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LE FRETI

12 Rue Sainte-Claire, 74000 Annecy

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月18日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月18日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

入口
Goat Cheese with Toastvegetarian
11.50
新鲜芳香山羊奶酪 — 吐司，100克 Thônes 的 La Closette 山羊农74场
估算≈ 320 千卡22 克碳水
Stracciatella with Olive Oil and Tomatovegetarian
9.50
斯特拉奇亚泰拉 — 橄榄油、番茄、烤面包、100克
估算≈ 310 千卡20 克碳水
Smoked Burrata with Olive Oil and Tomatovegetarian
11.00
烟熏布拉塔奶酪 — 橄榄油、番茄、烤面包、125克
估算≈ 360 千卡20 克碳水
Buffalo Mozzarella with Olive Oil and Tomatovegetarian
10.50
水牛芝士 — 橄榄油、番茄、烤面包、125克
估算≈ 340 千卡20 克碳水
Fresh Ricotta with Olive Oil and Tomatovegetarian
7.50
新鲜乳清干酪 — 橄榄油、番茄、烤面包、100克
估算≈ 280 千卡20 克碳水
Cervelle de Canutvegetarian
7.00
卡努的脑子 — 吐司，150克 里昂风味特色菜，配以新鲜奶酪、大蒜、红葱头和香草
估算≈ 310 千卡22 克碳水
Four Cheese Plattervegetarian
10.00
4 奶酪拼盘 — REBLOCHON FARMHOUSE, COMTÉ, 卡门贝尔, 马鲁勒 约120克
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好
焦糖布丁配 ARDI Gasna
8.00
Caramel Pudding with Ham — （绵羊）- 碎火腿
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好
Camembert and Caramel Apple Tartvegetarian
9.00
卡门贝尔奶酪焦糖苹果挞 — 绿色沙拉
估算≈ 380 千卡30 克碳水高热量 44
Chilled Zucchini Soupvegetarian
7.00
西葫芦冷汤 — 圣莫尔都兰冰淇淋 西葫芦、黄瓜、大蒜、红洋葱、香料、香草、橄榄油
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Homemade Foie Gras
18.00
自制鹅肝 — 法国原产 - 无花果酸辣酱
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好
Onion Soup
8.00
洋葱汤 — 白葡萄酒、洋葱、香料（与猪肉一起烹制）
估算≈ 150 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gratinated Onion Soup
10.00
焗烤洋葱汤 — 白葡萄酒、洋葱、香料、奶酪和面包（与猪肉一起烹制）
估算≈ 280 千卡28 克碳水
熟食肉类
Savoie Cured Ham
11.50
萨沃伊风干火腿 12个月
估算≈ 220 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Sausage with Chanterelles
11.50
香肠配鸡油菌
估算≈ 310 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Charcuterie Board for Two
13.00
熟食拼盘 — 为了 2人
估算≈ 650 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Cured White Ham
10.50
整块上等白火腿 — 12个月风干火腿
估算≈ 210 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
干香肠“LE CAMPAGNARD” 烟熏猪里脊肉“云杉”
12.00
Salami and Smoked Pork Loin
估算≈ 340 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67
天然猪里脊肉“LONZO”（培根）
12.00
Lonzo Pork Loin
估算≈ 240 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Country Salami
10.50
乡村风味干香肠
