Basilic & Co - Angers, 196 Rue Saumuroise

Rue Saumuroise 196, 49000 Angers

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Pizzas de saison

Pizza Rusticavegetarian

11.90

Rustica Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, aubergines rôties et Tomme de brebis traditionnelle corse.

估算≈ 850 千卡75 克碳水均衡 67

Pizza Maquis

11.90

Maquis Pizza — Sauce tomate, mélange d'herbes du maquis corse BIO, mozzarella fior di latte, aubergines rôties, coppa fumée et huile à l'ail.

估算≈ 880 千卡72 克碳水

Pizza Corsica

12.90

Corsica Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, romarin frais, miel français, confiture extra de clémentine IGP de Corse, coppa fumée et Tomme de brebis traditionnelle corse.

估算≈ 980 千卡85 克碳水高热量 44

Pizzas Essentielles

Pizza 4 fromagesvegetarian

11.90

Four Cheese Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan.

估算≈ 950 千卡70 克碳水

Pizza Reine

9.90

Reine Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze et champignons bruns de Paris et origan.

估算≈ 820 千卡75 克碳水均衡 74

Pizza Chorizana

9.90

Chorizana Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo français du domaine Abotia, fondue d’oignons et origan.

估算≈ 890 千卡78 克碳水均衡 65

Pizza Romaine

8.90

Romaine Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze et origan.

估算≈ 790 千卡75 克碳水均衡 71

Pizza Margheritavegetarian

6.90

Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic.

估算≈ 720 千卡72 克碳水均衡 73

Pizza Chèvre & Mielvegetarian

10.90

Goat Cheese and Honey Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons et miel français.

估算≈ 920 千卡80 克碳水

Pizza Nordiquepescatarian

12.90

Nordic Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche.

估算≈ 880 千卡70 克碳水

Pizza 3 fromagesvegetarian

9.90

Three Cheese Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Brie de Meaux AOP.

估算≈ 910 千卡70 克碳水

Pizza Bourguignonne

10.90

Bourguignonne Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bêæf haché français, fondue d’oignons, filet de crème et origan.

估算≈ 940 千卡80 克碳水

Pizza Campagnarde

10.90

Campagnarde Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et persil frais.

估算≈ 860 千卡70 克碳水

Pizza Parmigianavegetarian

10.90

Parmigiana Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fondue d'oignons, aubergines rôties, Parmigiano Reggiano AOP et huile d'olive au basilic.

估算≈ 870 千卡78 克碳水均衡 66

Pizzas de Terroirs

Pizza Marcelline

11.90

Marcelline Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche.

估算≈ 960 千卡70 克碳水

Pizza Savoyarde

11.90

Savoyarde Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons.

估算≈ 980 千卡78 克碳水

Pizza Basque

12.90

Basque Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP ciboulette fraîche.

估算≈ 890 千卡72 克碳水

Pizza Drômoisevegetarian

11.90

Drômoise Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, Ravioles Saint-Jean®, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.

估算≈ 1050 千卡85 克碳水

Pizza Baugienne

12.90

Baugienne Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche.

估算≈ 920 千卡70 克碳水

Pizza Sassenage

11.90

Sassenage Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, champignons bruns de Paris et bleu du Vercors-Sassenage AOP.

估算≈ 880 千卡72 克碳水均衡 66

Pizza Meaux'tarde

12.90

Meaux'tarde Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, jambon blanc salaison Guèze, Brie de Meaux AOP et moutarde à l’ancienne au miel français.

估算≈ 950 千卡75 克碳水

Pizza Touraine

12.90

Touraine Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, jambon sec d'Ardèche IGP, persil frais et brisures de noix du Dauphiné.

估算≈ 880 千卡72 克碳水

Pizzas Insolites

Pizza Indienne

10.90

Indian Pizza — Crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, fondues d'oignons, chutney de mangue et amandes torréfiées.

估算≈ 920 千卡80 克碳水

Pizza Kefta

11.90

Kefta Pizza — Sauce tomate, cumin, mozzarella fior di latte, boeuf haché français, fondue d'oignons et persil frais.

