Fa. Pekelhaaring
Van Woustraat 127, 1074 AH Amsterdam
休息中 · 营业时间 周六 12:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月7日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月8日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
SNACKS
olijvenvegan
4.50
olives
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
oesterpescatarian
3.90
oyster
估算≈ 50 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 75
garnalen croquettes
7.00
shrimp croquettes — per 2st
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
arancini met pimentmayonaise
8.50
arancini with piment mayonnaise
估算≈ 380 千卡35 克碳水
spiering met rucolapescatarian
8.50
anchovy with arugula
估算≈ 140 千卡3 克碳水糖尿病友好
langoustine met iberico lardo
8.50
langoustine with iberico lardo
估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
cecina de leon
9.50
估算≈ 160 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
morcilla iberica
7.50
估算≈ 210 千卡4 克碳水糖尿病友好
ANTIPASTI
cantharellen met krieltjes, gepocheerd ei, taleggio schuim en posteleinvegetarian
15.50
chanterelles with potatoes and poached egg
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好
zeebaars tartaar met judasoor, zeekraal en komkommervinaigrettepescatarian
16.50
sea bass tartare
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 73
dungesneden Holstein entrecote met dooiercreme, mierikswortel, tuinbonen, kappertjes en tuinkers
16.50
sliced Holstein entrecote
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
ajoblanco met courgette, lamsoor, oesterblad, vijgenbladolie en boekweitvegetarian
14.50
ajoblanco
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
vitello tonnato
16.50
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
PRIMI
linguine met bisque, hollandse garnalen, lamsoor en gremolata
19.00
linguine with bisque and shrimp
估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 73
gnocchi met citroenboter, gerookte forel, zeekraal en bleekselderij
17.50
gnocchi with lemon butter and smoked trout
估算≈ 580 千卡55 克碳水
pappardelle met ragu bianco van konijn met salie, kapperappels, pancetta en parmezaan
17.50
pappardelle with rabbit ragu
估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 77
aubergine ravioli met verse tomatensaus, cherrytomaat, stracciatella en basilicumvegetarian
17.50
eggplant ravioli
估算≈ 540 千卡50 克碳水
vissoep met rouille en croutonspescatarian
16.50
fish soup
估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好
SECONDI
tagliata di manzo van de barbecue met rucola, balsamico en parmezaan
29.50
tagliata di manzo
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
boudin blanc met koolrabi, mosselen in witbier beurre blanc, lamsoor en mosterdzaad
28.00
boudin blanc with mussels
估算≈ 520 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
bourride van roodbaars met seppia, gambas, mosselen, aardappel, venkel en aiolipescatarian
29.50
bourride of redfish
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 84
tartelette van taggiasche olijven, gruyere en zongedroogde tomaat met piperade en venkelvegetarian
24.50
olive and gruyere tartelette
估算≈ 780 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 68
DOLCI
selectie van kazenvegetarian
15.50
cheese selection
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
witte chocolade cheesecake met frambozensausvegetarian
9.50
white chocolate cheesecake
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 28
chocolade marquise met advocaat ijs en abrikoosvegetarian
10.50
chocolate marquise
估算≈ 610 千卡42 克碳水高热量 28
vijgen tarte tatin met vijgenbladijsvegetarian
10.50
fig tarte tatin
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 37
sgroppino (citroensorbet, vodka, prosecco)vegetarian
9.00
sgroppino
估算≈ 210 千卡22 克碳水高热量 39
affogatovegetarian
5.80
估算≈ 160 千卡12 克碳水糖尿病友好
koffie met roomtruffelsvegetarian
9.00
coffee with cream truffles
估算≈ 380 千卡30 克碳水高热量 41
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实用信息
- 地址
- Van Woustraat 127, 1074 AH Amsterdam
- 营业时间
- 周一—周二12:00–22:00周三12:00–22:00周四12:00–22:00周五12:00–22:00周六12:00–22:00周日12:00–22:00for lunch & dinner
- 联系方式
- +32206790460 info@pekelhaaring.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pekelhaaring.nl/