Arcachon 1900
22 Bd Prom. Veyrier Montagnères, 33120 Arcachon
营业时间未知
Frenchseafood restaurant€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Les entrées
Encornets grillés à la plancha
17.00
Grilled Squid — persillade
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 79
Carpaccio de bœuf
16.00
Beef Carpaccio — huile d’olives, citron vert, basilic, poudre d’olives noires, parmesan
估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tartare de thon
17.00
Tuna Tartare — huile d’olives, cebette, citron, noisette
估算≈ 210 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Carpaccio de lotte
18.00
Monkfish Carpaccio — aux agrumes, crumble
估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好
Couteaux à la persillade
16.00
Razor Clams Persillade
估算≈ 160 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 73
Foie gras de canard mi cuit
24.00
Foie Gras — compotée de pommes, pain de campagne
估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好
Soupe de poisson maison
13.50
Fish Soup — fromage râpé, rouille, croûtons
估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 71
Risotto crémeuxvegetarian
19.00
Creamy Risotto — ricotta, épinards, noisettes
估算≈ 420 千卡45 克碳水均衡 72
Les salades
Poke Bowl du chef
20.00
Poke Bowl — au Poulet ou Thon ou Végétarien
估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 85
Burratinavegetarian
19.00
Burratina Salad — Tomate cƫƫr de bƫƫf, pesto, siphon burratina
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 69
Salade Landaise
20.00
Manchon de canard, gésiers, magret séché, pignon, asperge
估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
Supplément foie gras
10.00
Extra Foie Gras
估算≈ 250 千卡2 克碳水糖尿病友好
Salade Caesar
20.00
Caesar Salad — coeur de romaine, tomates séchées, oignon rouge, croutons, poulet, sauce caesar, oeuf parfait
估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Salade de chèvre chaud roulé au lard
20.00
Warm Goat Cheese Salad — vinaigrette au miel
估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Fromage de chèvre chaud roulé au lard sur toast
20.00
Warm Goat Cheese on Toast — salade, vinaigrette au miel
估算≈ 610 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Les poissons
Gambas snackées
32.00
Seared King Prawns — risotto à la betterave
估算≈ 540 千卡52 克碳水均衡 85
Pavé de lieu noir
29.00
Black Pollack Fillet — mayonnaise wasabi, patate douce en 3 façons
估算≈ 480 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 84
Tentacules de poulpe
35.00
Octopus Tentacles — émulsion citron vert, risotto à l’encre de seiche
估算≈ 510 千卡48 克碳水均衡 81
Bar entier en portefeuille
32.00
Whole Sea Bass — beurre blanc, légumes rôtis
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Filet de dorade
29.00
Sea Bream Fillet — sauce vierge, brunoise courgette et menthe
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Belle sole de l’Atlantique
43.00
Sole Meunière — grillée ou meunière, pomme grenaille
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Les viandes
Ballotine de volaille
29.00
Poultry Ballotine — Serrano et Cantal AOP fondu, sauce suprême, purée de pomme de terre
估算≈ 780 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 72
Entrecôte
33.00
Entrecôte Steak — sauce Chimichurri, frites fraîches
估算≈ 950 千卡45 克碳水
Magret de canard du Sud Ouest
33.00
Duck Breast — sauce fruits rouges, frites de patate douce
估算≈ 820 千卡40 克碳水均衡 70
Côtelettes d’agneau de lait des Pyrénées
28.50
Lamb Chops — Maison Axuria, ail confit, frites fraîches
估算≈ 880 千卡42 克碳水
Plateaux de fruits de mer (1 personne)
Le Plateau de Fruits de Merpescatarian
60.00
Seafood Platter — Huîtraes, coquillages, ½ tourteau, langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux.
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 83
Le Plateau de Crustacés cuitspescatarian
60.00
Cooked Crustacean Platter — Tourteau, langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux.
估算≈ 600 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 77
Le Plateau Royal avec demi-homardpescatarian
89.00
Royal Seafood Platter with Lobster — Huîtraes, coquillages, ½ tourteau, langoustines, crevettes roses, ½ homard, bulots, bigorneaux.
估算≈ 700 千卡25 克碳水均衡 86
Le Plateau Royal cuit avec demi-homardpescatarian
85.00
Cooked Royal Platter with Lobster — ½ homard, tourteau, langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux.
估算≈ 650 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 83
L’Assiette de l’Écaillerpescatarian
39.00
Oysterman's Plate — Huîtraes, coquillages, langoustine, crevettes roses, bulots, bigorneaux.
