返回搜索

Bistrot des Ducs

6 Rue des 2 Haies 6, 49100 Angers

休息中 · 营业时间 12:00

French€€€€
评价预订电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Menu des ducs
Menu des ducs
35.90
Ducs Menu
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 25
LES ENTREES
Poireaux Fondants, Haddock Fumé, Vinaigrette au Persil
Smoked Haddock with Leeks
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tataki de Thon Rouge au Sésame, Salade Wakamé, Gel Citron Vert au Wasabi
Tuna Tataki
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Rillettes de Sardines Fraiches à la Moutarde, Sifflets de Baguette Toastés à l’Huile d’Olive
Sardine Rillettes
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Burrata Entière (120G), Tomates Olivettes, Concombre, Olives de Kalamata à l’Huile de Roquettevegetarian
Burrata Salad
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65
Foie Gras de Canard (origine France) Maison, Confiture de Figues, Pain de Campagne
Duck Foie Gras
估算≈ 550 千卡22 克碳水
Salade de Chèvre Chaud aux Magrets de Canard Fumés
Warm Goat Cheese Salad with Smoked Duck
估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Les plats
Magret de Canard Rôti, Ecrasé de Pommes de Terre, Légumes de Saison, Sauce Poivre
Roasted Duck Breast
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Pluma de Cochon aux Epices, Mousseline de Petits Pois, Légumes de Saison, Sauce Tonkatsu
Spiced Pork Pluma
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Le Tartare de Bëëf (Taillé au Couteau) Préparé en Cuisine, Cru ou Aller/Retour, Sauce Béarnaise
Beef Tartare
估算≈ 620 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Pièce de Faux Filet Normande, Echalion Confit, Sauce au Choix
Sirloin Steak — (Sauce Poivre, Sauce Roquefort, Sauce Angevine ou Sauce Béarnaise)
估算≈ 850 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Entrecôte Black Angus (Viande d’Exception) (origine USA) 250g Grillée à la Plancha, Sauce au Choix
Black Angus Entrecôte — (Sauce Poivre, Sauce Roquefort, Sauce Angevine ou Sauce Béarnaise)
估算≈ 900 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 68
Øuf (AB) Cuit Mollet, Ecrasé de Pommes de Terre à la Ciboulette, Crème à l’Oseillevegetarian
Soft Boiled Egg with Potatoes
估算≈ 520 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Gambas Grillées « Black Tiger » Risoni Façon Paëlla (Poulpe et Chorizo Bellota)
Grilled Tiger Prawns Paella Style
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 67
Dos de Lieu Jaune Rôti, Brandade à la Ciboulette, Crème de Coquillages
Roasted Pollack
估算≈ 640 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Les desserts
Tartelette Citron Meringuée
Lemon Meringue Tart
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 31
Macaron Framboises, Ganache Chocolat Blanc Montée à la Vanille
Raspberry Macaron
估算≈ 280 千卡25 克碳水高热量 42
Brioche Façon Pain Perdu, Glace Vanille, Chantilly, Caramel au Beurre Salé
French Toast Brioche
估算≈ 850 千卡85 克碳水高热量 22
La Coupe Façon Snickers, Glace Caramel Beurre Salé, Chocolat Chaud, Cacahuête s, Chantilly
Snickers Ice Cream Sundae
估算≈ 920 千卡75 克碳水高热量 15
Véritable Mousse au Chocolat Noir Grand Cru (Saint Domingue 70%) à la Fleur de Sel de Guérande
Dark Chocolate Mousse
估算≈ 550 千卡30 克碳水
Vacherin aux Fraises : Glace Violette, Fraises Fraìhes, Meringues, Chantilly au Sureau
Strawberry Vacherin
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 36
Baba au Cointreau, Crème Fouêttée Vanillée, Marmelade à l’Orange
Cointreau Baba
估算≈ 620 千卡75 克碳水高热量 30
La Coupe Dame Blanche, Glace Vanille, Chocolat Chaud, Chantilly
Dame Blanche Sundae
估算≈ 680 千卡60 克碳水高热量 22
La Coupe Angevine : Sorbet Orange, Arrosé de Cointreauvegan
Angevine Sorbet
估算≈ 220 千卡40 克碳水高热量 32
Nage de Fruits Frais de Saison à la Verveine, Sorbet Fraisevegan
Fresh Fruit Salad with Sorbet
估算≈ 180 千卡35 克碳水高热量 43
L’Assiette de Fromages de la Régionvegetarian
Regional Cheese Plate
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好

这个菜单还正确吗？

54veggie
score估算

素食选择较少的法式小馆

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

前菜提供 Burrata Entière，主菜有 Øuf Cuit Mollet。此外有 L’Assiette de Fromages 奶酪盘和 Coupe Angevine 等纯素甜点。这里也提供 Magret de Canard Rôti 等肉类主食。

26 道菜中包含 5 道素食和 2 道纯素菜

85dia
score估算

低碳水法式肉类料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白且低碳水的主菜。牛排和鞑靼牛肉是理想选择。

13 糖尿病友好 · 26 菜品

评价

评价
暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址
6 Rue des 2 Haies 6, 49100 Angers
营业时间
周一—
周二12:00–13:30, 19:00–21:30
周三12:00–13:30, 19:00–21:30
周四12:00–13:30, 19:00–21:30
周五12:00–13:30, 19:00–22:30
周六12:00–13:30, 19:00–22:30
周日—
联系方式
+33241868868
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotdesducs.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

拥有 Bistrot des Ducs？申请认领