Le Cœur d'Antony
Av. Raymond Aron 2, 92160 Antony
营业中 · 直到 22:00
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Entrées
Tartelette de crevettes marinées au yuzu et gingembre confit, mangue et crémeux d’avocat
17.00
Shrimp Tartlet with Yuzu and Ginger
估算≈ 320 千卡22 克碳水
Tomates d’antan et burratina, gelée de tomates assaisonnée et pestovegetarian
15.00
Tomato and Burratina Salad
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Dans l’esprit d’un vitello tonnato, pavé de veau cuit en basse température, mayonnaise légère au thon et câpres frits, croûtons et anchois
16.00
Veal Vitello Tonnato
估算≈ 410 千卡15 克碳水糖尿病友好
Tataki de saumon façon retour d’Asie, riz croustillant et légumes croquants assaisonnéspescatarian
Salmon Tataki
估算≈ 350 千卡25 克碳水
Tranches de foie gras de canard de la maison Masse, chutney du moment et pain grillé
22.00
Duck Foie Gras
估算≈ 450 千卡20 克碳水
Roquette, Parmesan, Raisin secvegetarian
10.00
Arugula and Parmesan Salad
估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Poulet Frit, Sauce César, Tomate cerise
11.00
Fried Chicken with Caesar Sauce
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好
Pousse de Soja, Raisin Sec, Grenade, Mesclun, Vinaigre de Grenadevegan
Soy Sprout and Pomegranate Salad
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Les plats
Pavé de lieu jaune snacké, crémeux de pois chiches, artichauts poivrades et broccolinis, crème de chorizopescatarian
27.00
Pollock Fillet with Chickpea Puree
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 83
Ris de veau croustillant, purée de pomme de terre et légumes d’été, jus de veau réduit
33.00
Crispy Veal Sweetbreads
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Filet de bœuf Herdshire, pressé de pommes de terre et légumes grillés, jus de bœuf réduit et ketchup de poivrons
37.00
Beef Fillet Herdshire
估算≈ 650 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tentacules de poulpe rôtis et pastèque snackée, la patate douce rôtie et en crémeux, sauce chimichurripescatarian
31.00
Roasted Octopus Tentacles
估算≈ 540 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 90
Risotto crémeux et petits légumes d’étévegetarian
25.00
Creamy Vegetable Risotto
估算≈ 520 千卡60 克碳水均衡 67
Suprême de pintade fermière cuit en basse température, fregola sarda et tomate juste snackée, jus de volaille réduit et pickles de rhubarbe
26.00
Guinea Fowl Supreme
估算≈ 610 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 85
Burger / Nuggets
Burger and Nuggets
估算≈ 850 千卡65 克碳水
LES DESSERTS
Assiette de fruits ou glace vanille
Fruit Plate or Vanilla Ice Cream
估算≈ 210 千卡30 克碳水高热量 42
Abricots rôtis, sablés à la sarriette, mousse et confit d’abricotsvegetarian
14.00
Roasted Apricots
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 35
Comme une pavlova, meringue croustillante, crème montée vanillée et confit de framboise, les fruits rouges frais et en coulisvegetarian
Pavlova with Red Fruits
估算≈ 480 千卡55 克碳水
Crémeux au citron et suprêmes de citron vert, biscuits au basilic et zestes de citron vert confits, gel citron basilicvegetarian
Lemon Cream with Basil
估算≈ 390 千卡40 克碳水高热量 36
Comme une tartelette, pâte sablée et compote de rhubarbe, crème montée au sureau et rhubarbe pochéevegetarian
Rhubarb Tartlet
估算≈ 440 千卡48 克碳水高热量 38
Assiette de fromage affinés, salade de jeunes pousses et fruits secsvegetarian
13.00
Aged Cheese Plate
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好
Menu Saint-Valentin 2026
Menu Saint-Valentin 2026
120.00
Valentine's Day Menu 2026 — apéritif au choix (coupe de champagne ou cocktail signature), amuse-bouche (nuggets de caille et mousse de maïs), entrée (noix de Saint-Jacques crue et cuite, pomme de terre vitelotte, truffe noire et épinards), plat principal (magret de canard Label Rouge, betterave en purée et rôtie, pickles de framboise et jus réduit à la framboise), dessert (citron, crémeux, biscuit au gingembre, gel citron menthe et menthe cristallisée), mignardises
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 25
Amuse bouche
Brunoise de légumes au saumon fumé, chantilly vodka, oeuf de hareng fumépescatarian
Smoked Salmon Vegetable Brunoise
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好
Entrées
Terrine de Foie Gras
Foie Gras Terrine — cuit basse température, confiture à l’orange amère chutney de fruits secs
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Plats
Filet de veau aux morilles
Veal Fillet with Morel Mushrooms — écrasés de pomme de terre, légumes racines
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Dos de barpescatarian
Sea Bass Fillet — mousseline de carotte au gingembre, fenouil confit, beurre au safran
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Desserts
Mousse pralinévegetarian
Praline Mousse — chantilly vanille, crumble noisette, sirop d’hibiscus
估算≈ 580 千卡45 克碳水高热量 29
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提供素食选项的法餐
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里有夏季蔬菜炖饭和豆芽石榴沙拉。甜点提供烤杏子。
27 道菜中包含 10 道素食和 1 道纯素菜
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种低至中 GI 值的高蛋白主菜。但甜点类含糖量较高。
15 糖尿病友好 · 27 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Av. Raymond Aron 2, 92160 Antony
- 营业时间
- 周一—周二12:00–14:00, 19:30–22:00周三12:00–14:00, 19:30–22:00周四12:00–14:00, 19:30–22:00周五12:00–14:00, 19:30–22:00周六12:00–14:00, 19:30–22:00周日—
- 联系方式
- +32685676498 contact@lecoeurdantony.fr
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecoeurdantony.fr/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 95 %