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Le Bassano Corse et Italien

BOULEVARD DE LA PLAGE 18, 33120 ARCACHON

营业中 · 直到 14:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月15日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrées
Terrines Corses
7.00
Corsican Terrine — Porc aux noisettes grillées, BIO ou Olives et herbes du maquis BIO 100g
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好
Figatellu
9.00
Porc aux baies de myrte 190g
估算≈ 580 千卡4 克碳水糖尿病友好
Charcuteries Corses
16.00
Corsican Cured Meats — Coppa, lonzu et saucisse sèche
估算≈ 450 千卡3 克碳水糖尿病友好
Charcuteries Italiennes
14.00
Italian Cured Meats — Jambon de parme affiné, speck des Alpes, spiannata picante
估算≈ 420 千卡3 克碳水糖尿病友好
Minis arrancinivegetarian
10.00
Mini Arancini — 4 x Parme, courgette et mozzarella ou 4 x tomates confites, tartufata et mozzarella ou deux de chaque pour les plus curieux
估算≈ 480 千卡32 克碳水
Roquettevegetarian
11.00
Arugula Salad — Roquette, tomates confites et copeaux de parmesan
估算≈ 210 千卡7 克碳水糖尿病友好
Gaspachovegan
12.00
Gazpacho — Vert ou rouge selon l'humeur du chef, croûtons, huile infusée au basilic et salinu
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 67
Melon
12.00
Melon and Speck Carpaccio — Carpaccio mariné, tranches de speck des Alpes et copeaux de parmesan affiné
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好
Burratavegetarian
13.00
Accompagnée de tomates anciennes et d'un pesto, basilic et roquette
估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pistache
14.00
Mortadella Skewer — Brochette de Mortadelle à la pistache, stracciatella, pesto pistache et roquette
估算≈ 450 千卡9 克碳水糖尿病友好
La Corse
15.00
Corsican Pasta — Mezzi rigatoni, tomates, pesto, coppa, tome Corse, croûtons
估算≈ 550 千卡48 克碳水
Antipasti
22.00
Charcuteries italiennes, fromages, légumes marinés, roquette
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好
Plats
Lasagnes
18.00
Beef Lasagna — 100% boeuf français, servies avec une insalata di rucola
估算≈ 780 千卡55 克碳水
Bolognaise
18.00
Bolognese Pasta — Mezzi rigatoni (pâtes courtes et creuses), sauce bolognaise
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 71
Pestovegetarian
19.00
Pesto Pasta — Mezzi rigatoni (pâtes courtes et creuses), pesto basilic et roquette, stracciatella
估算≈ 750 千卡62 克碳水
Burrata-citronvegetarian
19.00
Burrata Lemon Ravioli — Malfatti (ravioles) burrata–citron, sauce provencale (tomates,olives)
估算≈ 620 千卡52 克碳水
César
20.00
Chicken Caesar Salad — Roquette, tomates, poulet, parmesan, croûtons, coppa et sauce cesar au pesto
估算≈ 680 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Gambas
24.00
Grilled Prawns with Risotto — Marinées au Casanis et grillées, risotto à la carotte et au citron
估算≈ 640 千卡58 克碳水均衡 77
Veau
25.00
Veal Milanese — Milanaise servie avec des mezzi rigatoni à l’arrabiatta, stracciatella et condiment citron miel
估算≈ 850 千卡68 克碳水均衡 67
Boeuf
25.00
Hanger Steak — L’onglet, servi avec des pommes de terre grenailles rôties et sa sauce parmesan
估算≈ 720 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tartare 250gr
25.00
Beef Tartare — De boeuf au couteau, préparé à l’italienne. Servi avec de la stracciatella, des croûtons et des pommes de terre grenailles rôties.
估算≈ 620 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 69
Tartare 500gr
32.00
Beef Tartare (Large) — Double pour les plus courageux
估算≈ 1100 千卡45 克碳水糖尿病友好
Suggestion du moment
Salade César
19.50
Chicken Caesar Salad — Roquette, tomate coeur de boeuf, maïs, poulet pané, oignons pickles, parmesan, croûtons et sauce César maison
估算≈ 780 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 72
Pizzas Base tomate
Margheritavegetarian
13.00
Margherita Pizza — tomate, mozzarella fior di latte, basilic
估算≈ 850 千卡110 克碳水均衡 73
Romana
14.00
Romana Pizza — tomate, mozzarella fior di latte, anchois, câpres, origan
估算≈ 920 千卡112 克碳水均衡 70
Di parma
15.00
Parma Pizza — tomate, mozzarella fior di latte, jambon de parme 16 mois
估算≈ 980 千卡115 克碳水均衡 68
Diavola
16.00
Diavola Pizza — tomate, mozzarella fior di latte, spiannata pimentée de Naples
估算≈ 1020 千卡115 克碳水均衡 66
Vegetarianavegetarian
16.00
Vegetariana Pizza — tomate, mozzarella fior di latte, aubergines, courgettes, champignons, artichauts, parmigiano reggiano 22 mois
估算≈ 950 千卡118 克碳水均衡 66
Regina
16.00
Regina Pizza — tomate, mozzarella fior di latte, jambon casa modena, champignons
估算≈ 980 千卡115 克碳水均衡 68
4 formaggivegetarian
16.00
4 Formaggi Pizza — tomate, mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, taleggio, gorgonzola
估算≈ 1150 千卡110 克碳水
Capricciosa
16.00
