返回搜索

Bookbinders

Eksterlaar 54, 2100 Antwerpen

休息中 · 营业时间 周四 12:00

Belgian€€€€
评价电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月6日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月10日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

BORRELHAPJES
Lookbrood
7.50
Garlic Bread
估算≈ 450 千卡42 克碳水
Vlammetjes (6 stuks)
12.00
Chili Peppers
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Mini loempia's (8 stuks)
8.00
Mini Spring Rolls
估算≈ 400 千卡35 克碳水
Bitterballen (8 stuks)
9.50
Bitterballen
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好
Huisbereide kippenboutjes (8 stuks)
12.00
Homemade Chicken Drumsticks
估算≈ 600 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Assortiment borrelhapjes
14.00
Assorted Appetizers
估算≈ 750 千卡50 克碳水
SOEPEN
Pikante soep Bookbinders
7.50
Spicy Soup
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Bamboesoep
6.50
Bamboo Soup
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Kippenleversoep
6.50
Chicken Liver Soup
估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好
Tomatenroomsoep
6.50
Tomato Cream Soup
估算≈ 250 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Bisque
8.50
估算≈ 300 千卡15 克碳水糖尿病友好
Gegarneerde vissoep met looktoast
12.50
Garnished Fish Soup with Garlic Toast
估算≈ 450 千卡35 克碳水
VOORGERECHTEN
Salade Bookbinders (spek - appel - vinaigrette)
15.50
Bookbinders Salad
估算≈ 350 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salade met gebakken kippenlever
14.50
Salad with Fried Chicken Liver
估算≈ 400 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 68
Burrata salade met tomaatvegetarian
13.50
Burrata Salad with Tomato
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Fijn gesneden Parmaham met meloen (seizoen)
15.50
Parma Ham with Melon
估算≈ 280 千卡22 克碳水
Rundscarpaccio
16.50
Beef Carpaccio
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Vitello Tonnato
16.50
估算≈ 380 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Garnalencocktail
17.00
Shrimp Cocktail
估算≈ 300 千卡15 克碳水糖尿病友好
Gerookte zalm met toast
15.50
Smoked Salmon with Toast
估算≈ 350 千卡25 克碳水
Kaaskrokettenvegetarian
12.50
Cheese Croquettes
估算≈ 420 千卡22 克碳水
Garnaalkroketten
16.00
Shrimp Croquettes
估算≈ 380 千卡20 克碳水
Duo van kroketten (kaas/garnaal)
14.50
Duo of Croquettes
估算≈ 400 千卡21 克碳水
Bourgondische wijngaardslakken
12.50
Burgundian Snails
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好
Kikkerbilletjes in lookboter en champignons
15.00
Frog Legs in Garlic Butter and Mushrooms
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Kikkerbilletjes met fijne groenten
15.00
Frog Legs with Vegetables
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 82
Scampi in lookboter en champignons
16.50
Scampi in Garlic Butter and Mushrooms
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Scampi met fijne groenten
16.50
Scampi with Vegetables
估算≈ 260 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 82
Scampi Bookbinders
16.50
Bookbinders Scampi
估算≈ 450 千卡25 克碳水
Ribbetjes met look
13.50
Ribs with Garlic
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好
Kippensaté met currysaus ( 2 stuks )
13.50
Chicken Satay with Curry Sauce
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好
DIM SUM
Dim sum varkenvlees
10.50
Pork Dim Sum
估算≈ 280 千卡24 克碳水糖尿病友好
Dim sum rundsvlees
10.50
Beef Dim Sum
估算≈ 280 千卡24 克碳水糖尿病友好
Dim sum garnaal
11.50
Shrimp Dim Sum
估算≈ 260 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 74
Dim sum gemengd
14.50
Mixed Dim Sum
估算≈ 320 千卡28 克碳水均衡 68
VIS EN SCHAALDIEREN*
Scampi in currysaus
26.50
Scampi in Curry Sauce
估算≈ 520 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 69
Inktvis in lookboter
24.50
Squid in Garlic Butter
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Inktvis in currysaus
24.50
Squid in Curry Sauce
估算≈ 460 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 66
Inktvis op Cantonese wijze
24.50
Cantonese Style Squid
估算≈ 410 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Kabeljauwhaasje met julienne van prei
27.00
Cod Loin with Leek Julienne
估算≈ 340 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 81
Gebakken zalmfilet met dijonnaisesaus
25.00
Fried Salmon Fillet with Dijonnaise Sauce
估算≈ 620 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Vispannetje met grijze garnalen
25.50
Fish Pan with Grey Shrimp
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Lotte met fijne groenten
27.00
Hake with Vegetables
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Gebakken tonijn
25.00
Fried Tuna
估算≈ 480 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Gebakken zeetong
Fried Sole
估算≈ 450 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71
Zeetongfilets met fijne groenten
Sole Fillets with Vegetables
估算≈ 380 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 73
Normandische tongrolletjes
Normandy Sole Rolls
估算≈ 520 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
KIKKERBILLEN*
Kikkerbillen in lookboter en champignons
26.50
Frog Legs in Garlic Butter and Mushrooms
估算≈ 480 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Kikkerbillen met fijne groenten
26.50
Frog Legs with Vegetables
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 73
VLEESGERECHTEN *
Ribbetjes Bookbinders (pikant zoetzure saus)
24.50
Bookbinders Ribs
估算≈ 750 千卡35 克碳水
Hongaars stoofpotje (kalfsvlees)
24.50
Hungarian veal stew
估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Gegarneerde filet américain
21.50
Filet Américain
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Tournedos
24.50
估算≈ 650 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Entrecôte 300gr
31.00
Entrecôte
估算≈ 820 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 68
Filet pur
33.00
估算≈ 600 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Paardenfilet met witloofsla
31.00
Horse fillet with chicory salad
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Varkenshaasje met dragonroomsaus
23.50
Pork tenderloin with tarragon cream sauce
估算≈ 520 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Zigeunerbrochette met een romig pittige saus
23.50
Gypsy-style kebab
估算≈ 620 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Cordon bleu met zachte kaassaus
22.50
Cordon Bleu
估算≈ 780 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 68
Lamskoteletten met looksaus
25.00
Lamb chops with garlic sauce
估算≈ 680 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Chateaubriand met groentenkrans (2 personen)
85.00
Chateaubriand with vegetables
估算≈ 1200 千卡25 克碳水糖尿病友好
Lamszadel met thijm, looksaus en groentenkrans (2 personen)
65.00
Saddle of lamb with thyme and garlic
估算≈ 1100 千卡22 克碳水糖尿病友好
VAN ONZE GRILL *
Gegrilde lamskoteletten met 3 koude sausen
25.00
Grilled lamb chops
估算≈ 650 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Mixed grill met 3 koude sausen
26.00
Mixed grill
估算≈ 750 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
GEVOGELTE*
Vol-au-vent
21.00
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Kipfilet natuur
21.00
Chicken fillet
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Kipfilet met appelmoes
24.00
Chicken fillet with apple sauce
估算≈ 550 千卡25 克碳水均衡 65
Jambalaya (kippenreepjes, champignons, ananas, curryroom, grijze garnalen)
25.50
Jambalaya
估算≈ 700 千卡35 克碳水均衡 73
Kippenreepjes Bookbinders
22.00
Chicken strips
估算≈ 600 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Kippenlevers met lookboter
20.00
Chicken livers with garlic butter
估算≈ 500 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
WOKGERECHTEN
Nasi goreng Bookbinders met kip en ham
22.00
Nasi Goreng with chicken and ham
估算≈ 850 千卡80 克碳水均衡 67
Nasi goreng met scampi
26.50
Nasi Goreng with scampi
估算≈ 800 千卡75 克碳水均衡 69
Nasi goreng met rundsvlees
24.50
Nasi Goreng with beef
估算≈ 820 千卡75 克碳水均衡 68
Bami goreng Bookbinders met kip en ham
22.00
Bami Goreng with chicken and ham
估算≈ 880 千卡70 克碳水
Bami goreng met scampi
26.50
Bami Goreng with scampi
估算≈ 830 千卡65 克碳水
Bami goreng met rundsvlees
24.50
Bami Goreng with beef
估算≈ 850 千卡65 克碳水均衡 67
Chop choy Bookbinders met kip
22.00
Chop Suey with chicken
估算≈ 500 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 83
Chop choy met scampi
26.50
Chop Suey with scampi
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 83
Kippenreepjes met groenten in currysaus
22.00
Chicken strips with vegetables in curry sauce
估算≈ 600 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Kippenreepjes met chillisaus
22.00
Chicken strips with chili sauce
估算≈ 550 千卡20 克碳水均衡 78
Varkensvlees op Bookbinders wijze (pikante zoetzure saus)
23.50
Pork in Bookbinders style
估算≈ 780 千卡45 克碳水
Rundsreepjes met groenten in currysaus
24.50
Beef strips with vegetables in curry sauce
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
KINDERMENU
Curryworst frietjes - mayonaise - ketchup
10.50
Currywurst with fries
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Mini spaghetti
10.50
估算≈ 450 千卡60 克碳水均衡 69
Mini kipfilet met appelmoes
13.50
Mini chicken fillet with apple sauce
估算≈ 420 千卡25 克碳水均衡 69
Mini koninginnenpasteitje
13.50
Mini vol-au-vent
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好
Kindersteak met slaatje
14.50
Kids steak with salad
估算≈ 480 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Mini nasi
13.50
估算≈ 520 千卡60 克碳水
Mini bami
13.50
估算≈ 540 千卡55 克碳水
Mini jambalaya
15.50
估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 67
SNACKS
Spaghetti Bolognaise
15.50
Spaghetti Bolognese
估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 77
Lasagne van het huis
17.00
House lasagna
估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 73
Loempia met curry
14.50
Spring roll with curry
估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好
SUPLEMENTEN
Frieten
3.00
Fries
估算≈ 380 千卡40 克碳水
Kroketten
3.00
Croquettes
估算≈ 280 千卡20 克碳水糖尿病友好
Gebakken aardappelen
3.50
Roasted potatoes
估算≈ 250 千卡25 克碳水糖尿病友好
Rijst natuur
3.00
Plain rice
估算≈ 210 千卡45 克碳水
Aardappelpuree
3.00
Mashed potatoes
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 67
Aardappel in de schil
3.00
Potatoes in skin
估算≈ 160 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gratin Dauphinois
5.00
估算≈ 320 千卡20 克碳水糖尿病友好
Gebakken rijst
4.50
Fried rice
估算≈ 320 千卡45 克碳水
Gebakken bami
4.50
Fried bami
估算≈ 350 千卡40 克碳水
Gebakken champignonsvegetarian
4.00
Fried mushrooms
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好
Sauzen
3.00
Sauces
估算≈ 100 千卡5 克碳水糖尿病友好
Ketchup / Mayonaise / Sambal / Tartaar
1.00
Condiments
估算≈ 60 千卡4 克碳水糖尿病友好
Desserts
Soufflé Glacé au Grand Marniervegetarian
9.00
Grand Marnier Soufflé
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 33
Tiramisuvegetarian
9.00
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 31
Profiteroles met ijs, slagroom en chocoladesausvegetarian
11.50
Profiteroles
估算≈ 650 千卡65 克碳水高热量 26
Crème bruléevegetarian
9.00
Crème brûlée
估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42
Sabayonvegetarian
11.50
估算≈ 400 千卡30 克碳水高热量 40
Moelleux met ijsvegetarian
11.50
Chocolate Moelleux
估算≈ 600 千卡55 克碳水高热量 28
Tarte Tatin met ijsvegetarian
9.50
Tarte Tatin
估算≈ 500 千卡60 克碳水高热量 38
ROOMIJS
Kinderijsjevegetarian
5.00
Kids ice cream
估算≈ 200 千卡25 克碳水
Coupe Vanillevegetarian
7.00
Vanilla ice cream
估算≈ 300 千卡30 克碳水高热量 42
Coupe Mokkavegetarian
7.50
Mocha ice cream
估算≈ 320 千卡32 克碳水高热量 35
Coupe Brésiliennevegetarian
9.00
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 34
Coupe Dame Blanchevegetarian
9.00
Dame Blanche
估算≈ 400 千卡35 克碳水高热量 33
Coupe Dame Noirevegetarian
9.50
Dame Noire
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31
Banana Splitvegetarian
12.50
估算≈ 600 千卡65 克碳水高热量 32
Coupe Advocaatvegetarian
10.00
Advocaat ice cream
估算≈ 420 千卡35 克碳水高热量 32
Coupe Aardbeien (seizoen)vegetarian
12.50
Strawberry ice cream
估算≈ 320 千卡42 克碳水高热量 42
Sorbetvegan
9.00
估算≈ 150 千卡35 克碳水高热量 32
Supplement slagroomvegetarian
1.00
Whipped cream
估算≈ 60 千卡1 克碳水糖尿病友好
Menu Kerstavond (24 december)
Witloofroomsoepvegetarian
Chicory cream soup
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Roulade van carpaccio
Carpaccio roll
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Kalfvlees / truffelroomsaus / boschampignonsaus
Veal with truffle and mushroom sauce
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Zeebaars / kastanjecreme / aardappelpureepescatarian
Sea bass with chestnut cream
估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Citroentaart met meringuevegetarian
Lemon meringue tart
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 37
Menu Kerstavond
65.00
Christmas Eve Menu
估算≈ 1900 千卡140 克碳水高热量 33

这个菜单还正确吗？

39veggie
score估算

素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

前菜有 burrata salade met tomaat 和 kaaskroketten。这里没有素食主菜，但可以点 gebakken champignons 作为配菜。

129 道菜中包含 23 道素食和 1 道纯素菜

76dia
score估算

高蛋白比利时料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水选择，尤其是肉类和鱼类主菜。烤制菜肴和沙拉的选择非常丰富。

75 糖尿病友好 · 129 菜品

评价

评价
暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址
Eksterlaar 54, 2100 Antwerpen
营业时间
周一已打烊
周二已打烊
周三已打烊
周四12:00–15:00, 17:30–22:00
周五12:00–15:00, 17:30–22:00
周六12:00–15:00, 17:30–22:00
周日12:00–22:00
联系方式
+3233664838
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bookbinders.be/
记录
完整度 83 %, 置信度 85 %

拥有 Bookbinders？申请认领