估算≈ 850 千卡70 克碳水

Pizza Cajun

11.90

Cajun Pizza — Sauce tomate, épices Cajun, mozzarella fior di latte, chorizo français du domaine Abotia, poulet rôti maison, chutney de mangue et oignons frits.

估算≈ 980 千卡82 克碳水

Pizza Brexiteuse

14.90

Brexiteuse Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bêæf haché français, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et Cheddar AOP.

估算≈ 1050 千卡72 克碳水

Pizzas Fraîcheurs

Pizza Andriavegetarian

13.90

Andria Pizza — Sauce tomate, après cuisson : Burrata di Andria IGP, tomates cerises, Parmigiano Reggiano AOP, roquette et pesto au basilic.

估算≈ 820 千卡68 克碳水

Pizza Genovese

14.90

Genovese Pizza — Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, jambon sec d'Ardèche IGP, roquette et pesto au basilic.

估算≈ 880 千卡68 克碳水

Pizza Fjordpescatarian

15.90

Fjord Pizza — Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, saumon fumé de Norvège, zeste de citron combawa et roquette.

估算≈ 860 千卡68 克碳水

Gratins de ravioles

Gratin Naturevegetarian

11.90

Plain Ravioli Gratin — Ravioles Saint-Jean®, crème et ciboulette fraîche.

估算≈ 650 千卡60 克碳水

Gratin Saint-Marcellin

12.90

Saint-Marcellin Ravioli Gratin — Ravioles Saint-Jean®, crème, Saint-Marcellin IGP et poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée.

估算≈ 820 千卡60 克碳水

Gratin Savoyard

12.90

Savoyard Ravioli Gratin — Ravioles Saint-Jean®, crème, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée, fondue d’oignons et Reblochon de Savoie AOP.

估算≈ 880 千卡65 克碳水

Gratin Saumonpescatarian

13.90

Salmon Ravioli Gratin — Ravioles Saint-Jean®, crème, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche.

估算≈ 720 千卡60 克碳水

Focacce

Focaccia Mozza & Pestovegetarian

7.90

Mozzarella and Pesto Focaccia — Mozzarella fior di latte et pesto au basilic.

估算≈ 550 千卡50 克碳水

Focaccia Chorizo

8.90

Chorizo Focaccia — Mozzarella fior di latte et chorizo français du domaine Abotia.

估算≈ 620 千卡50 克碳水

Focaccia Chèvre & Mielvegetarian

9.90

Goat Cheese and Honey Focaccia — Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et miel français.

估算≈ 680 千卡55 克碳水

Desserts

Focaccia dolce corsica à partagervegetarian

9.90

Corsican Sweet Focaccia — Focaccia garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale BIO et confiture extra de clémentine IGP de Corse.

估算≈ 850 千卡90 克碳水高热量 26

Focaccia dessert à partagervegetarian

9.90

Chocolate Hazelnut Focaccia — Focaccia garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale BIO.

估算≈ 780 千卡75 克碳水高热量 25

Le Ptit'Ramisuvegetarian

4.50

Tiramisu — Tiramisu café aux éclats de biscuit.

估算≈ 320 千卡28 克碳水高热量 42

Le Mouss'tachevegetarian

4.50

Chocolate Mousse — Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit.

估算≈ 380 千卡30 克碳水高热量 44

Le Mouss'manguevegetarian

4.50

Mango Panna Cotta — Crémeux de panna cotta à la vanille de Madagascar, coulis de mangue et fruit de la passion.

估算≈ 320 千卡28 克碳水高热量 42

Sorbet Châtaigne/marrons confits 120 mlvegetarian

4.50

Chestnut Sorbet — Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois.

估算≈ 180 千卡25 克碳水高热量 42

Glace Caramel à la crème salée 120 mlvegetarian

4.50

Salted Caramel Ice Cream — Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois.

估算≈ 240 千卡22 克碳水高热量 42

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, aubergines rôties et Tomme de brebis traditionnelle corse.vegetarian

Rustica Pizza

估算≈ 950 千卡85 克碳水

Sauce tomate, mélange ’herbes du maquis corse BIO, mozzarella fior di latte, aubergines rôties, coppa fumée et huile à l’ail.