估算≈ 280 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
“FRETI”板
18.00
Freti Platter for Two — 为了 2人
估算≈ 850 千卡15 克碳水糖尿病友好
COPPA
9.00
Coppa Ham — 12个月风干火腿
估算≈ 220 千卡1 克碳水糖尿病友好
Tavaillon Beef Jerky
“塔瓦永”牛肉干
估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 73
Cured Duck Breast
14.00
鸭胸 — 来自西南部的风干鸭胸肉
估算≈ 310 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
牛肉干“TAVAILLON” 格里松风格
17.50
Tavaillon Beef Jerky Grisons Style
估算≈ 200 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 73
餐食沙拉
Fresh Cheese Toast Saladvegetarian
17.00
新鲜奶酪烤面包 — 水牛芝士, 里科塔, 斯特拉奇亚泰拉, 烟熏布拉塔奶酪; 西红柿、牛油果、蘑菇、红葱头、大蒜、罗勒、橄榄油
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72
Southwest Salad
24.00
西南沙拉 — 沙拉、胡萝卜、西红柿、萝卜、无花果、面包丁、自制鹅肝、鸭胸肉、油醋汁
估算≈ 620 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Warm Goat Cheese Saladvegetarian
21.00
热山羊奶酪沙拉 — 沙拉、胡萝卜、西红柿、萝卜、葡萄、杏仁片、面包丁、温热山羊奶酪、蜂蜜、油醋汁
估算≈ 580 千卡28 克碳水均衡 69
Terroir Platter Salad
25.00
风土板 — 沙拉、油封番茄、胡萝卜、萝卜, 意大利熏火腿、鸡油菌香肠、干香肠和科帕火腿, 新鲜芳香山羊奶酪, 水牛芝士, 斯特拉奇亚泰拉
估算≈ 820 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 75
火锅
La Freti Fonduevegetarian
19.90
拉弗雷蒂 — 白葡萄酒，FRETI 混酿：12 个月的 COMTÉ、24 个月的 COMTÉ GRANDE RÉSERVE、塔朗泰斯穆勒 (TARENTAISE MEULE)、陈年埃门塔尔 (Emmental)
估算≈ 950 千卡25 克碳水糖尿病友好
Savoie Fonduevegetarian
23.00
萨瓦火锅 — 白葡萄酒和100%萨瓦奶酪
估算≈ 920 千卡25 克碳水糖尿病友好
Tome Fonduevegetarian
23.00
致托米 — 白葡萄酒、弗雷蒂混合奶酪、山地托姆奶酪 萨伏依的马克
估算≈ 940 千卡25 克碳水糖尿病友好
Wild Garlic Fonduevegetarian
23.00
山蒜 — 白葡萄酒、弗雷蒂混合料、野蒜
估算≈ 930 千卡26 克碳水糖尿病友好
Swiss Cheese Fonduevegetarian
27.00
瑞士奶酪火锅 — 100%瑞士白葡萄酒和奶酪
估算≈ 960 千卡25 克碳水糖尿病友好
Smoked Fonduevegetarian
24.00
抽烟 — 白葡萄酒，烟熏孔泰奶酪
估算≈ 940 千卡25 克碳水糖尿病友好
Porcini Mushroom Fonduevegetarian
24.00
蘑菇火锅 牛肝菌 — 白葡萄酒，弗雷蒂混酿，牛肝菌
估算≈ 960 千卡28 克碳水糖尿病友好
Morel Mushroom Fonduevegetarian
27.00
蘑菇火锅 羊肚菌 — 白葡萄酒、弗雷蒂混合菜、羊肚菌
估算≈ 960 千卡28 克碳水糖尿病友好
Forest Mushroom Fonduevegetarian
24.00
蘑菇火锅 林业 — 白葡萄酒、什锦炒菜、什锦蘑菇
估算≈ 960 千卡28 克碳水糖尿病友好
Jurassic Fonduevegetarian
23.00
侏罗纪 — 白葡萄酒，孔泰奶酪陈酿至少 12 个月，以及孔泰奶酪陈酿 24 个月（特级珍藏）
估算≈ 930 千卡25 克碳水糖尿病友好
Isère Fonduevegetarian
23.00
伊瑟尔 — 白葡萄酒，弗雷蒂混酿，圣马赛林
估算≈ 940 千卡25 克碳水糖尿病友好
Gexian Fonduevegetarian
23.00
盖西安 — 白葡萄酒、弗雷蒂混合葡萄酒、杰克斯蓝葡萄酒
估算≈ 850 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gex Fonduevegetarian
23.00
格克斯 — 白葡萄酒，弗雷蒂混酿，生牛奶卡门贝尔
估算≈ 880 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 66
CHTI' 火锅vegetarian
23.00
