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Brasserie Ambassade

Herengracht 339, 1016 AZ Amsterdam

营业中 · 直到 11:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月7日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月9日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Poisson Viandes Végétarien
Boquerones au vinaigre
7.00
Anchovies in vinegar — Ansjovis | Olijfolie | Toast
估算≈ 210 千卡18 克碳水
Croquette de viande (6 pcs.)
9.00
Beef croquettes — Runderbitterballen | Mosterd | Amsterdams zuur Appelstroop
估算≈ 540 千卡35 克碳水
Assiette de fromagesvegetarian
17.00
Cheese plate — Selectie van kazen | Notenbrood
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Croquettes de crevette (6 pcs.)
15.00
Shrimp croquettes — Garnalenkroket | Citroen | Aioli
估算≈ 580 千卡32 克碳水
Escargots (6 pcs.)
15.00
Escargots — Slakken | Knoflookboter | Citroen
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好
Olivesvegan
7.00
Olijven | Citroen | Mediterrane kruiden
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Blini et caviar (10 gr.)
39.00
Blini and caviar — Oscietra Kaviaar | Crème fraîche | Blini
估算≈ 160 千卡12 克碳水
Choux aux foie de poulet (1 pcs.)
5.00
Chicken liver choux — Huisgemaakte soes | Kippenlever parfait
估算≈ 220 千卡14 克碳水糖尿病友好
Croquettes vegetariennes (6 pcs.)vegetarian
9.00
Vegetarian croquettes — Vegetarische bitterballen | Mosterd | Amsterdams zuur
估算≈ 480 千卡38 克碳水
Huîtra (1 pcs. | 6 pcs.)pescatarian
4.00
Oysters — Oester | Citroen | Sjalot vinaigrette
估算≈ 60 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75
Champagne et huîtrapescatarian
19.00
Champagne and oysters — Glas Champagne | 2 oesters | Citroen
估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Entrecôte et pistou (100 gr.)
16.00
Entrecôte with pistou — Entrecote | Pistou | Rucola
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66
Pain et beurrevegetarian
5.00
Bread and butter — Brood van Menno | Gezouten boter
估算≈ 280 千卡30 克碳水
Sardines huile d'olivepescatarian
11.00
Sardines in olive oil — Ingelegde sardines | Citroen | Olijfolie
估算≈ 220 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pain et trempettevegetarian
8.00
Bread and dips — Brood van Menno | Aioli | Zongedroogde tomaat tapenade | Boter
估算≈ 450 千卡40 克碳水
Sardines piquantespescatarian
11.00
Spicy sardines — Ingelegde sardines | Citroen | Chili
估算≈ 220 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Oeuf mayonnaise (1 pcs.)
7.00
Egg mayonnaise — Ei | Ansjovis | Toast | Peterselie
估算≈ 280 千卡18 克碳水
Frites et mayonnaisevegetarian
5.00
Fries and mayonnaise — Verse friet | Huisgemaakte mayonaise
估算≈ 480 千卡42 克碳水
Supplement Oscietra Caviar (10 gr.)pescatarian
35.00
Oscietra Caviar
估算≈ 100 千卡1 克碳水糖尿病友好
Oyster Wednesday
oysterspescatarian
2.00
估算≈ 60 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75

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52veggie
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素食小吃选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供素食炸丸子和薯条配蛋黄酱。橄榄是纯素选项。

20 道菜中包含 6 道素食和 1 道纯素菜

68dia
score估算

法式小吃与前菜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供许多低碳水小食。缺乏低碳水的正餐选择。

11 糖尿病友好 · 20 菜品

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实用信息

地址
Herengracht 339, 1016 AZ Amsterdam
营业时间
周一07:00–11:00, 12:00–15:30, 17:30–22:00
周二07:00–11:00, 12:00–15:30, 17:30–22:00
周三07:00–11:00, 12:00–15:30, 17:30–22:00
周四07:00–11:00, 12:00–15:30, 17:30–22:00
周五07:00–11:00, 12:00–15:30, 17:30–22:00
周六07:00–11:00, 12:00–15:30, 17:30–22:00
周日07:00–11:00, 12:00–15:30, 17:30–22:00
Oyster Wednesday every Wednesday from 4:00 PM to 7:00 PM
联系方式
+310205550255 info@brasserieambassade.nl
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieambassade.nl/
记录
完整度 83 %, 置信度 100 %

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