Maquis Pizza

估算≈ 980 千卡82 克碳水

Crème, Mozzarella fior di latte, romarin frais, miel français, confiture extra de clémentine IGP de Corse, coppa fumée et Tomme de brebis traditionnelle corse.

Corsica Pizza

估算≈ 1100 千卡88 克碳水高热量 39

Coppa fumée, Tomme de brebis traditionnelle corse, aubergines rôties et vinaigrette olive balsamique.

Corsican Cured Meat Salad

估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Accompagnée d’un pain focaccia maison.vegetarian

Focaccia Bread

估算≈ 250 千卡35 克碳水

Garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale BIO et confiture extra de clémentine IGP de Corse.vegetarian

Sweet Focaccia

估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 37

Mozzarella fior di latte et pesto au basilic.vegetarian

Mozzarella and Pesto Focaccia

估算≈ 380 千卡32 克碳水

Mozzarella fior di latte et chorizo du domaine Abotia.

Mozzarella and Chorizo Pizza

估算≈ 1050 千卡80 克碳水

Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et miel français.vegetarian

Mozzarella, Goat Cheese and Honey Pizza

估算≈ 1020 千卡85 克碳水

Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic.vegetarian

Margherita Pizza

估算≈ 850 千卡80 克碳水

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze et origan.

Mozzarella and Ham Pizza

估算≈ 920 千卡82 克碳水均衡 66

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze, champignons bruns de Paris et origan.

Ham and Mushroom Pizza

估算≈ 940 千卡85 克碳水均衡 69

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan.vegetarian

Four Cheese Pizza

估算≈ 1150 千卡80 克碳水

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, fondue d’oignons et origan.

Chorizo and Onion Pizza

估算≈ 1000 千卡88 克碳水

Crème, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et Brie de Meaux AOP.vegetarian

Blue Cheese and Brie Pizza

估算≈ 1100 千卡78 克碳水

Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraìhe.pescatarian

Smoked Salmon Pizza

估算≈ 980 千卡75 克碳水

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et persil frais.

Chicken and Mushroom Pizza

估算≈ 960 千卡78 克碳水

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fondue d’oignons, aubergines rôties, Parmigiano Reggiano AOP et huile d’olive au basilic.vegetarian

Vegetarian Eggplant Pizza

估算≈ 850 千卡82 克碳水均衡 67

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bêáf haché, fondue d’oignons, filet de crème et origan.

Beef and Onion Pizza

估算≈ 980 千卡85 克碳水高热量 44

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons et miel français.vegetarian

Goat Cheese and Honey Pizza

估算≈ 920 千卡88 克碳水

Crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons.

Smoked Bacon and Reblochon Pizza

估算≈ 1050 千卡84 克碳水

Crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraìhe.

Smoked Bacon and Saint-Marcellin Pizza

估算≈ 1020 千卡82 克碳水

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP et ciboulette fraìhe.

Dry Ham and Ossau-Iraty Pizza

估算≈ 880 千卡80 克碳水

Crème, mozzarella fior di latte, Ravioles Saint-Jean®, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.

Ravioles and Blue Cheese Pizza

估算≈ 1100 千卡95 克碳水

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraìhe.

Bacon and Mushroom Pizza

估算≈ 980 千卡82 克碳水

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, jambon blanc salaison Guèze, Brie de Meaux AOP et moutarde à l’ancienne au miel français.

Ham, Mushroom and Brie Pizza

估算≈ 960 千卡88 克碳水

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, persil frais et brisures de noix du Dauphiné.

Goat Cheese, Dry Ham and Walnut Pizza

估算≈ 940 千卡80 克碳水

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et Bleu du Vercors-Sassenage AOP.

Chicken and Blue Cheese Pizza

估算≈ 910 千卡82 克碳水均衡 65

Sauce tomate, après cuisson : Burrata di Andria IGP, tomates cerises, Parmigiano Reggiano AOP, roquette et pesto au basilic.vegetarian

Burrata and Pesto Pizza

估算≈ 890 千卡84 克碳水均衡 65

Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, roquette et pesto au basilic.

