't Vliegertje
Scheldestraat 79, 1078 GH Amsterdam
休息中 · 营业时间 16:00
caf退€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月7日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月8日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Voorgerechten
CARPACCIO
14.75
Met pesto of met truffelsalsa en crème fraîche, beiden geserveerd met Parmezaanse kaas, rucola en pijnboompitjes.
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
JAPANSE BEEFROLLETJES
15.95
Japanese Beef Rolls — Van de bakplaat gevuld met lente-ui en gebakken knoflook, geserveerd met wasabimayo en sojasaus
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好
PAPA RELLENA PERUANA
14.75
Papa Rellena — Goedbruin krokante aardappelbol, gevuld met kruidig rundvlees, aji amarillo pepper, zwarte olijven en ei. Geserveerd met een uien-limoen salsa en zure room
估算≈ 450 千卡35 克碳水
GAMBA’S PIL PIL
15.50
Gambas Pil Pil — Argentijnse gamba’s in olie met knoflook, chilipeper en peterselie
估算≈ 310 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
STEAK TARTAAR VAN OSSENHAAS
16.75
Steak Tartare — op gebakken brioche, aangemaakt met onze steak tartaar saus, sjalot, cornichons en Amsterdamse ui.
估算≈ 420 千卡22 克碳水
AZIATISCH GEMARINEERDE ZALMTARTAAR
15.75
Asian Salmon Tartare — Fijn gesneden zalm met een frisse ponzudressing, geserveerd met een gochujang-mayo en krokante nori
估算≈ 340 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
KAASFONDUE
15.25
Cheese Fondue — Warme crème van Parmezaanse kaas met gefrituurde eidooier, oesterzwammen, geroosterde hazelnoten. Geserveerd met rozemarijntoast
估算≈ 580 千卡28 克碳水
UIENSOEP
9.95
Onion Soup — Gegratineerd met kaas, zoals u bij ons gewend bent in 't Vliegertje
估算≈ 320 千卡30 克碳水
TURKS BROOD
5.50
Turkish Bread — Op leisteen geserveerd met aïoli
估算≈ 350 千卡40 克碳水
Hoofdgerechten
ONZE BEFAAMDE RIBS
25.95
Spare Ribs — Krokant in de oven bereide spareribs met barbecue-saus en geserveerd met bosui, rode ui en verse frieten
估算≈ 1100 千卡75 克碳水
SPICY RIBS
25.95
Spicy Spare Ribs — Krokant in de oven bereide spareribs met SPICY barbecue-saus en geserveerd met bosui, rode ui en verse frieten.
估算≈ 1100 千卡75 克碳水
BIEFSTUK 'T VLIEGERTJE
30.50
Beef Steak — Van ossenhaas in eigen jus of met een peper-cognacsaus en verse frieten
估算≈ 950 千卡55 克碳水
SATÉ 'T VLIEGERTJE
29.95
Beef Satay — Van ruim 300 gram ossenhaas met zoetzure komkommer, cassave, een saté- en een barbecue-saus en verse frieten
估算≈ 1050 千卡70 克碳水
LADYSPIES (ONLY LADIES)
24.75
Ladyspies
估算≈ 800 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 71
LAMSSCHENKEL
27.50
Lamb Shank — Langzaam gegaarde lamsschenkel in kruidige jus, geserveerd met aardappelmousseline en groenten
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
BLACK ANGUS HAMBURGER VAN DE BIG GREEN EGG (BBQ)
19.75
Black Angus Burger — Dry aged hamburger op brioche bun met baconjam, cheddar, tomaat, kropsla en onze pickle mayo Geserveerd met verse frieten
估算≈ 1100 千卡65 克碳水
OSSENHAAS
29.50
Beef with Noodles — In oestersaus gemarineerd van de Big Green Egg, gewokt met noedels, cashewnoten, shiitake en Spaanse peper.
估算≈ 850 千卡60 克碳水
CATCH OF THE DAY
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
WISSELEND VISGERECHT
Fish Dish
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Salades
SALADE GEITENKAASvegetarian
19.50
Goat Cheese Salad — Gedroogde vijgen, cherrytomaat, radijs, walnoot en een vijgendressing
估算≈ 550 千卡25 克碳水均衡 66
CAESAR SALADE
Caesar Salad — Romaine sla, krokante kiphaasjes, Parmezaan, ansjovis, croutons en zachtgekookt ei
估算≈ 650 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
BEEFSALADE
21.50
Beef Salad — Beefsalade met in oestersaus gemarineerde ossenhaas, taugé, cherrytomaat, bosui, paprika, chilipeper, radijs, koriander en een sesamdressing
估算≈ 520 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Nagerechten
TIRAMISU
9.75
Het bekende nagerecht met heerlijke Italiaanse lange vingers, koffie, amaretto, mascarpone en cacao
估算≈ 580 千卡42 克碳水高热量 26
CHEESECAKE
8.75
van het seizoen
估算≈ 480 千卡35 克碳水高热量 30
CHEF’S DESSERT
Chef's Dessert
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31
DAME BLANCHE
9.75
Vanilleroomijs met slagroom en warme chocoladesaus
估算≈ 620 千卡55 克碳水高热量 24
KAASPLANKJEvegetarian
Cheese Board — Met gevarieerde soorten kaas, kletzenbrood en appelstroop
估算≈ 750 千卡30 克碳水
Supplementen
SALADEvegetarian
4.75
Side Salad
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
GEWOKTE GROENTENvegan, vegetarian
4.95
Sautéed Vegetables
估算≈ 110 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
VERSE FRIETENvegan, vegetarian
5.00
French Fries
估算≈ 420 千卡45 克碳水
这个菜单还正确吗？
45veggie
score估算
score估算
素食选择有限
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
你可以点 Salade Geitenkaas（羊乳酪沙拉）或 kaasplankje（奶酪拼盘）。这里没有素食主菜，但可以点 gewokte groenten（炒蔬菜）和 verse frieten（新鲜薯条）作为配菜。
30 道菜中包含 5 道素食和 2 道纯素菜
71dia
score估算
score估算
高蛋白肉类与沙拉
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白选择。有几款低碳水化合物的沙拉和肉类主菜。
12 糖尿病友好 · 30 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Scheldestraat 79, 1078 GH Amsterdam
- 营业时间
- 周一16:00–00:00周二16:00–00:00周三16:00–00:00周四16:00–00:00周五16:00–01:00周六16:00–01:00周日16:00–00:00
- 联系方式
- +32206798480 info@vliegertje.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vliegertje.nl/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 100 %