Vatten Ramen - Kerkstraat
Kerkstraat 148, 1017 GR Amsterdam
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
RICE BOWLS
CHICKEN TERIYAKI DON
18.00
w/ teriyaki chicken, half ajitama, corn, springonion, spinach, chioggia beetroot and sesame seeds
估算≈ 720 千卡78 克碳水均衡 77
KARAAGE DON
w/ marinated fried chicken, half ajitama, corn sprint onion, spinach, chioggia beetroot, sesame seeds and sweet chili sauce
估算≈ 850 千卡75 克碳水
RAMEN
VATTEN RAMEN
w/ kaeshi se and Tokyo noodles toppings: chicken char siu, half seasoned egg, spring onion, Japaese black fungus, spinach and sesame seeds
估算≈ 680 千卡62 克碳水均衡 71
TANTANMEN
19.50
Tantanmen Octopus — fried ball-shaped octopus snack w/ mayo, okonomiyaki sauce & bonito flakes (4pcs)
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好
SPECIAL VATTEN
21.00
Special Vatten Ramen — Foamy broth w/ kaeshi sauce and Tokyo noodles Toppings: Chicken char siu, spring onion, Japanese black fungus, spinach, seasoned egg, corn & butter, takana, nori ad sesame seeds
估算≈ 780 千卡68 克碳水均衡 70
RED HOT RAMEN
20.00
w/ homemade chili paste and Tokyo noodle toppings: chicken char siu, corn, thai chilli, aoi itogarashi, spring onion, japanese black fungus, half seasoned egg, spinach and sesame seeds
估算≈ 690 千卡64 克碳水均衡 77
MAZESOBA
14.00
Brothless ramen with chewy Sapporo noodles, minced pork & beef, seasoned egg, spring onion, nori, fried noodles and fried onion. Vegan option available with tofu soboro instead of minced pork & beef.
估算≈ 820 千卡72 克碳水
WEEKLY LUNCH SET
15.00
Mazesoba, small portion of rice and hot tea
估算≈ 980 千卡110 克碳水均衡 68
VEGAN RAMENvegan
17.50
w/ seasonal grilled vegetables, shiitake oil and sapporo noodle toppings: tofu, chioggia beetroot, japanese black fungus, spring onion, takana and sesame seeds
估算≈ 610 千卡65 克碳水均衡 78
MISO VEGANvegan
19.00
Miso Vegan Ramen — w/ seasonal grilled vegetables, miso paste, shiitake oil and sapporo noodle toppings: tofu, chioggia beetroot, nori, chilli seasoned bamboo shoots, spring onion, japanese black fungus and sesame seeds
估算≈ 630 千卡68 克碳水均衡 82
SPECIAL VEGANvegan
Special Vegan Ramen — w/ seasonal grilled vegetables, shiitake oil and tokyo noodle toppings: tofu, chioggia beetroot, nori, takana, corn, spring onion, japanese black fungus and sesame seeds
估算≈ 660 千卡72 克碳水均衡 82
KINOKO RAMEN
w/ homemade mushroom paste and sapporo noodles toppings: five types of mushrooms, tofu, nori, spinach, spring onion and sesame seeds
估算≈ 580 千卡62 克碳水均衡 78
MAZESOBA VEGANvegan
13.00
估算≈ 710 千卡70 克碳水均衡 72
NOODLE OPTIONS
EXTRA NOODLES
4.00
估算≈ 210 千卡42 克碳水
TOPPING
CHICKEN CHAR SIU
3.50
估算≈ 120 千卡4 克碳水糖尿病友好
NIKU MISO (PORK & BEEF)
3.50
Niku Miso
估算≈ 150 千卡5 克碳水糖尿病友好
GRILLED VEGETABLESvegan
3.50
估算≈ 80 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 72
TOFUvegan
3.00
估算≈ 90 千卡3 克碳水糖尿病友好
KIMCHI
3.00
估算≈ 30 千卡4 克碳水糖尿病友好
AJITAMA (SEASONED EGG)
1.50
Ajitama Egg
估算≈ 75 千卡1 克碳水糖尿病友好
CORN & BUTTER
1.50
Corn and Butter
估算≈ 85 千卡6 克碳水糖尿病友好
HOMEMADE CHILLI OIL
1.50
Chilli Oil
估算≈ 110 千卡1 克碳水糖尿病友好
SEASONED BAMBOO
1.50
估算≈ 25 千卡4 克碳水糖尿病友好
NORI (SEAWEED)vegan
1.00
Nori
估算≈ 10 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 75
CHIOGGIA BEETROOTvegan
1.50
估算≈ 15 千卡3 克碳水糖尿病友好
TRUFFLE OIL
1.50
估算≈ 120 千卡0 克碳水糖尿病友好
EDAMAMEvegan
1.50
估算≈ 40 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 75
FRIED GARLIC
1.50
估算≈ 60 千卡3 克碳水糖尿病友好
KIKURAGE (BLACK FUNGUS)vegan
1.00
Kikurage
估算≈ 15 千卡2 克碳水糖尿病友好
TAKANA (PICKLED MUSTARD GREENS)
1.00
Takana
估算≈ 15 千卡2 克碳水糖尿病友好
FRIED ONION
1.00
估算≈ 70 千卡5 克碳水糖尿病友好
FRESH SPRING ONIONvegan
1.00
Spring Onion
估算≈ 5 千卡1 克碳水糖尿病友好
PICKLED GINGER
1.00
估算≈ 15 千卡3 克碳水糖尿病友好
SESAME SEEDSvegan
0.50
估算≈ 30 千卡1 克碳水糖尿病友好
DESSERT
YUZU PANNA COTTA
7.00
served with a ginger, peanut & cookie crumble
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 42
MOCHI ICE CREAM
two pieces: vanilla & yuzu, served with a ginger, peanut & cookie crumble
估算≈ 380 千卡45 克碳水高热量 43
JAPANESE ICE CREAM
6.00
Two scoops of your choice of flavours: Black sesame, Matcha, Yuzu, served with a ginger, peanut & cookie crumble
估算≈ 350 千卡38 克碳水
这个菜单还正确吗？
81veggie
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提供纯素选择的日式拉面
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有多种纯素拉面，例如 Miso Vegan 和 Kinoko Ramen。这里也提供无汤的 Mazesoba Vegan。
37 道菜中包含 12 道素食和 12 道纯素菜
52dia
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拉面店低碳水选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
主食是高碳水的面条和米饭。你可以通过点多种配料来组合成一餐。
21 糖尿病友好 · 37 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Kerkstraat 148, 1017 GR Amsterdam
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +31207373182 info@vattenramen.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vattenramen.com/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 79 %