Zaffraan
Kruislaan 239, 1097 GA Amsterdam
休息中 · 营业时间 14:00
Middle Eastern€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月8日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月17日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Soep
Linzensoepvegetarian
5.00
lentil soup — Traditioneel Irakezen linzensoep met een partje citroen (v)
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 87
Mezza warm
Een variatie van warme gerechten met warm brood uit de klei-oven
warm mezze platter
估算≈ 850 千卡80 克碳水均衡 68
Mezza koud
Een variatie van koude gerechten met warm brood uit de klei-oven
cold mezze platter
估算≈ 700 千卡70 克碳水均衡 74
Falafel (v)vegetarian
15.00
falafel — Gefrituurde kikkererwten met tomaten, komkommer en tahinidressing
估算≈ 420 千卡35 克碳水均衡 72
Kibbe tarabouls
12.00
kibbeh tarboulous — Gefrituurde burghul bolletjes gevuld met rundergehakt, ui en noten met chili saus
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 68
Hummus bil tahini (v)vegetarian
hummus — Kikkererwten met knoflook, citroensap en sesampasta
估算≈ 320 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 75
Baba ganoush (v)vegetarian
baba ganoush — Geroosterde aubergine met ui, tomaat, knoflook en citroensap
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Muhamara (v)vegetarian
muhammara — Crème van geroosterde paprika, ui, tomaat, noten en granaatappelmoulasses
估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70
Labneh (v)vegetarian
8.00
labneh — Frisse hangop met olijfolie en zaatar
估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好
Zjazjik (v)vegetarian
8.00
zjazjik — Hangop met komkommer, dille, mint en olijfolie (v)
估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好
Tabouleh (v)vegetarian
tabbouleh — Frisse salade van peterselie, mint, tomaat, burghul, citroensap en olijfolie (v)
估算≈ 220 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70
Fatouche (v)vegetarian
8.00
fattoush — Romeinse sla met tomaat, komkommer, radijs, krokante pita, citroensap, olijfolie en sumac
估算≈ 280 千卡30 克碳水均衡 65
Sallattat Zaitoen(v)vegetarian
olive salad — Salade van olijven met paprika, knoflook en granaatappeldressing
估算≈ 260 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Mezza warm (continued)
Kibbe halabieh
12.00
kibbeh halabieh — Gefrituurde rijstbolletjes met gehakt, ui, noten en chili saus
估算≈ 350 千卡30 克碳水
Kibbe vegetarisch (v)vegetarian
12.00
vegetarian kibbeh — Gefrituurde burghul bolletjes gevuld met groenten en noten
估算≈ 320 千卡30 克碳水均衡 70
Arabische loempia (rkakatt)
9.00
arabic spring rolls — Met kaas (v) of met vlees of kip
估算≈ 300 千卡20 克碳水糖尿病友好
Machawie
Lamskebab
22.00
lamb kebab — Op Irakese wijze bereide lamsgehakt van de houtskoolgrill
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Kebab Zaffraan
22.00
saffron lamb kebab — Lamsgehakt van de grill met ui, peterselie en saffraan
估算≈ 670 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Shish kebab
18.00
Een spies naar keuze geserveerd met rijst of friet
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Tikka Lamsvlees
24.00
lamb tikka — Gemarineerde stukjes lamsbout van de houtskoolgrill
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tikka kip
22.00
chicken tikka — Gemarineerde stukjes kipfilet van de houtskoolgrill
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Kip vleugels
22.00
chicken wings — Kipvleugels van de houtskoolgrill geserveerd met friet of rijst
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Kip Kebab
22.00
chicken kebab — Op Irakese wijze bereide kipgehakt van de houtskoolgrill
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Dejaj Zaffraan
22.00
saffron half chicken — Gekruide halve kip van de houtskoolgrill met salade, friet of rijst
估算≈ 900 千卡60 克碳水
Riach
28.00
lamb chops — kruiden en friet
估算≈ 800 千卡50 克碳水
Kalfsspareribs
35.00
veal spareribs — Spareribs in zoet zuresaus geserveerd met friet en barbecuesaus
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Kalfslever
22.00
grilled veal liver — Kalfslever van de grill
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Mix grill klein
23.00
mixed grill small — Twee spiezen naar keuze met vers brood uit klei-oven
