Restaurant Bussia
Reestraat 28-32, 1016DN Amsterdam
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
A LA CARTE DINNER
Cauliflower · aubergine caviar · watercress · cream cheese · pomegranatevegetarian
19.00
Cauliflower and Aubergine Caviar
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70
Green pea & zucchini · burratavegetarian
24.00
Green Pea and Zucchini with Burrata
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Prosciutto di Parma · Parmigiano Reggiano · rucola
26.00
Prosciutto di Parma and Parmigiano Reggiano
估算≈ 380 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Beef tartare · roasted pepper · lovage
24.00
Beef Tartare
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Spaghettini · lobster · bisque
42.00
Lobster Spaghettini
估算≈ 750 千卡70 克碳水均衡 67
Char-grilled veal loin · celeriac · artichoke
42.00
Grilled Veal Loin
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Milk chocolate · rhubarb · raspberry · Venetian biscuit
14.00
Chocolate Rhubarb Dessert
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 31
Rooibos granita · yoghurt · sea buckthorn · meringuevegetarian
14.00
Rooibos Granita
估算≈ 310 千卡42 克碳水高热量 39
Tiramisù · vanilla ice cream (Bourbon)
14.00
Tiramisu with Vanilla Ice Cream
估算≈ 580 千卡48 克碳水高热量 29
Italian cheeses (3) · marinated figsvegetarian
16.00
Italian Cheese Board
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
Sgroppino · lemon sorbet · vodka · prosecco
14.00
Sgroppino
估算≈ 210 千卡22 克碳水高热量 37
Sandwiches
Grilled Aubergine Available from 10 amvegetarian
8.50
Grilled Aubergine Sandwich — Grilled aubergine, old remarker cheese and pomegranate, pickles
估算≈ 420 千卡38 克碳水均衡 65
Crispy Bacon Available from 10 am
8.50
Crispy Bacon Sandwich
估算≈ 480 千卡32 克碳水
Thinly sliced beef Available from 10 am
8.50
Beef Sandwich
估算≈ 450 千卡32 克碳水
Financier
Almond cake and raspberry filling, everybody called them the little ones 😉
估算≈ 220 千卡24 克碳水
Kouign-amannvegetarian
Crispy and chewy bun with caramelised kane sugar, 100 % dutch butter, mix of sour dough and fresh yeast
估算≈ 410 千卡45 克碳水高热量 42
Tortino alle nocciole
Hazelnut Chocolate Tart — Crispy tart made with milkchocolate cream, salty caramel and Piemontese hazelnuts.
估算≈ 380 千卡32 克碳水
Almond croissantvegetarian
Handrolled french classic made with 100% butter, artisanal milled white flour, mix of sour dough and fresh yeast and almonds
估算≈ 360 千卡38 克碳水
Croissantvegetarian
Handrolled french classic made with 100% butter, artisanal milled white flour, mix of sour dough and fresh yeast
估算≈ 280 千卡26 克碳水
Focaccia olive and tomatovegan
Olive and Tomato Focaccia — Blend of artisinal milled white flour, extra virgin olive oil and sea salt. 100 % sourdough. With tomato and olive and capers
估算≈ 310 千卡35 克碳水均衡 67
Grilled Auberginevegan
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Crispy Bacon
估算≈ 220 千卡1 克碳水糖尿病友好
Thinly sliced beef
Sliced Beef
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
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意式菜单的低碳选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多款高蛋白、低碳水的主菜。小牛腰肉和鞑靼牛肉是不错的选择。
9 糖尿病友好 · 22 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Reestraat 28-32, 1016DN Amsterdam
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +31206278794 info@bussia.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bussia.nl/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 93 %