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La table de Clément Paillard

5 Rue Saint-Christophe, 49100 Angers

营业时间未知

French
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Echappée en Anjou
Première fraîcheur
Granny Smith and sorrel ice cream — glace Granny Smith et oseille
估算≈ 120 千卡22 克碳水高热量 39
Le jardin de l’Epinay
Green bean cannelloni with confit egg yolk — cannelloni croustillant aux haricots verts du verger de l’Epinay et jaune d’oeuf confit parfumé au basilic
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
Escapade bretonne
Brittany lobster with soy — déclinaison de homard breton au soja bio
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
Rouge passion
Bluefin tuna with passion carrot — thon rouge de ligne ikéjimé et carotte passion
估算≈ 290 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 81
Souvenir du potager
Stuffed tomatoes with poultry jus — tomates bio farcies à l’ancienne, ketchup de tomate et jus de volaille
估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好
Velours d’Anjou
Anjou plum flan with white chocolate — flan crémeux aux prunes d’Anjou, ganache au chocolat blanc, glace amande et prune
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 33
Nuage de vendanges
Floating island with organic grapes — Île flottante au raisin bio sans pépins, crème anglaise au Muscat de Rivesaltes et opaline parfumée
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 40
Dernière douceur
Rice pudding with chocolate — riz au lait et rocher chocolat
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 34
Parenthèse du midi
Septembre au jardin
Green bean salad with confit egg yolk — Haricots verts du verger de l’Épinay, vinaigrette à la mûre, noisettes torréfiées et jaune d’œuf confit au basilic
估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Horizon marin
Tuna belly teriyaki with kohlrabi — Déclinaison chou-rave iodé, ventrêche de thon rouge façon teriyaki et soja bio
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70

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没有素食主菜

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上没有素食主菜。绿豆卷含有鸡蛋，填心番茄含有鸡汁。

11 道菜中包含 0 道素食和 0 道纯素菜

72dia
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低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多款高蛋白的前菜和午餐选项。这些选择的碳水化合物含量较低。

6 糖尿病友好 · 11 菜品

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实用信息

地址
5 Rue Saint-Christophe, 49100 Angers
营业时间
暂不确定
联系方式
+33241600509
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), clementpaillard.fr/
记录
完整度 50 %, 置信度 80 %

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