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 75
Mix grill medium
32.00
mixed grill medium — Drie spiezen naar keuze met vers brood uit klei-oven
估算≈ 800 千卡55 克碳水均衡 77
Mix grill groot
42.00
mixed grill large — Vier spiezen naar keuze met vers brood uit klei-oven
估算≈ 950 千卡65 克碳水均衡 71
Zaffraan machawie
120.00
saffron mixed grill — Spareribs, tikka lams, kebab en tikka kip met vers brood uit klei-oven
估算≈ 2200 千卡120 克碳水高热量 36
Doradepescatarian
25.00
grilled dorade — Hele Dorade van de houtskoolgrill met rijst of friet
估算≈ 750 千卡50 克碳水均衡 67
Zalmpescatarian
25.00
grilled salmon — Zalmfilet van de houtskoolgrill met rijst of friet
估算≈ 700 千卡50 克碳水均衡 67
Pan gerechten
Quouzi Zaffraan Specialiteit Met bamieh of fassoulia en rijst
27.00
quouzi lamb with okra or beans — Op Irakese wijze gestoofd lamsvlees
估算≈ 850 千卡65 克碳水均衡 72
Quouzi Zaffraan Specialiteit Met rijst
22.00
quouzi lamb with rice — Op Irakese wijze gestoofd lamsvlees
估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 67
Biryani (v)vegetarian
biryani — Op Irakese wijze bereide rijst met saffraan, noten en rozijnen
估算≈ 600 千卡80 克碳水均衡 65
Bamieh (v)vegetarian
15.00
bamieh — Okra in tomatensaus met rijst
估算≈ 450 千卡70 克碳水
Timan bajila (v)vegetarian
rice with dill and broad beans — Rijst met dille en tuinbonen
估算≈ 500 千卡75 克碳水
Fassoulia (v)vegetarian
15.00
fassoulia — Witte bonen in tomatensaus met rijst
估算≈ 480 千卡75 克碳水
Rijstvegetarian
white rice — Witte rijst
估算≈ 200 千卡45 克碳水
Frietvegetarian
5.00
fries
估算≈ 450 千卡48 克碳水
Vegetarische gerechten
Borek sabanegh (v)vegetarian
17.00
spinach and feta borek — Spinazie en fetakaas in filodeeg geserveerd met een frisse groene salade
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Batenjan mehchi (v)vegetarian
22.00
stuffed eggplant — Gefrituurde mantel van aubergine gevuld met diverse groenten in romige saus bekleed met een laagje gesmolten kaas en geserveerd met rijst
估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 65
Shjar (v)vegan
20.00
stuffed zucchini — Courgette uit de oven gevuld met tofu en Arabische selderij in een tomatenpuree saus
估算≈ 420 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 74
Vegetarische kebab (v)vegetarian
23.00
vegetarian kebab — Spiesjes van gegrilde groenten en tofu geserveerd met salade en brood uit de klei
估算≈ 550 千卡52 克碳水均衡 80
Tepsi Batenjan (v)vegetarian
20.00
tepsi batenjan — Plakjes aubergine met groenten gekookt in tomatensaus. Geserveerd met zaffraan rijst
估算≈ 610 千卡68 克碳水
Kindermenu
Hamburger met friet
15.00
hamburger with fries
估算≈ 850 千卡82 克碳水
Kipburger met friet
15.00
chicken burger with fries
估算≈ 820 千卡78 克碳水
Kipnuggets met friet
15.00
chicken nuggets with fries
估算≈ 880 千卡75 克碳水
Desserts
San Sebastianvegetarian
10.00
san sebastian cheesecake
估算≈ 520 千卡38 克碳水高热量 28
Dubai cake
10.00
估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 26
Red Velvet
10.00
Red Velvet cake
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 30
Vegan Chocoladevegan
10.00
Vegan Chocolate Cake — Van holtkamp vegan chocolade taart geserveerd met een rode fruit saus
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 34
Appeltaart
8.00
Apple Pie
估算≈ 380 千卡48 克碳水
Knefeh met ijsbol
12.00
Knefeh with ice cream — Sliertjesdeeg gevuld met romige zoete kaas en sinaasappelbloesemsiroop
估算≈ 620 千卡65 克碳水高热量 30
Baghdad Delight
10.00
Dadels in Kataifideeg gevuld met noten uit de oven en geserveerd met ijs
估算≈ 580 千卡58 克碳水高热量 33
Fruit salade
10.00
Fruit salad — Verschillende soorten vers fruit met ijs, slagroom of chocolade saus
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Sorbet ijs
10.00
Sorbet — Aardbei / Vanille / Pistache / Banaan
估算≈ 180 千卡32 克碳水高热量 32
这个菜单还正确吗？
79dia
score估算
score估算
烤肉与中东前菜
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白烤肉和冷盘前菜。不含主食的肉类选择很多。
19 糖尿病友好 · 58 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Kruislaan 239, 1097 GA Amsterdam
- 营业时间
- 周一14:00–22:00周二14:00–22:00周三14:00–22:00周四14:00–22:00周五14:00–22:00周六14:00–22:00周日14:00–22:00
- 联系方式
- +32202212504 info.zaffraan@gmail.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zaffraan.nl/