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Madam - Amsterdam, Overhoeksplein

Overhoeksplein 3, 1031 KS Amsterdam

休息中 · 营业时间 周一 12:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月7日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月8日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Sandwiches (12:00–16:00)
Carpaccio
14.50
Beef Carpaccio Sandwich — Rucola, Parmesan cheese pine nuts and basilicum mayonaise
估算≈ 650 千卡45 克碳水
Smoked mackerel salad
12.00
Smoked Mackerel Salad Sandwich — Mackerel salad, mayonaise, lettuce and horseradish
估算≈ 620 千卡42 克碳水
Smashed avocadovegetarian
12.00
Smashed Avocado Sandwich — Smashed avocado, poached eggs and lettuce
估算≈ 580 千卡40 克碳水均衡 66
Burgers
Chicken burger
24.00
Fried chicken, red raw onions, provolone cheese, potato julienne, BBQ sauce and Crème Fraîche
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Classic Smashburger
23.00
Double smashed patties, bourbon bacon jam, carrot ketchup, old Amsterdam cheese, pickles and tomato
估算≈ 880 千卡50 克碳水
Veggie burgervegetarian
22.00
Beyond meat patty, feta mousse, aubergine, spinach and tomato
估算≈ 720 千卡48 克碳水均衡 65
Madam's Truffle burger
24.00
Truffle Burger — Double smashed patties, truffle mayonnaise, caramelized onions, arugula and parmesan
估算≈ 920 千卡52 克碳水
Salads
Greekvegetarian
14.50
Greek Salad — Tomato, cucumber, red onion, olives, feta, olive oil and oregano
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Caesar
17.50
Caesar Salad — Lettuce, crispy chicken, cherry tomatoes, boiled egg and anchovies
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Dessert
Dame blanche
9.00
Vanilla icecream, whipped cream, almonds and chocolate sauce
估算≈ 550 千卡55 克碳水高热量 27
Panacottavegetarian
9.00
Panna Cotta — Traditional Italian dessert with red fruit
估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 41
Limoncello cheesecakevegetarian
11.00
Marmelade and a party of fruit!
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 28
Kids
Chicken nuggets
11.00
Chickennuggets, fries and applesauce
估算≈ 750 千卡65 克碳水
Kids pastavegetarian
11.00
Cheese & olive oil or tomato sauce
估算≈ 500 千卡70 克碳水
Starters
Oysterspescatarian
16.00
Oysters from Ireland with classic mignonette
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 69
Soup of the day
9.00
Ask the waiter for more information
估算≈ 250 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gamberonipescatarian
14.50
Gamba's roasted in chili oil and garlic
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Popcorn chicken
11.00
Deepfried popcorn chicken glazed with teriyaki sauce and spring onion
估算≈ 450 千卡22 克碳水
Main courses
Butchers steak
29.50
Peppercorn sauce, seasonal vegetables with one side dish
估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Dutch free range baby chicken
26.50
Dutch Baby Chicken — Poultry jus, seasonal vegetables with one side dish
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Atlantic seabass filetpescatarian
28.75
Beurre Blanc, seasonal vegetables with one side dish
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Linguini pastavegetarian
22.00
Parmesan, truffle sauce and basil oil
估算≈ 850 千卡75 克碳水
Side dishes
Friesvegan
7.00
估算≈ 450 千卡45 克碳水
Side saladvegetarian
8.00
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Baby potatoesvegetarian
8.00
估算≈ 200 千卡28 克碳水均衡 65
Seasonal vegetablesvegetarian
7.00
估算≈ 100 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 72
Appelmoes (traditional dutch side)vegetarian
5.00
Appelmoes
估算≈ 150 千卡35 克碳水高热量 42

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78veggie
score估算

丰富的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供 Beyond meat 素食汉堡和松露酱细面。此外还有希腊沙拉和意式奶冻。全桌可以分享薯条和小土豆。

27 道菜中包含 12 道素食和 1 道纯素菜

75dia
score估算

高蛋白主菜与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种搭配时令蔬菜的蛋白质主菜。沙拉和部分前菜的碳水化合物含量较低。

10 糖尿病友好 · 27 菜品

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实用信息

地址
Overhoeksplein 3, 1031 KS Amsterdam
营业时间
周一12:00–22:00
周二12:00–22:00
周三12:00–22:00
周四12:00–22:00
周五12:00–23:00
周六12:00–23:00
周日12:00–22:00
Kitchen last order: 21:30 Sun-Thu, 22:30 Fri-Sat. Lunch 12:00-16:00. Dinner 18:00-LATE
联系方式
+31202134915
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madamamsterdam.nl/panorama-restaurant/

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