MADO Amsterdam

Breakfast Buffet — Traditionele Kaasmix, rucola, peterselie, gedroogde abrikozen en walnoten. Koud gesneden plaat; Cherrytomaten, komkommer, groene peper met olijfolie en citroensaus, 2 stukken Maras "Su Börek", groene olijven & zwarte olijven, "acuka", kwark en kersenjam, honing, tahin & druif melasse, 2 soorten jam, vers seizoensfruit. Geserveerd metgebakken eieren met "Sucuk" en warme brood.* (incl. onbeperkt thee tijdens uw ontbijt).

Manti — Gekookte Mado Manti bereid met 100% rundergehakt, rode peper, munt en sumak in boter, tomatensaus en yoghurt.

Grilled Vegetable and Cheese Wrap — Dürüm tortilla met gemengde gegrilde groenten en verse kaas, geserveerd met frietjes

Chicken and Mushroom Wrap — Champignons, groene en rode pepers, stukjes kipfilet gesauteerd met uien in een dürüm tortilla en geserveerd met bladgroenten uit het Middellandse Zeegebied, frietjes en zoet-pittige saus.

Champignons, groene en rode pepers, stukjes biefstuk gesauteerd met uien in een dürüm tortilla en geserveerd met bladgroenten uit het Middellandse Zeegebied, frietjes en zoet-pittige saus.