返回搜索

Bistro de la Mer Amsterdam

Utrechtsestraat 57, 1017 VJ Amsterdam

休息中 · 营业时间 12:00

€€€€
评价电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月7日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月9日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

VOORGERECHTEN
Zeebaars met schuim van basilicum, vinaigrette van Bloody Mary en gerookte sprot*
23.00
Sea bass with basil foam and smoked sprat
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Hollandse garnalen met remoulade van knolselderij, mierikswortel, poiré en XO-saus
23.00
Dutch shrimp with celery remoulade
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gamba Roja, geplet, met verveine, crumble van zuurdesem en Asetra kaviaar (10g)
48.00
Gamba Roja with sourdough crumble and caviar
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Noordzeekrab cocktail met avocado en jalapeño
23.00
North Sea crab cocktail with avocado
估算≈ 240 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
TUSSENGERECHTEN
Rigatoni ‘carbonara-style’, gerookte paling en zwarte truffel
33.00
Rigatoni carbonara with smoked eel and truffle
估算≈ 650 千卡55 克碳水
Tonijn O-toro ‘kissed by fire’, met miso-aubergine en vinaigrette van ossenstaartazijn
28.00
Tuna O-toro with miso eggplant
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Langoustines gebakken, met zuurkool, zolderspek en saus van zuurkool*
23.00
Langoustines with sauerkraut and bacon
估算≈ 420 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 74
Reuze gamba gepocheerd in gerookte boter, met schuim van pandan rijst en tom yum saus
33.00
Giant prawn with pandan rice and tom yum sauce
估算≈ 480 千卡35 克碳水
HOOFDGERECHTEN
Canadese kreeft gepocheerd, met artisjok en saus van kardemom
80.00
Poached Canadian lobster with artichoke
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Zeeduivel ‘Rossini’, met gebakken eendenlever, umeboshi en dashi-Albufera saus
38.00
Monkfish Rossini with foie gras
估算≈ 520 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Rogvleugel met cantharellen, waddenkokkels en saus van paddenstoelen en Guinness*
38.00
Skate wing with chanterelles and cockles
估算≈ 410 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Tarbot op de graat geroosterd, zolderspek, gevulde morieljes en vin jaune saus
53.00
Roasted turbot with bacon and morels
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
NAGERECHTEN
Selectie van Franse en Nederlandse kazen (5 soorten) met jam van Jokevegetarian
23.00
French and Dutch cheese selection
估算≈ 550 千卡25 克碳水
Watermeloen sorbet met rood fruit gemarineerd in shiso*vegan, vegetarian
15.00
Watermelon sorbet with red fruits
估算≈ 180 千卡35 克碳水高热量 35
Dame Blanche vanille ijs, gezoete slagroom en saus van Manjari chocoladevegetarian
15.00
Dame Blanche vanilla ice cream
估算≈ 580 千卡55 克碳水高热量 26
Hazelnoot, ijs van gekarameliseerde witte chocolade, ganache en boerenjongensvegetarian
18.00
Hazelnut and white chocolate ice cream
估算≈ 620 千卡48 克碳水高热量 27
MENU
4-GANGEN CHEFS MENU
98.00
4-Course Chef's Menu — Gerechten aangegeven met een sterretje
估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 39

这个菜单还正确吗？

84dia
score估算

低碳水海鲜与鱼类料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白、低碳水的菜品。大多数海鲜料理适合碳水意识饮食。

19 糖尿病友好 · 29 菜品

评价

评价
暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址
Utrechtsestraat 57, 1017 VJ Amsterdam
营业时间
周一12:00–14:30, 18:00–22:00
周二12:00–14:30, 18:00–22:00
周三12:00–14:30, 18:00–22:00
周四12:00–14:30, 18:00–22:00
周五12:00–14:30, 18:00–22:00
周六12:00–14:30, 18:00–22:00
周日12:00–14:30, 18:00–22:00
联系方式
+31202374790 info@bistrodelamer.nl
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodelamer.com/bistrodelamer

拥有 Bistro de la Mer Amsterdam？申请认领