Burrata and Dry Ham Pizza

估算≈ 950 千卡80 克碳水

Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, saumon fumé de Norvège, zeste de citron combava et roquette.pescatarian

Burrata and Smoked Salmon Pizza

估算≈ 920 千卡80 克碳水

Crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, fondue d’oignons, chutney de mangue et amandes torréfiées.

Curry Chicken Pizza

估算≈ 1050 千卡92 克碳水

Sauce tomate, cumin, mozzarella fior di latte, bêáf haché, fondue d’oignons et persil frais.

Beef and Cumin Pizza

估算≈ 940 千卡84 克碳水

Sauce tomate, épices Cajun, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, poulet rôti maison, chutney de mangue et oignons frits.

Cajun Chicken and Chorizo Pizza

估算≈ 1080 千卡94 克碳水

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bêáf haché, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et cheddar AOP.

Beef, Bacon and Cheddar Pizza

估算≈ 1150 千卡86 克碳水

Salade multifeuilles ou roquette au choix.vegetarian

Mixed Leaf or Arugula Salad

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, tomates cerises, huile d’olive au basilic et crème au vinaigre balsamique de Modène IGP.

Burrata and Dry Ham Salad

估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66

Accompagnée d’un pain foccacia maison.vegetarian

Homemade Focaccia

估算≈ 250 千卡30 克碳水

Poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée, poulet rôti maison, Parmigiano Reggiano AOP, tomates cerises, sauce César.

Chicken Caesar Salad

估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Saumon fumé de Norvège, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, tomates cerises, vinaigrette olive balsamique.pescatarian

Smoked Salmon and Goat Cheese Salad

估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Tomates cerises, Tomme de brevis traditionnelle corse, aubergines rôties, poivrons et vinaigrette à la tomate.vegetarian

Roasted Eggplant and Pepper Salad

估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

Ravioles Saint-Jean®, crème et ciboulette fraìhe.vegetarian

Ravioles with Cream and Chives

估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65

Ravioles Saint-Jean®, crème, Saint-Marcellin IGP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée.

Ravioles with Bacon and Saint-Marcellin

估算≈ 720 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69

Ravioles Saint-Jean®, crème, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée et fondue d’oignons.

Ravioles with Bacon and Reblochon

估算≈ 780 千卡48 克碳水均衡 68

Ravioles Saint-Jean®, crème, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraìhe.pescatarian

Ravioles with Smoked Salmon

估算≈ 640 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69

Tiramisu café aux éclats de biscuit.vegetarian

Coffee Tiramisu

估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30

Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit.vegetarian

Chocolate Mousse

估算≈ 480 千卡32 克碳水高热量 33

Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix du Dauphiné.vegetarian

Vercors Dessert with Vanilla Cream

估算≈ 620 千卡55 克碳水高热量 27

Focaccia garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale bio, ingrédients issus du commerce équitable.vegetarian

Chocolate Hazelnut Focaccia

估算≈ 450 千卡48 克碳水

Terre adélice.vegetarian

Terre Adélice

估算≈ 450 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 74

Crème panna cotta et coulis de mangue.vegetarian

Mango Panna Cotta

估算≈ 320 千卡28 克碳水高热量 42

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88veggie
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意式披萨与焗烤面食

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供 Rustica 披萨和 Parmigiana 披萨。你还可以点到原味焗烤 ravioles。菜单同时提供火腿披萨等肉类选项，适合多人聚餐。

94 道菜中包含 39 道素食和 0 道纯素菜

41dia
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沙拉与高蛋白选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单以高碳水化合物的披萨和佛卡夏为主。不过，这里提供几种低碳水的沙拉。

10 糖尿病友好 · 94 菜品

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实用信息

地址: Rue Saumuroise 196, 49000 Angers
营业时间: 暂不确定
联系方式: +33241470887
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzerias.basilic-and-co.com/fr/restaurant-pizza-terroir/angers-les-justices/
记录: 完整度 67 %, 置信度 79 %

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