Restaurant De Belhamel
Brouwersgracht 60, 1013 GX Amsterdam
营业时间未知
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月7日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月8日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
GEBAK
huisgemaakte appeltaart
5.50
Apple Pie — slagroom +1
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40
pastel de nate
5.00
Pastel de Nata
估算≈ 280 千卡32 克碳水
HEALTHY YOGHURT
huisgemaakte granola, sinaasappelmarmelade of roodfruitcompote
8.00
Granola with Yogurt
估算≈ 380 千卡40 克碳水
CROISSANT OF BRIOCHE
marmelade of roodfruitcompote
5.50
Croissant or Brioche with Jam
估算≈ 350 千卡42 克碳水
avocado
8.50
Croissant or Brioche with Avocado
估算≈ 420 千卡30 克碳水
Comté kaas
8.50
Croissant or Brioche with Comté Cheese
估算≈ 480 千卡28 克碳水
huisgerookte zalm
9.50
Croissant or Brioche with Smoked Salmon
估算≈ 450 千卡28 克碳水
Iberico ham
9.50
Croissant or Brioche with Iberico Ham
估算≈ 460 千卡28 克碳水
FRENCH TOAST
roodfruitcompote, slagroom
14.00
French Toast with Berries
估算≈ 650 千卡65 克碳水高热量 42
ahornsiroop, banaan, Iberico ham
14.00
French Toast with Banana and Iberico Ham
估算≈ 720 千卡60 克碳水
BELHAMEL ONTBIJT
BELHAMEL ONTBIJT
20.00
Belhamel Breakfast — healty yoghurt, gekookt ei, roomboter, verse jus d’orange, sinaasappel-marmelade, roodfruitcompote, croissant of brioche, koffie of thee
估算≈ 1100 千卡95 克碳水高热量 41
BITES BITES
Olijvenvegan, vegetarian
5.00
Olives
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Sardines Ortizpescatarian
9.00
Geserveerd met huisgemaakt brood
估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Bordje kaas van “DE KAASKAMER”vegetarian
16.00
Cheese Board — 4 verschillende soorten kaas geserveerd met huisgemaakt brood
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65
Charcuterie
12.00
Charcuterie Board — Prosciutto, Iberico, Salami van “de Herkomst”
估算≈ 400 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Escargots à la Flamande
15.00
knoflook boter, huisgemaakt brood
估算≈ 450 千卡30 克碳水糖尿病友好
Oesters per stukpescatarian
5.00
Oysters
估算≈ 70 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75
HOUSE OF CAVIAR (Russian Asetra)pescatarian
28.00
Russian Asetra Caviar — crème frêiche, sjalotten, peterselie, blini’s
估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好
GARNALENKROKETTEN (3)
12.00
Shrimp Croquettes — citroen mayonaise
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好
MENU VAN DE CHEF
3 gangen/course menu
56.00
3 Course Menu
估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 33
4 gangen/course menu
69.00
4 Course Menu
估算≈ 2100 千卡160 克碳水高热量 29
GAMBA COQUILLE
mille feuille, beurre blanc met Hollandse-garnalen, bieslook
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
AJO BLANCOpescatarian
Ajo Blanco with Eel — Spaanse koude amandelsoep, gerookte paling, witte druiven, basilicumolie, Pinot Grigio-vinaigrette
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
GEBRADEN LAMSRACK
Roasted Lamb Rack — groene aspergecrème, gebakken Hollandse nieuwe aardappelen, romanesco, doperwten, Provençaalse tomatensalsa
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 83
ETON MESSvegetarian
aardbeien, mascarpone-yoghurtcrème, aardbeiencoulis, meringue
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 34
OM MEE TE BEGINNEN
OESTERS “Irish Rock”pescatarian
5.00
Irish Rock Oysters — mignonette, citroen
估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好
GEROOSTERDE MERGPIJP
17.00
Roasted Bone Marrow — XO-mayonaise, Amsterdamse uitjes, zuurdesem
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好
HOUSE OF CAVIAR (ASETRA)pescatarian
28.00
Asetra Caviar — crème fraîche, sjalotten, peterselie, blini’s
估算≈ 280 千卡20 克碳水糖尿病友好
DRIE CROSTINI BELHAMEL
17.00
Belhamel Crostini — huisgerookte zalm, steak tartaar, Ibérico
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好
TERRINE KALFSWANG EN KALFSTONG
22.00