Capricciosa Pizza — tomate, mozzarella fior di latte, jambon casa modena, champignons frais, artichauts, olives, parmigiani reggiano 22 mois
估算≈ 1050 千卡120 克碳水
Intervista
16.00
Intervista Pizza — tomate, mozzarella fior di latte, aubergines, speck des Alpes, roquette, copeaux de parmigiano reggiano 22 mois
估算≈ 1020 千卡115 克碳水均衡 71
Pancetta
16.00
Pancetta Pizza — tomate, mozzarella fior di latte, pancetta, champignons
估算≈ 1080 千卡115 克碳水
Pizzas blanches
Parma bianca
16.50
Parma Bianca Pizza — mozzarella fior di latte, jambon de parme 16 mois, roquette, copeaux de parmigiano reggiano 22 mois, tomates cerises confites.
估算≈ 1050 千卡110 克碳水
Capra
16.50
Capra Pizza — mozzarella fior di latte, crottin de chèvre affiné, miel, pignons de pin, pancetta.
估算≈ 1120 千卡115 克碳水
Tartufata
19.50
Tartufata Pizza — mozzarella fior di latte, champignons de Paris, jambon truffé, stracciatella à la truffe, persil.
估算≈ 1180 千卡115 克碳水
Calzones (chaussons)
La parisienne
16.00
Parisienne Calzone — tomate, mozzarella fior di latte, jambon casa modena, champignons, œuf
估算≈ 1200 千卡125 克碳水
La bassanovegetarian
16.50
Bassano Calzone — tomate, mozzarella fior di latte, ricotta, épinard, gorgonzola, ail, parmigiano reggiano 22 mois
估算≈ 1150 千卡120 克碳水
Desserts maison
Panna cottavegetarian
9.00
Framboise–basilic ou caramel du chef
估算≈ 320 千卡28 克碳水高热量 42
Tripoteurvegetarian
9.00
Tripoteur Ice Cream — Glace fior di latte, coulis framboise–basilic, nougatine
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 31
L'exotiquevegan
10.00
Exotic Sorbet — Sorbet passion, sorbet citron vert, bouillon aromatique sucré
估算≈ 180 千卡42 克碳水高热量 32
Gourmandvegetarian
10.00
Gourmand Dessert Platter — Café ou thé, panna cotta caramel, boule de glace, tiramisu
估算≈ 750 千卡85 克碳水高热量 22
Tiramisuvegetarian
10.00
Corsican Tiramisu — À la mode Corse. Le canistrelli remplace le biscuit cuillère pour plus de texture
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31
Profiterolesvegetarian
10.00
Choux faits par nos soins, glace fior di latte, sauce chocolat et chantilly
估算≈ 620 千卡55 克碳水高热量 27
Menu Enfant
Pizza au choix: margherita, margherita jambon ou 4 fromages
12.00
Kids Pizza
估算≈ 650 千卡70 克碳水均衡 73
Glace une boule au choixvegetarian
12.00
Kids Ice Cream
估算≈ 150 千卡20 克碳水
Terrines Corses
4 x Parme, courgette et mozzarella ou 4 x tomates confites, tartufata et mozzarella ou deux de chaque pour les plus curieuxvegetarian
10.00
Corsican Terrines (Parmesan, Zucchini, Mozzarella or Tomato)
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Roquette, tomates confites et copeaux de parmesanvegetarian
11.00
Corsican Terrine with Arugula and Parmesan
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Vert ou rouge selon l'humeur du chef, croûtons, huile infusée au basilic et salinu
12.00
Corsican Terrine with Basil Oil and Croutons
估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好
Carpaccio mariné, tranches de speck des Alpes et copeaux de parmesan affiné
13.00
Marinated Carpaccio with Alpine Speck and Parmesan
估算≈ 340 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Accompagnée de tomates anciennes et d'un pesto, basilic et roquettevegetarian
13.00
Corsican Terrine with Heirloom Tomatoes and Pesto
估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Brochette de Mortadelle à la pistache, stracciatella, pesto pistache et roquette
15.00
Mortadella Skewer with Stracciatella and Pistachio Pesto
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好
Mezzi rigatoni, tomates, pesto, coppa, tome Corse, croûtons
15.00
Mezzi Rigatoni with Coppa and Corsican Tome
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 67
Charcuteries italiennes, fromages, légumes marinés, roquette
22.00
Italian Charcuterie and Cheese Board
估算≈ 750 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 68

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78veggie
score估算

意大利与科西嘉料理

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供多种素食，如配青酱的布拉塔奶酪、配斯特拉恰テッラ奶酪的青酱面和素食披萨。纯素选项包括冷汤和热带雪葩。

58 道菜中包含 20 道素食和 2 道纯素菜

66dia
score估算

科西嘉与意大利料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

这里有许多低碳水前菜和少量肉类主菜。但菜单大部分是高碳水的比萨和意面。

26 糖尿病友好 · 58 菜品

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实用信息

地址
BOULEVARD DE LA PLAGE 18, 33120 ARCACHON
营业时间
周一12:00–14:00, 19:00–21:30
周二已打烊
周三19:00–21:30
周四12:00–14:00, 19:00–21:30
周五12:00–14:00, 19:00–21:30
周六12:00–14:00, 19:00–21:30
周日12:00–14:00, 19:00–21:30
联系方式
+33556548952
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bassano-restaurant-arcachon.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 94 %

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