre 7 , gorgonzola 7 , noix 8

估算≈ 640 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 70

FROMAGE BLANCvegetarian

4.90

Nature 7

估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好

GATEAU TRES LECHES

5.40

Tres Leches Cake — Fabrication maison 1,3,7

估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 31

ILE FLOTTANTEvegetarian

4.90

Floating Island — 3,7

估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42

FONDANT AU CHOCOLATvegetarian

5.00

Chocolate Fondant — Sur son lit de crème anglaise 3,7

估算≈ 520 千卡42 克碳水高热量 31

CREME BRÛLEEvegetarian

5.00

Crème Brûlée — 3,7

估算≈ 380 千卡24 克碳水高热量 41

MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian

5.20

Chocolate Mousse — Fabrication maison 3,7

估算≈ 350 千卡22 克碳水

PROFITEROLESvegetarian

5.90

1,3,7

估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 31

TIRAMISUvegetarian

5.60

Fabrication maison 3,7

估算≈ 520 千卡45 克碳水高热量 28

PANNA COTTAvegetarian

5.60

Fabrication maison 7

估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 34

GELATO

GLACE 1 BOULEvegetarian

1.90

Ice Cream Scoop — Parfums : vanille, chocolat, café, pistache 8

估算≈ 140 千卡15 克碳水

SORBET 1 BOULEvegan

1.90

Sorbet Scoop — Parfums : citron, pomme, fruit de la passion, fraise, framboise

估算≈ 110 千卡22 克碳水高热量 39

DAME BLANCHEvegetarian

5.90

2 boules vanille + chocolat fondu + chantilly 7

估算≈ 580 千卡55 克碳水高热量 26

CHOCOLAT LIEGEOISvegetarian

5.90

Chocolate Liegeois — 2 boules chocolat + chocolat chaud + chantilly 7

估算≈ 620 千卡60 克碳水高热量 24

COUPE AMARENAvegetarian

5.90

Amarena Cherry Sundae — 2 boules vanille + cerises Amarena + chantilly 7

估算≈ 550 千卡62 克碳水高热量 27

BANANA SPLITvegetarian

7.80

3 boules vanille, chocolat, fraise + chocolat chaud + chantilly 7

估算≈ 780 千卡85 克碳水高热量 21

LE DEBARQUEMENT

COLONNELvegan

7.90

Vodka Lemon Sorbet — 2 boules citron, arrosé de vodka

估算≈ 320 千卡40 克碳水高热量 32

NORMANDIEvegan

7.90

Calvados Apple Sorbet — 2 boules pomme, arrosé de calvados

估算≈ 320 千卡40 克碳水高热量 32

GENERALvegetarian

7.90

Whisky Vanilla Ice Cream — 2 boules vanille, arrosé de whisky

估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 34

IL MONTE BIANCOvegetarian

7.90

Grand Marnier Mandarin and Coffee Ice Cream — 2 boules mandarine, 1 boule café, arrosé de grand Marnier

估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 38

ICEBERGvegetarian

7.90

Mint and Chocolate Ice Cream with Liqueur — 2 boules menthe, chocolat, arrosé de Get27

估算≈ 400 千卡42 克碳水高热量 33

SORBET VALAISANvegan

7.90

Apricot Sorbet with Apricotine — 2 boules abricot, arrosé d’abricotine

估算≈ 320 千卡40 克碳水高热量 32

SORBET DES BOISvegan

7.90

Raspberry Sorbet with Framboisine — 2 boules framboise, arrosé de framboisine

估算≈ 320 千卡40 克碳水高热量 32

CHANTILLYvegetarian

1.90

Whipped Cream — SUPPLEMENT

估算≈ 120 千卡4 克碳水糖尿病友好

这个菜单还正确吗？

66veggie
score估算

配料丰富的意大利餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

前菜提供 aubergine panée（炸茄子）和 fricassee de champignons（蘑菇炖菜）。菜单上有许多素食配料可供选择，例如布拉塔奶酪和朝鲜蓟。由于有提拉米苏等多种甜点，素食者与非素食者同行也能用餐。

77 道菜中包含 47 道素食和 5 道纯素菜

86dia
score估算

低碳水肉类与蔬菜选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种低碳水的高蛋白菜肴。蔬菜配菜选择丰富，方便调整饮食。

50 糖尿病友好 · 77 菜品

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实用信息

地址: Rue des Négociants 3, 74100 Ambilly
营业时间: 周一12:00–14:30, 19:00–22:30
周二12:00–14:30, 19:00–22:30
周三12:00–14:30, 19:00–22:30
周四12:00–14:30, 19:00–22:30
周五12:00–14:30, 19:00–23:00
周六12:00–14:30, 19:00–23:00
周日12:00–14:30, 19:00–22:30
联系方式: +32450380649 ilmontebianco74@outlook.com
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilmontebianco.fr/
记录: 完整度 83 %, 置信度 95 %

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