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Le Carrousel Du 15

Faubourg Sainte-Claire 15, 74000 Annecy

营业中 · 直到 22:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

NOS FONDUES
SAVOYARDE
22.00
Savoyard Fondue — Pour accompagner vos fonduEs : mini assortiment charcuterie ET salade
估算≈ 1100 千卡25 克碳水糖尿病友好
MOITIé MOITIé (Suisse)
26.00
Moitié-Moitié Fondue — Pour accompagner vos fonduEs : mini assortiment charcuterie ET salade
估算≈ 1150 千卡25 克碳水糖尿病友好
Ails des ours
5.00
Wild Garlic Fondue Flavoring — Possibilité de parfumer vos fonduEs en suppléments
估算≈ 30 千卡4 克碳水糖尿病友好
LARDONS ET OIGNONS CONFITS
2.00
Bacon and Onion Fondue Flavoring — Possibilité de parfumer vos fonduEs en suppléments
估算≈ 80 千卡3 克碳水糖尿病友好
Cèpes
3.50
Porcini Mushroom Fondue Flavoring — Possibilité de parfumer vos fonduEs en suppléments
估算≈ 40 千卡3 克碳水糖尿病友好
Nos platS SAVOYARDS
Poutine Savoyarde
21.00
Savoyard Poutine — œuf poché, frites, jambon fumé arrosée de fromage à fondue
估算≈ 1200 千卡65 克碳水
Tartine du Carrousel
22.00
Carrousel Tartine — lardons, raclette, œuf poché, jambon fumé et noix accompagnée de saladine
估算≈ 950 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Rissoles de fromage de chèvre au miel
18.00
Goat Cheese Rissoles with Honey — sur mesclun de salade aux noix et pommes
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好
Salade du Carrouselvegetarian
18.00
Carrousel Salad — mozzarella burrata, antipasti de légumes, courgettes, tomates, aubergines et poivrons marinés au basilic
估算≈ 600 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Cocotte feuilletée de Croziflette
22.00
Croziflette Cocotte — reblochon, lards grillés et saladines
估算≈ 850 千卡50 克碳水均衡 69
Farcement à notre manière
24.00
Savoyard Farcement with Diots — accompagné de Diots fuméS et compotée d’oignons à la mondeuse
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Suppléments jambon fumé ou gravelax de saumon maison
2.00
Smoked Ham or Salmon Gravlax
估算≈ 120 千卡1 克碳水糖尿病友好
LES Spécialités DE NOS MONTAGNES
Le Burger du 15
26.00
Burger du 15 — effiloché de bœuf confit, jambon fumé, oignons caramélisés, nappé de fondue Savoyarde
估算≈ 1300 千卡60 克碳水高热量 43
Ballotine de truite au chou
26.00
Trout Ballotine with Cabbage — nage d’écrevisses et petits légumes à la Provençale au basilic
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Les entrées
croustillants de reblochon de nos montagnes
12.00
Reblochon Crisps — confiture d’oignons et saladine
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好
Tempura de carottes marinées à la Thaïvegetarian
12.00
Thai Carrot Tempura — mousse de chèvre et sauce soja
估算≈ 350 千卡22 克碳水糖尿病友好
Saumon fumé
14.00
Smoked Salmon with Blinis — œuf mimosa à l’ail des ours, roquette et blinis
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好
Magret fumé maison
14.00
Smoked Duck Breast with Feta — crumble froid à la tomate, basilic et feta
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Houmous de pois chiches, carotte et citron confitvegetarian
20.00
Chickpea Hummus with Curry Waffle — gaufre au Curry et caillé de chèvre aromatique de la chèvrerie « La Closette » à Thônes
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74
Les PLATS
Tartare de bœuf façon Allobroges
24.00
Beef Tartare Allobroges — toast de Saint-Marcelin et frites
估算≈ 900 千卡55 克碳水
SALADE Classiques beignets de pomme de terre
19.00
Potato Croquette Salad — accompagné de bœuf séché, caillé de chèvre aromatique, chèvrerie la Closette à Thônes et saladine
估算≈ 620 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69

这个菜单还正确吗？

49veggie
score估算

素食选择较少的法国餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点 Salade du Carrousel、Tempura de carottes marinées 或 Houmous de pois chiches。所有素食选项均含有乳制品。

21 道菜中包含 3 道素食和 0 道纯素菜

80dia
score估算

高蛋白法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白选择，如鳟鱼和熏鸭。许多菜品搭配了面包或油炸配菜。

17 糖尿病友好 · 21 菜品

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实用信息

地址
Faubourg Sainte-Claire 15, 74000 Annecy
营业时间
周一12:00–14:00, 19:00–22:00
周二12:00–14:00, 19:00–22:00
周三12:00–14:00, 19:00–22:00
周四12:00–14:00, 19:00–22:00
周五12:00–14:00, 19:00–22:00
周六12:00–14:00, 19:00–22:00
周日12:00–14:00, 19:00–22:00
联系方式
+33450336811 incandescent.carrousel@hotmail.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecarrousel-annecy.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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