Ch'ti Fondue — 白葡萄酒、弗雷蒂混合葡萄酒、马鲁勒葡萄酒
估算≈ 850 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pyrenees Fonduevegetarian
29.00
比利牛斯山脉 — 白葡萄酒、阿尔迪加斯纳（绵羊）、山羊奶酪
估算≈ 920 千卡20 克碳水糖尿病友好
Seasonal Fonduevegetarian
23.00
时令火锅 — 番茄和菲达 白葡萄酒、炸什锦、油封番茄、香草和羊乳酪
估算≈ 780 千卡35 克碳水均衡 73
烤肉串
萨沃伊农家烤奶酪（IGP）vegetarian
21.00
Savoie Farmhouse Cheese — 柔滑易融化，至少需要9周的熟成时间
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Mountain Tome Cheesevegetarian
23.00
山地托米 — 托姆奶酪的典型特征是口感柔滑浓郁
估算≈ 420 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
BLEU DE GEX AOPvegetarian
26.00
Bleu de Gex with Chocolate — 口感顺滑细腻，佐以微苦黑巧克力碎屑
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
莫尔比耶 AOPvegetarian
23.00
Morbier Cheese — 细腻、顺滑、柔滑
估算≈ 440 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Appenzeller Cheesevegetarian
31.00
阿彭策尔 — 酒体饱满，果香浓郁，口感精致
估算≈ 460 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Smoked Cheese Skewer
26.00
抽烟 — 带有木质香气，农家风味，采用生牛奶和山毛榉木烟熏烤奶酪制成
估算≈ 430 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Garlic Cheese Skewer
26.00
野蒜 — 新鲜大蒜的清香与奶酪的醇厚完美融合
估算≈ 430 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 67
Truffle Cheese Skewer
29.00
松露 — 100%纯松露，不含人工香料
估算≈ 450 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Melted Goat Cheese Skewer
31.00
融化的山羊奶酪 — 烤羊奶酪保留了羊奶酪的所有微妙之处和香气
估算≈ 410 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
布里戈特
Savoie Brigotte Cheese Platter
38.00
萨沃伊德·布里戈特 — 白葡萄酒，12 个月陈酿的 COMTÉ，24 个月陈酿的 COMTÉ GRANDE RÉSERVE，TARENTAISE 奶酪轮，成熟的埃蒙塔尔 佐以陈年12个月的萨沃伊火腿
估算≈ 750 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 65
Swiss Brigotte Cheese Platter
瑞士布里戈特 — 白葡萄酒、VACHERIN FRIBOURGEOIS AOC ALPAGE、GRUYÈRE SUISSE ALPAGE AOC 配格里松风味风干牛肉“TAVAILLON”
估算≈ 720 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
儿童
迷你小号 REBLOCHON FERMIER
12.50
Mini Reblochon Crozets — CROZETS 洋葱、培根块、酸奶油和香料
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65
Mini Tartiflette
12.50
迷你塔蒂夫莱特 — REBLOCHON 农舍, 土豆、洋葱、培根块、酸奶油和香料
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
菜肴
Traditional Tartiflette
18.00
传统的塔蒂夫莱特 — 配绿色沙拉, 农舍 REBLOCHON, 土豆、洋葱、培根、法式酸奶油和香料
估算≈ 850 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Tartiflette with Goat Cheese
19.00
塔蒂切夫雷 — 配绿色沙拉, 山羊奶酪、土豆、洋葱、培根碎、酸奶油和香料
估算≈ 820 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tartiflette with Bleu Cheese
