Bierfabriek Amsterdam
Nes 67, 1012 KD Amsterdam
休息中 · 营业时间 15:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月10日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Om te delen
Charcuterie & Kaas
23.50
charcuterie and cheese board — Selectie van coppa di Parma, salami en Serrano ham. Orval trappist & boeren kaas met kruiden. Geserveerd met naanbrood met dips
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好
Ambachtelijke selectie
22.50
artisan selection — Sticky bloemkool gemaakt in ons Snipperdag tempura beslag, pittige kippenvleugels en chorizo kroketjes. Zuurdesum focaccia met olijfolie & oregano
估算≈ 920 千卡65 克碳水
Zuurdesum foccacia-bodem
12.50
sourdough focaccia — met de hand gemaakt en meer dan 72 uur gefermenteerd
估算≈ 400 千卡55 克碳水
Nacho’s
13.50
nachos — Nacho’s geserveerd met cheddar kaas, zure room, pico de gallo en guacamole
估算≈ 750 千卡60 克碳水
Vegan tapasvegan
22.50
Huis gemaakte hummus, naanbrood, olijven, zongedroogde tomaten, sticky bloemkool en samosa's
估算≈ 880 千卡85 克碳水均衡 67
Soft shell taco’s met kip 3ST.
18.00
chicken soft shell tacos — 24 uur gemarineerde pulled chicken, pico de gallo en guacamole
估算≈ 620 千卡48 克碳水均衡 69
Onze specialiteit est.2011
BOERDERIJKIPPETJE
18.50
farm chicken — Kleine Franse poussin, gedurende 24 uur gemarineerd in olijfolie en verse kruiden. Geserveerd met friet + mayonaise , onze huisgemaakte BBQ saus en hot sauce
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Boerderijkippetje in een Bierfabriek saté saus
23.00
farm chicken in satay sauce — Heel Frans kippetje in stukken gesneden. Gekookt in een huisgemaakte kokos, pinda en kerrie saus. Geserveerd met naanbrood
估算≈ 1100 千卡70 克碳水
Hoofdgerechten
Drunken Spareribs
27.50
Spareribs gemarineerd in whisky en ons Porter bier. Geserveerd met zoete patatas bravas
估算≈ 1050 千卡55 克碳水
Vegan Brouwervegan
18.50
vegan burger — Vegan broodje, mediterrane zongedroogde tomaten-en kikkererwten burger. Geserveerd met friet en ketchup
估算≈ 850 千卡85 克碳水均衡 72
Fish & chips in bierbeslag
24.50
fish and chips — Kabeljauwfilet gemaakt in ons Snipperdag blond bierbeslag. Geserveerd met friet en tartaar saus
估算≈ 980 千卡75 克碳水
Garnalen in kokos kerrie saus
26.50
shrimp in coconut curry sauce — Garnalen in een huisgemaakte kokos kerrie saus. Gegarneerd met koriander en chili pepers geserveerd met naanbrood
估算≈ 820 千卡50 克碳水均衡 70
Ribeye Steak 220gr
32.00
ribeye steak — Geserveerd met chimichurri saus en friet met truffel mayonnaise
估算≈ 1150 千卡55 克碳水
Klassiek rundvlees stoofpotje in donker bier
24.50
beef stew in dark beer — Stoofpotje van rundvlees gekookt in ons Porter bier. Geserveerd met gebakken roseval aardappelen en truffel mayonaise
估算≈ 880 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 68
Kalfsschnitzel
24.50
veal schnitzel — Geserveerd met groene saus en friet met mayonaise
估算≈ 920 千卡60 克碳水
Gekruide aubergine en tomatenvegetarian
19.50
spiced eggplant and tomato — Geroosterde aubergine gekookt in een tomaten-gereduceerde saus met kruiden. Geserveerd met naan
估算≈ 650 千卡65 克碳水均衡 74
Hoofdgerechten om te delen
Bierfabriek Butcher Meter plank
72.00
butcher meter board — Deel de Bierfabriek ervaring met onze 1/2 meter plank: 1 boerderijkippetje, 1KG dronken spareribs, 1 ribey geserveerd met friet, BBQ, chimichurri en hot sauce mayonnaise
估算≈ 3200 千卡180 克碳水高热量 21
Bierfabriek meter plank
102.00
meter board — Deel de Bierfabriek ervaring met onze plank van 1 meter: 2 boerderijkippetjes, 1 kg dronken spareribs, huis gemaakte lams Kebab, Fish & Chips in bierbeslag en gebakken roseval aardappelen geserveerd met BBQ, hot sauce en mayonaise
估算≈ 4000 千卡280 克碳水高热量 21
Lekker erbij
Zoete patatas bravas
7.50
sweet potato bravas
估算≈ 350 千卡35 克碳水
Gebakken roseval aardappelen met truffel mayonaise
7.50
roasted potatoes with truffle mayo
估算≈ 420 千卡30 克碳水
Friet met mayonaise
4.50
fries with mayonnaise
估算≈ 480 千卡42 克碳水
Verkoolde broccolivegetarian
7.00
charred broccoli
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Gemengde saladevegetarian
6.50
mixed salad
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Snacks
Bitterballen 8st
9.50
bitterballen
估算≈ 640 千卡32 克碳水
Chorizo kroketjes 6st
11.50
chorizo croquettes
估算≈ 520 千卡28 克碳水
Kaastengels 8st
9.50
cheese sticks
估算≈ 580 千卡36 克碳水
Samosa's 8st
9.50
samosas
估算≈ 600 千卡48 克碳水
Bittergarnituur 12st/24st
14.00
mixed fried snacks
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
Sticky bloemkoolvegetarian
9.50
sticky cauliflower — Zoetzure bloemkool gemaakt in onze Snipperdag tempura beslag gegarneerd met sesamzaadjes.
估算≈ 350 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
Pittige kippenvleugels
11.50
spicy chicken wings — In huisgemaakte marinade.
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好
Hummus met broodvegetarian
8.00
hummus with bread — Huisgemaakte hummus geserveerd met naan.
估算≈ 520 千卡55 克碳水均衡 68
Huisgemaakte lamskebab
14.50
lamb kebab — Geserveerd met yoghurt mint saus en brood
估算≈ 620 千卡45 克碳水
这个菜单还正确吗？
64veggie
score估算
score估算
阿姆斯特丹的素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里提供纯素tapas和日晒番茄鹰嘴豆汉堡。主菜有番茄炖茄子和粘稠花椰菜。素食菜品可以与排骨等肉类菜肴在同一桌分享。
33 道菜中包含 7 道素食和 2 道纯素菜
47dia
score估算
score估算
肉类菜肴与小吃
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
选择有限，大多数配菜碳水化合物含量较高。Klassiek rundvlees stoofpotje 含有 45 克碳水化合物。
6 糖尿病友好 · 33 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Nes 67, 1012 KD Amsterdam
- 营业时间
- 周一15:00–23:00周二15:00–23:00周三15:00–23:00周四15:00–00:00周五15:00–01:00周六13:00–01:00周日15:00–23:00
- 联系方式
- +32205289910 amsterdam@bierfabriek.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bierfabriek.com/amsterdam/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 100 %