估算≈ 400 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 77
Huîtraes
N°3 : Les sixpescatarian
16.00
Oysters No. 3 (6 pcs)
估算≈ 80 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 75
N°2 : Les sixpescatarian
17.00
Oysters No. 2 (6 pcs)
估算≈ 100 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75
N°3 : Les neufpescatarian
21.00
Oysters No. 3 (9 pcs)
估算≈ 120 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 75
N°2 : Les neufpescatarian
22.00
Oysters No. 2 (9 pcs)
估算≈ 150 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 79
N°3 : Les douzepescatarian
30.00
Oysters No. 3 (12 pcs)
估算≈ 160 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 79
N°2 : Les douzepescatarian
31.00
Oysters No. 2 (12 pcs)
估算≈ 200 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Saucisse grillée
4.00
Grilled Sausage — En accompagnement
估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好
Coquillages et Crustacés
Moules d’Espagne cruespescatarian
13.00
Raw Spanish Mussels
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
Amandespescatarian
12.00
Clams
估算≈ 100 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75
Palourdespescatarian
19.00
Palourde Clams
估算≈ 110 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 75
Assiette de bulots Mayonnaisepescatarian
21.00
Whelks Mayonnaise
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
Bigorneauxpescatarian
14.00
Periwinkles
估算≈ 150 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 79
Bouquet de crevettes roses Mayonnaisepescatarian
24.00
Pink Shrimp Mayonnaise
估算≈ 400 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 65
Langoustines Mayonnaisepescatarian
28.00
估算≈ 420 千卡7 克碳水糖尿病友好
Tourteau Mayonnaisepescatarian
25.00
Brown Crab Mayonnaise
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
Homard Bellevue entierpescatarian
72.00
Whole Bellevue Lobster
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Demi-homard Bellevuepescatarian
36.00
Half Bellevue Lobster
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
À partager !
Assiette de jambon Ibérique
22.00
Iberian Ham Plate
估算≈ 400 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Menu enfant (- de 12 ans)
Steak haché ou Saucisse ou Pavé de lieu noir Accompagné de frites ou purée du moment
14.00
Kids Menu — Glace 2 boules ou Møelleux au chocolat
估算≈ 850 千卡80 克碳水
Les desserts
Assiette de fromages fermiers AOPvegetarian
15.00
Farm Cheese Plate
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好
Cheesecake au citronvegetarian
9.50
Lemon Cheesecake
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38
Crème bruléevegetarian
9.50
Vanilla Crème Brûlée — à la vanille
估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42
Tarte aux fraisesvegetarian
10.00
Strawberry Tart with Strawberry Sorbet — sorbet fraise
估算≈ 400 千卡50 克碳水高热量 42
Dessert du moment
9.50
Dessert of the Day
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31
Pavlovavegetarian
10.00
Pavlova with Pineapple and Mint — ananas en brunoise et carpaccio, menthe
估算≈ 350 千卡45 克碳水高热量 39
Coulant tout chocolat Valrhonavegetarian
10.50
Chocolate Lava Cake with Blood Orange Sorbet — sorbet à l’orange sanguine
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30
Chou glacévegetarian
9.50
Iced Cream Puff with Salted Caramel — caramel beurre salé maison, chantilly
估算≈ 400 千卡35 克碳水高热量 40
Belles Profiterolesvegetarian
12.00
Profiteroles with Vanilla Ice Cream and Hot Chocolate — glace vanille, chocolat chaud maison, chantilly
估算≈ 600 千卡55 克碳水高热量 28
Café ou Thé gourmand
13.00
Gourmet Coffee or Tea
估算≈ 500 千卡60 克碳水高热量 35
Glace 2 boulesvegetarian
6.00
Ice Cream (2 Scoops) — Vanille, chocolat, café, pistache, rhum-raisin, caramel, coco, noisette, menthe-chocolat
估算≈ 250 千卡30 克碳水
Glace 3 boulesvegan
7.50
Sorbet (3 Scoops) — Citron vert et jaune, cassis, fraise, orange sanguine, framboise, mangue, poire
估算≈ 210 千卡42 克碳水高热量 32
Supplément chantilly ou chocolat chaudvegetarian
2.00
Extra Whipped Cream or Hot Chocolate
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好
Dame blanchevegetarian
10.00
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 37
Café ou Chocolat liégeoisvegetarian
10.00
Café or Chocolat Liégeois
估算≈ 380 千卡45 克碳水高热量 40
Colonelvegan
11.00
Colonel (Lime Sorbet with Vodka) — Sorbet citron vert, vodka
估算≈ 240 千卡30 克碳水高热量 39
Icebergvegetarian
11.00
Iceberg (Mint Chocolate Ice Cream with Get 27) — Glace menthe-chocolat, Get 27
估算≈ 350 千卡35 克碳水高热量 35
Amiralvegan
11.00
Amiral (Pear Sorbet with Pear Liqueur) — Sorbet poire, alcool de poire
估算≈ 260 千卡35 克碳水高热量 32
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新鲜海鲜与肉类
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供大量高蛋白、低碳水的选择。生鲜海产和烤鱼类菜品非常丰富。
42 糖尿病友好 · 67 菜品
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实用信息
- 地址
- 22 Bd Prom. Veyrier Montagnères, 33120 Arcachon
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33556837881
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arcachon1900.fr/