18.00
塔蒂布勒 — 配绿色沙拉, 热克斯蓝奶酪、土豆、洋葱、培根、法式酸奶油和香料
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Croziflette
19.50
克罗齐弗莱特 — 配绿色沙拉, REBLOCHON 农舍, 炸薯条、洋葱、培根块、奶油和香料
估算≈ 920 千卡55 克碳水
Tartiflette with Maroilles
19.00
奇蒂·弗莱特 — 配绿色沙拉, 马罗伊尔奶酪、土豆、洋葱、培根碎、酸奶油和香料
估算≈ 840 千卡34 克碳水糖尿病友好均衡 65
Baked Eggplant with Goat Cheesevegetarian
17.00
焗烤酿茄子配山羊奶酪 — 洋葱、西红柿、香草、生牛奶熏制奶酪、山羊奶酪（巴氏杀菌）
估算≈ 450 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 79
Chicken with Morel Mushrooms
23.00
阿尔布瓦葡萄酒羊肚菌鸡肉 — 奶油玉米粥配孔泰奶酪, 法国黄鸡上等肉、阿尔布瓦葡萄酒（汝拉产）、奶油和羊肚菌
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Sausage and Pomme Puree
21.00
白痴和波尔蒙尼尔 — 奶油玉米粥配孔泰奶酪, 来自“蒙沙尔文”的纯猪肉香肠，配以腌制肉、洋葱、香料、白葡萄酒酱和番茄
估算≈ 780 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 68
Baked Bertu
22.00
伯图 — 配以蔬菜沙拉、土豆和冷肉, 淋上马德拉酒，烤箱烘烤至融化
估算≈ 880 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 68
Matui Cheese Dish
23.00
马图伊 — 配以蔬菜沙拉、土豆和冷肉, 生牛奶山地奶酪（约230克）、白葡萄酒、大蒜和香料
估算≈ 950 千卡36 克碳水糖尿病友好均衡 65
Baked Reblochon
26.00
烤雷布洛雄 — 配以蔬菜沙拉、土豆和冷肉, 半份农家雷布洛雄奶酪，用生牛奶、白葡萄酒、大蒜和香料制成
估算≈ 980 千卡35 克碳水糖尿病友好
Baked Camembert
26.00
烤卡门贝尔奶酪 — 配以蔬菜沙拉、土豆和冷肉, 全脂生牛奶卡门贝尔奶酪（约240克），百里香
估算≈ 960 千卡34 克碳水糖尿病友好均衡 65
甜点
Blueberry Homemade Dessert
7.00
手工法塞尔 奶 — 含蓝莓
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Cream Homemade Dessert
6.00
手工法塞尔 奶 — 含奶油
估算≈ 350 千卡20 克碳水
Cheesecake
8.00
芝士蛋糕 — 栗子还是蓝莓
估算≈ 420 千卡38 克碳水高热量 32
Chartreuse Creme Brulee
8.00
夏特勒兹焦糖布丁
估算≈ 380 千卡28 克碳水高热量 41
Rice Pudding with Salted Caramel
7.50
奶油米布丁和咸焦糖 — 以及膨化米
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 37
Fruit Pavlovavegetarian
7.00
鲜果帕芙洛娃蛋糕 — 瑞士蛋白酥皮和新鲜水果
估算≈ 310 千卡45 克碳水高热量 35
Gruyere Double Cream
12.00
格鲁耶尔双倍奶油
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好
Chocolate Fondue
16.00
巧克力火锅 — 新鲜水果和棉花糖, 两人份
估算≈ 850 千卡80 克碳水

这个菜单还正确吗？

77veggie
score估算

奶酪与火锅选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供多种素食选项，如西葫芦冷汤和牛肝菌蘑菇火锅。此外还有热山羊奶酪沙拉。

78 道菜中包含 34 道素食和 0 道纯素菜

84dia
score估算

奶酪与熟食选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供大量高蛋白、低碳水的选项。奶酪拼盘和熟食肉类非常适合碳水意识饮食。

60 糖尿病友好 · 78 菜品

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实用信息

地址
12 Rue Sainte-Claire, 74000 Annecy
营业时间
暂不确定
联系方式
+33450512952
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lefreti.fr/
记录
完整度 17 %, 置信度 35 %

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