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L'ardoise Angers

7 Pl. Molière, 49100 Angers

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

FORMULE DE LA SEMAINE (MIDI UNIQUEMENT)
Entrée-Plat ou Plat-Dessert
23.00
Weekly Menu: Starter and Main or Main and Dessert
估算≈ 950 千卡60 克碳水均衡 65
Entrée-Plat-Dessert
26.00
Weekly Menu: Starter, Main and Dessert
估算≈ 1200 千卡85 克碳水高热量 39
OEUF PARFAIT, HOUMOUS D'AUBERGINE, MORCILLA
Perfect Egg with Eggplant Hummus and Morcilla
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
terrine de l'Ardoise, condiment vinaigré
Ardoise Terrine with Vinegar Condiment
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好
Burrata, pistou et noisettevegetarian
Burrata with Pistou and Hazelnut
估算≈ 420 千卡7 克碳水糖尿病友好
THON SNACKE ET RISOTTO AU ROMARIN ET CURRYpescatarian
Seared Tuna with Rosemary and Curry Risotto
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 75
BAVETTE DE BOEUF, PUREE DE PATATE DOUCE ET LEGUMES CROQUANTS
Beef Flank Steak with Sweet Potato Puree and Vegetables
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 83
FIADONE, COULIS DE PECHE, abricot et pêchevegetarian
Fiadone with Peach and Apricot Coulis
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 34
Sélection de fromagesvegetarian
Cheese Selection
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 65
A PARTAGER A L'APERITIF
Burrata, pistou et noisettevegetarian
7.00
Burrata with Pistou and Hazelnut
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好
ARANCINI TALEGIO ET PECORINOvegetarian
8.00
Taleggio and Pecorino Arancini
估算≈ 320 千卡25 克碳水
Panisse, Aïoli paprika fumévegetarian
5.00
Panisse with Smoked Paprika Aioli
估算≈ 280 千卡30 克碳水糖尿病友好
CHORIZO IBERIQUE, PATA NEGRA
7.00
Iberian Chorizo Pata Negra
估算≈ 300 千卡4 克碳水糖尿病友好
Houmous D'Aubergine et focacciavegan
5.00
Eggplant Hummus and Focaccia
估算≈ 380 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
PATE CROUTE de L'Ardoise
12.00
Ardoise Pâté en Croûte
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好
COCHON CONFIT, SAUCE CESAR
10.00
Confit Pork with Caesar Sauce
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
PLANCHE DE CHARCUTERIE SECHE 2P/4P
12.00
Dried Charcuterie Board
估算≈ 500 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
PLANCHE mixte fromage/charcuterie 2P/4P
12.00
Mixed Cheese and Charcuterie Board
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
LES PLATS
Poitrine de cochon confit, sauce tomate provençale
19.00
Confit Pork Belly with Provençal Tomato Sauce
估算≈ 750 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
pêche du moment et RISOTTO de saisonvegetarian
25.00
Seasonal Peach and Risotto
估算≈ 620 千卡65 克碳水
AUBERGINE A LA PARMESANE (VG)vegan, vegetarian
18.00
Eggplant Parmigiana
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 79
POULPE GRILLE, CONDIMENTS PATATES DOUCESpescatarian
28.00
Grilled Octopus with Sweet Potato
估算≈ 520 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 85
COCHON DE LA FERME DES BELLES FILLES, GRILLE AU BBQ, CONDIMENT CHIMICHURI
28.00
BBQ Grilled Farm Pork with Chimichurri
估算≈ 650 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
A PARTAGER
cote de boeuf maturee grillee au barbecue
98.00
Aged Beef Rib Grilled on BBQ
估算≈ 1200 千卡0 克碳水糖尿病友好
L.BONE (FAUX FILET) A PARTAGER GRILLEE AU BARBECUE
80.00
L-Bone Sirloin Grilled on BBQ
估算≈ 1100 千卡0 克碳水糖尿病友好
Magret de canard et foie gras à partager
56.00
Duck Breast and Foie Gras
估算≈ 950 千卡10 克碳水糖尿病友好
Menu enfant
Menu enfant
10.00
Kids Menu: Chicken Tenders with Pasta or Potatoes — Tenders de poulet croustillant Pasta ou pomme de terre ou légumes, Boule de glace au choix
估算≈ 850 千卡75 克碳水
Les desserts
TARTE AUX FRUITS DE SAISON ET CREMEUX VANILLEvegetarian
10.00
Seasonal Fruit Tart with Vanilla Cream
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 35
Mi cuit au chocolat (sans farine)gluten_free, vegetarian
10.00
Flourless Chocolate Fondant
估算≈ 480 千卡30 克碳水高热量 40
Dessert de la semaine
10.00
Dessert of the Week
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 38
RIZ AU LAIT TRES CREMEUX, sauce caramelvegetarian
7.00
Creamy Rice Pudding with Caramel Sauce
估算≈ 380 千卡45 克碳水
Profiterole sauce chocolatvegetarian
10.00
Profiterole with Chocolate Sauce
估算≈ 550 千卡40 克碳水高热量 27
CAFE GOURMAND
12.00
Café Gourmand
估算≈ 300 千卡25 克碳水高热量 42
BOULES DE GLACES ARTISANESvegetarian
2.80
Artisan Ice Cream Scoops — VANILLE, NOISETTE, YAOURT, CITRONS, FRAISE FRAMBOISE, EXOTIQUE
估算≈ 150 千卡15 克碳水
Sélection de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Selection
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

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低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白、低碳水的主菜。烤肉和海鲜是理想选择。

21 糖尿病友好 · 35 菜品

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实用信息

地址
7 Pl. Molière, 49100 Angers
营业时间
暂不确定
联系方式
+33272731191
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lardoise-angers.fr/

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