Sham West
Witte De Witstraat 125H, 1057 XR Amsterdam
营业中 · 直到 22:00
Middle Eastern€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月7日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月18日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
MAZAS
Hummusvegetarian
7.95
Kikkererwten, tahini, citroensap, knoflook, olijfolie en een klein beetje yoghurt.
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Mutabalvegetarian
7.95
Gegrilde aubergine gemixt met yoghurt en tahini.
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Baba Ganoushvegan
7.95
Gegrilde aubergine gemixt met groenten en granaatappelmelasse.
估算≈ 180 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
Muhammaravegan
7.95
Gegrilde paprika puree met walnoten, tahini en granaatappelmelasse.
估算≈ 310 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 70
Moussakavegan
8.95
Bereiding van diverse groenten: aubergine, paprika, tomaat, ui, knoflook en olijfolie.
估算≈ 210 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Kishke Gardavegetarian
7.95
Yoghurt met bulgur, ui en walnoten.
估算≈ 260 千卡22 克碳水糖尿病友好
Fasolia Belzaitvegan
7.95
Sperziebonen met tomat,knoflook en koriander.
估算≈ 140 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Foul muqallavegan
7.95
Bereiding van tuinbonen met koriander en knoflook in olijfolie.
估算≈ 190 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 75
Kibbeh nayyeh nabativegan
7.95
Vegan Kibbeh — Vegan kibbeh, een mix van bulgur en kruiden, walnoten en granaatappelmelasse.
估算≈ 280 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
Yalangivegan
7.95
Druivenbladeren in citroen en olijfolie, gevuld met rijst.
估算≈ 220 千卡28 克碳水均衡 67
Fatoushvegan
9.95
Fattoush — Syrische salade met gebakken brood en een dressing van granaatappelmelasse.
估算≈ 240 千卡26 克碳水
Taboelehvegan
9.95
Tabbouleh — Salade van peterselie, tomaat, ui, bulgur, olijfolie en citroensap.
估算≈ 180 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 70
Falafel Saladevegan
14.95
Falafel Salad — Syrische salade met falafel stukjes en een dressing van citronsap en Tahina saus.
估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79
Shorbet adesvegan
7.95
Lentil Soup — Linzensoep. Geserveerd met krokant gebakken brood en citroen.
估算≈ 260 千卡32 克碳水均衡 82
Burk b’jebnevegetarian
7.95
Cheese Borek — Drie stuks bladerdeeg gevuld met Syrische kaas.
估算≈ 380 千卡24 克碳水
Springrollsvegetarian
7.95
Cheese Spring Rolls — Twee stuks gevuld met Syrische kaas en peterselie.
估算≈ 320 千卡18 克碳水
SHAMIAT
Mojadaravegan
18.95
Mujadara — Bulgur met groene linzen en krokant gebakken uitjes. Geserveerd met yoghurt-komkommersaus of een salade (vegan).
估算≈ 520 千卡75 克碳水均衡 78
Tabakh Rohovegan
20.95
fen bereiding van groenten: courgette, aubergine, paprika, tomaat, aardappel, ui, knoflook en gedroogde munt, geserveerd met bulgur.
估算≈ 480 千卡65 克碳水均衡 82
Bamiavegan
19.95
Okra in tomatensaus , knoflook en koriander. Geserveerd met rijst.
估算≈ 450 千卡60 克碳水均衡 74
Freekehvegetarian
19.95
Jonge groene tarwe en geroosterde amandelen. ( Keuze met Witte rijst of zonder) Geserveerd met yoghurt-komkommersaus.
估算≈ 510 千卡68 克碳水均衡 86
Shishbarak (vegitarisch-Vegetarian)vegetarian
23.95
Vegetarian Shishbarak — Bladerdeeg gevuld met champignons en kruiden gekookt in yoghurt. Geserveerd met rijst.
估算≈ 680 千卡72 克碳水均衡 67
Foul Moudamasvegan
16.95
Bruine tuinbonen met tahini, knoflook, ui, tomaat, peterselie, olijfolie en azijn. Geserveerd met brood.
估算≈ 520 千卡65 克碳水均衡 86
Foul Bel Tahinavegetarian
16.95
Tuinbonen en kikkererwten met yoghurt en tahinasaus.geserveerd met brood.
估算≈ 580 千卡62 克碳水均衡 80
Foul Bel Hummusvegan
16.95
Foul Moudamas natural met Hummus.(Geserveerd met brood).
估算≈ 610 千卡75 克碳水均衡 86
SHAM SPECIALS
ShamRoyal - voor twee personen
74.95
Sham Royal Platter — Het beste van wat Sham te bieden heeft: een mix van bijna alle verschillende mazas en een mix van diverse hoofdgerechten.
估算≈ 3200 千卡280 克碳水高热量 29
Maza Sham - voor twee
31.95
Maza Sham Platter — Stelling van verschillende mazas. Selection of six different mazas for two.
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 43
Maza Sham Special - voor twee
39.95
Maza Sham Special Platter — Samenstelling van negen verschillende mazas. Selection of nine different mazas for two.
估算≈ 1800 千卡140 克碳水高热量 41
DESERTS
Syrische Baklava
7.95
Syrian Baklava — Krokant filodeeg met hele pistachenoten erin.
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 44
Halawetjebnehvegetarian
7.95
Zachte romige kaas, met griesmeeldeeg, fijne pistache en suiker- rozenwater.
估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42
Harissavegetarian
7.95
Harissa Cake — Een zoet griesmeel cakeje met hele pistachenoten erop.
估算≈ 350 千卡38 克碳水
Layali Al Shamvegetarian
8.95
Melkdessert met griesmeel en pistache.