Veal Cheek and Tongue Terrine — postelein, komkommer, salsa verde-slaatje
估算≈ 310 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
BELHAMEL KLASSIEKERS
CARPACCIO VAN RUNDERLENDE (MRIJ rund)
21.00
Beef Carpaccio — Manchego, gefrituurde Roseval aardappellucifers, truffel vinaigrette, pijnboompitten
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好
STEAK TARTAAR (140gr) van Hollandse ossenhaas (MRIJ rund)
23.00
Steak Tartare — zwarte truffel, 64°C gegaarde eidooier
估算≈ 320 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
ENTRECÔTE ‘BELHAMEL’
38.00
Entrecôte Belhamel — getrancheerde entrecôte (MRIJ rund), mini kingboleten, boontjes, fondant aardappelen, trompet-de-la-mortsaus
估算≈ 780 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 77
VOORGERECHTEN
BURRATASTRACCIATELLAvegetarian
19.00
Burrata Stracciatella — verse doperwtentapenade met Kalamata-olijven, gerookte amandel, munt, zuurdesemcroutons (V)
估算≈ 410 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 68
‘TARTE TATIN’ VAN SJALOTTENvegetarian
18.00
Shallot Tarte Tatin — zilveruitjes, blauwe kaas, mosterdkaramel (V)
估算≈ 380 千卡30 克碳水
TONIJN VAN DE BBQpescatarian
19.00
BBQ Tuna — coleslaw van rode kool
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
LANGOUSTEpescatarian
22.00
Langoustine — zacht gegaard, afgebrand, koriandertapenade, tomatensalsa, avocado gebakken in ponzu-soja
估算≈ 340 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
HOOFDGERECHTEN
GNOCCHIvegetarian
29.00
venkeltjes, courgettetjes, meiraapjes, ingemaakte citroen-sherrysaus, Manchego (V)
估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 69
VIS VAN DE DAGpescatarian
Fish of the Day — witlof gegaard in appelsap, geroosterde bloemkool, zoetzuur ingelegde bloemkool, lavaspistou, gele wortelcrème, beurre rouge
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 83
TOURNEDOS ROSSINI
49.00
gebakken foie gras, groene asperges, aardappelrösti, zwarte truffel-Madeira saus
估算≈ 850 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 74
SEIZOENSGERECHT
HOLLANDESE MOSSELENpescatarian
30.00
Dutch Mussels — sereh, gember, kurkuma
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
BIJGERECHTEN
GROENE SALADEvegan, vegetarian
6.00
Green Salad
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
FRANSE FRIETvegan, vegetarian
6.00
French Fries
估算≈ 450 千卡50 克碳水
NAGERECHTEN
EARL GREY CRÈME BRÜLÉEvegetarian
11.00
Earl Grey Crème Brûlée — huisgemaakte roombotersprits
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 27
CHOCOLADEMOUSSEvegetarian
13.00
Chocolate Mousse — vijgen-dadelbalsamico, stoofpeer, walnoten, gerookt Maldon zeezout
估算≈ 600 千卡35 克碳水高热量 43
BASQUE CHEESECAKEvegetarian
13.00
licht gebrande cheesecake, kumquatmarmelade
估算≈ 500 千卡30 克碳水高热量 36
SELECTIE KAZEN (De Kaaskamer van Amsterdam)vegetarian
18.00
Cheese Selection — vijgenbrood, druiven, walnoot
估算≈ 700 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
3 Gangen Menu
3 Gangen Menu 3 Course Menu
63.00
3 Course Menu
估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 25
EARL GREY CRÈME BRÛLÈEvegetarian
Earl Grey Crème Brûlée — huisgemaakte roombotersprits
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 27
这个菜单还正确吗？
59veggie
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提供素食选项的法餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有曼切格奶酪面疙瘩和葱头塔丁。前菜提供布拉塔芝士配豌豆酱，甜点有巧克力慕斯。
49 道菜中包含 13 道素食和 3 道纯素菜
74dia
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蛋白质丰富的法餐
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种优质蛋白质选择。鞑靼牛肉仅含 2 克碳水化合物。
27 糖尿病友好 · 49 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Brouwersgracht 60, 1013 GX Amsterdam
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +31206221095
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), belhamel.nl/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %