Le Carnotzet - Arâches-la-Frasse, 15 Pl. de l'Ambiance
place de l’ambiance 15, 74300 Arâches-la-Frasse
休息中
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
L'apÉro
Houmous maison à l'huile de sésame grillévegan
12.00
Homemade hummus with toasted sesame oil
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tarama artisanal de Collioure (90gr)
13.00
Artisanal Tarama
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好
Rillettes de maquereaux artisanales
13.00
Artisanal mackerel rillettes
估算≈ 310 千卡4 克碳水糖尿病友好
Accras de morue & aïoli d'ail noir
13.00
Cod accras with black garlic aioli
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好
Nachos, sauce cheddar & fromage fraisvegetarian
13.00
Nachos with cheddar and cream cheese
估算≈ 650 千卡45 克碳水
Tenders de poulet & mayonnaise Cajun
15.00
Chicken tenders with Cajun mayonnaise
估算≈ 580 千卡22 克碳水糖尿病友好
Bol de fritesvegan
6.00
Bowl of fries
估算≈ 450 千卡55 克碳水
Escargots de Bourgogne
18.00
Burgundy snails
估算≈ 380 千卡6 克碳水糖尿病友好
Planche de fromages locauxvegetarian
20.00
Local cheese board — Chèvrerie de la Pierre à Laya & Coopérative du Val d’Arly
估算≈ 600 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Planche charcuteries de Pays
20.00
Country charcuterie board
估算≈ 700 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Planche mixte
25.00
Mixed charcuterie and cheese board — Assortiment de charcuteries et fromages
估算≈ 850 千卡15 克碳水糖尿病友好
Le goûter
GAUFRES LIEGEOISES & crêpes maison
Liege waffles and homemade crepes — Sucre - Nutella - Confitures de myrtilles maison - Crème de marrons - Caramel beurre salé maison- Crème de pistache
估算≈ 750 千卡90 克碳水高热量 28
Glaces 1 boule
3.00
Ice cream (1 scoop)
估算≈ 140 千卡15 克碳水
Glaces 2 boules
5.00
Ice cream (2 scoops)
估算≈ 280 千卡30 克碳水高热量 42
Glaces 3 boules
7.00
Ice cream (3 scoops)
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 32
Supplément crème fouettéevegetarian
1.00
Extra whipped cream
估算≈ 60 千卡2 克碳水糖尿病友好
COUPES GLACEES
Caramel au beurre salé
10.00
Salted caramel ice cream sundae — 2 boules caramel, 1 boule vanille, chantilly, caramel au beurre salé, streusel
估算≈ 680 千卡65 克碳水高热量 22
Coupe Melba
10.00
Melba sundae — Fraises fraîches, 2 boules fraise, 1 boule vanille, chantilly, coulis de fruits rouges
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 31
Carnotzet
10.00
Carnotzet sundae — 1 boule myrtille, 1 boule passion, 1 boule framboise, chantilly, coulis de fruits rouges
估算≈ 480 千卡50 克碳水高热量 33
Mont-Blanc
10.00
Mont-Blanc sundae — 2 boules marron, 1 boule vanille, crème de marron, chantilly, meringues
估算≈ 620 千卡68 克碳水高热量 33
Dame blanche
10.00
3 boules vanille, sauce chocolat maison, chantilly
估算≈ 620 千卡65 克碳水高热量 24
Chocolat liégeois
10.00
Chocolate Liégeois — 3 boules chocolat, sauce chocolat maison, chantilly
估算≈ 680 千卡68 克碳水高热量 25
Café liégeois
10.00
Coffee Liégeois — 3 boules café, café, chantilly
估算≈ 610 千卡60 克碳水高热量 25
Coupes alcoolisées
10.00
Alcoholic ice cream sundaes — Menthole, Génépi, Colonel, Williamine
估算≈ 550 千卡55 克碳水高热量 27
La carte
Plat du jour
17.00
Daily special
估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 73
Salade Carnovegetarian
19.00
Carno Salad with falafels — Falafels, pickles d'oignons, orange, radis, concombres acidulés, tomates cerises & sauce yaourt à la menthe
估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79
Burger
23.00
Angus Burger with raclette — Pain, steak Angus, lard, sauce maison, raclette, tomate, salade & frites
估算≈ 1250 千卡85 克碳水
Salade César
19.00
Caesar Salad with chicken — Salade Romaine, aiguillettes de poulet panées, condiments, lard, parmesan & sauce César maison
估算≈ 850 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tataki de magret de canard
25.00
Duck breast tataki — Vinaigrette à la framboise, wakamé & frites fraîches
估算≈ 820 千卡55 克碳水
Poisson à l'ardoisepescatarian
Fish of the day
估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Pièce du boucher à l'ardoise
Butcher's cut of the day
估算≈ 850 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Les desserts
Moelleux
8.00
Chocolate fondant — Au chocolat & fruits rouges - glace vanille
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 31
Brioche perdue
9.00
Lost brioche with caramel — Caramel beurre salé, streusel & glace au caramel
估算≈ 780 千卡75 克碳水高热量 21
Profiterole
9.00
Chou craquelin, glace vanille & sauce chocolat maison
估算≈ 480 千卡42 克碳水高热量 30
Café Gourmand
12.00
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31
Génépi Gourmand
15.00
估算≈ 500 千卡45 克碳水高热量 29
Spécialités savoyardes (Week-end)
Fondue savoyarde
26.00
Savoyard Fondue — Charcuteries de pays & salade verte
估算≈ 1100 千卡20 克碳水糖尿病友好
Boîte chaude
25.00
Boîte chaude (Savoyard hot box) — Grenailles, charcuteries de Pays & salade verte
估算≈ 950 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65
Menu enfant
Menu enfant
15.00
Kids Menu (Chicken nuggets and fries) — -10 ans - Sirop à l’eau ou diabolo, Nuggets de poulet & frites, Glace
估算≈ 1100 千卡90 克碳水高热量 36
这个菜单还正确吗？
47veggie
score估算
score估算
素食主菜选择较少
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
主菜有含法拉费的 Salade Carno。其他选择包括鹰嘴豆泥、纳乔和当地奶酪拼盘。
39 道菜中包含 6 道素食和 2 道纯素菜
82dia
score估算
score估算
高蛋白拼盘与主菜
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单在开胃菜和主菜中提供了多种低碳水选项。当地奶酪和冷肉拼盘的选择很多。
16 糖尿病友好 · 39 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- place de l’ambiance 15, 74300 Arâches-la-Frasse
- 营业时间
- 周一—周二—周三已打烊周四—周五—周六—周日—Automne 2026. Tous les midis. Vendredi & Samedi soirs
- 联系方式
- +33450900764 carnotzetrestaurant@gmail.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carnotzet-restaurant.fr/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %
拥有 Le Carnotzet - Arâches-la-Frasse, 15 Pl. de l'Ambiance？申请认领