估算≈ 310 千卡32 克碳水
Maamoulvegetarian
6.95
Deeg gevuld met dadels.
估算≈ 220 千卡30 克碳水
Sweet mix
13.95
Of ga voor een mix van twee stukjes van drie!
估算≈ 600 千卡60 克碳水高热量 32
MAZAS
Baba Ghanoushvegan
7.95
Gegrilde aubergine gemixt met groenten en granaatappelmelasse.
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Kishke Gadravegetarian
7.95
Yoghurt met bulgur, ui en walnoten.
估算≈ 240 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70
Kibbeh maklyeh
8.95
Twee stuks gefrituurde bulgur, gevuld met fijn vlees, nootjes en ui.
估算≈ 320 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 66
Hummus b'lahme
10.95
Hummus with Lamb — Hummus met lamsvlees.
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
SYRIAN CUISINE
Molokhia bil djaaj
21.95
Molokhia with Chicken — Kaasjeskruid ofwel "Syrische spinazie" met kip. Geserveerd met rijst.
估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 82
Maqluba
21.95
Gekruide gele rijst met aubergine, lamsvlees en geroosterde amandelen. Geserveerd met yoghurt-komkommersaus.
估算≈ 750 千卡70 克碳水均衡 76
Dawood Basha
21.95
Gehaktballetjes in tomatensaus met paprika, ui en knoflook. Geserveerd met rijst.
估算≈ 680 千卡68 克碳水均衡 77
Sodahdjaaj
20.95
Gebakken kippenlever met granaatappelmelasse, paprika, knoflook en ui. Geserveerd met rijst.
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 71
Yougort gerechten: Kibbe Labane,Shakria, Shishbarak
23.95
Yoghurt Meat Dishes — Bulgur of Blafderdeeg gevuld met gehakt en kruiden of Lamsvlees gekookt in yoghurt. Geserveerd met rijst.
估算≈ 720 千卡60 克碳水均衡 71
SHAMIAT
Falafelvegan
17.95
Gefrituurde mix van o.a. kikkererwten. Geserveerd met tahini, brood, tomaat, komkommer en zuur/augurk.
估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 80
Tis 'iehvegetarian
18.95
Traditioneel gerecht van Syrisch brood en kikkererwten in een mix van tahini, yoghurt, knoflook en citroen.
估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 66
Tis'ieh b'lahme
21.95
Tis'ieh with Lamb — Traditioneel gerecht van Syrisch brood, kikkererwten en lamsvlees in een mix van tahini, yoghurt, knoflook en citroen.
估算≈ 780 千卡62 克碳水均衡 69
Fatet Djaaj
21.95
Traditioneel gerecht van Syrisch brood, Witte rijst en kipfilet een mix van tahini, yoghurt, knoflook en citroen.
估算≈ 750 千卡70 克碳水均衡 71
SHAM SPECIALS
Sham Royal
89.95
Sham Royal Platter — Het beste van wat Sham te bieden heeft: een mix van bijna alle verschillende mazas en een mix van diverse hoofdgerechten.
估算≈ 3200 千卡220 克碳水高热量 29
Sham Deal
79.95
Zes Verschillende mazas met als hoofdgerecht gemixte spiesen voor twee.
估算≈ 2400 千卡150 克碳水高热量 29
VAN DE GRILL
Shish Taouk
21.95
Twee kipspiesen, op Syrische wijze gemarineerd. Met rijst en een kleine salade.
估算≈ 610 千卡52 克碳水均衡 77
Kabab
21.95
Kebab — Twee spiesen gekruid gehakt met ui en peterselie. Met rijst en een kleine salade.
估算≈ 680 千卡52 克碳水均衡 71
Shekaf
22.95
Twee vleesspiesen, op Syrische wijze gemarineerd. Met rijst en een kleine salade.
估算≈ 660 千卡52 克碳水均衡 71
Mashawi Mshakkaleh
29.95
Mixed Grill (Mashawi Mshakkaleh) — Mix van shish taouk, kabab en shekaf. Geser·veerd met rijst en een kleine salade.
估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 70
Kamer Al-Sham
27.95
Creatie van onze chef: gegrilde fijngemalen lamsvlees, gevuld met groenten, kaas en pijnboompitten. Geserveerd met rijst.
估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 65
Sharhaat Mtafaeh
25.95
Gemarineerd vlees in citroen, knoflook, room met frietjes. Geserveerd met rijst.
估算≈ 950 千卡85 克碳水
Djaaj Mtafaeh
24.95
Gemarineerde kip in citroen, knoflook en room met frietjes. Geserveerd met rijst.
估算≈ 880 千卡85 克碳水均衡 66
Kibbeh Mashowiah
28.95
Gegrilde mix van bulgur en vlees, gevuld met gehakt, ui, granaatappel en walnoten. Geserveerd met mutabal en linzensoep.
估算≈ 640 千卡48 克碳水均衡 78
这个菜单还正确吗？
90veggie
score估算
score估算
丰富的素食与纯素选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供多种植物基菜品，如法拉费、鹰嘴豆泥和扁豆汤（shorbet ades）。此外还有秋葵配米饭（bamia）等纯素主菜。
58 道菜中包含 32 道素食和 18 道纯素菜
48dia
score估算
score估算
多种低碳水小吃
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
选择 Mutabal 或 Baba Ganoush 等小吃以降低碳水摄入。烤肉类不配米饭时是良好的蛋白质来源。
15 糖尿病友好 · 58 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Witte De Witstraat 125H, 1057 XR Amsterdam
- 营业时间
- 周一11:00–22:00周二11:00–22:00周三11:00–22:00周四11:00–22:00周五11:00–23:00周六11:00–23:00周日11:00–22:00
- 联系方式
- +31202215202 west@restaurantsham.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantsham.nl/