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Repas a la Ferme de la Violette

La Violette – ALPUECH, 12210 ARGENCES EN AUBRAC

营业中 · 直到 23:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Formules
Formule à 29.00 €
29.00
Set Menu 29€ — Salade de Gésiers ou Assiette de charcuterie, Aligot Maison, Faux Filet (Race Aubrac) ou Saucisse, Fromage de l’Aubrac, Dessert
估算≈ 1850 千卡75 克碳水高热量 27
Formule à 25.00 €
25.00
Set Menu 25€ — Aligot Maison, Faux-filet (Race Aubrac), Dessert
估算≈ 1300 千卡50 克碳水高热量 31
Formule à 23.00 €
23.00
Set Menu 23€ — Aligot Maison + Saucisse + Dessert ou Salade verte + Faux Filet (Race Aubrac) + Dessert
估算≈ 1100 千卡45 克碳水高热量 39
Formule à 16.00€
16.00
La Violette Salad — Salade de La Violette : Salade, tomates, gésiers, œufs, fromage cantal
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Formule à 19.00 €
19.00
Charcuterie Platter — Assiette de charcuterie : Jambon de pays – saucisse sèche – saucisson – boudin sec – jambonneau – pâté – cornichon – beurre – salade
估算≈ 850 千卡15 克碳水糖尿病友好
À la carte
Dessert du jour fait maison
5.50
Dessert of the Day
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31
Assiette de fromage de nos producteursvegetarian
6.50
Local Cheese Plate — Laguiole : de la Coopérative Jeune Montagne, Cantal : de la Coopérative de Neuvéglise + Hugo, Thérondels : de la Coopérative de Thérondels
估算≈ 500 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Enfant
Menu Enfant à 14.00 €
14.00
Kids Menu Burger — BURGER de La Violette (Pain+Steak haché+tomate+oignon avec sauce au Cantal ou sauce burger) + Truffade + Dessert
估算≈ 1200 千卡85 克碳水高热量 39
Mousse au chocolat maison
Chocolate Mousse
估算≈ 350 千卡25 克碳水

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24veggie
score估算

素食选择非常有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供包含 Laguiole 和 Cantal 等当地奶酪的奶酪拼盘。其他主菜主要是faux filet和香肠等肉类料理。

9 道菜中包含 1 道素食和 0 道纯素菜

65dia
score估算

低碳水法式选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

选择 Salade de La Violette 或 Assiette de charcuterie 以降低碳水摄入。避免选择 Aligot Maison 和甜点。

3 糖尿病友好 · 9 菜品

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实用信息

地址
La Violette – ALPUECH, 12210 ARGENCES EN AUBRAC
营业时间
周一已打烊
周二12:00–23:00
周三12:00–23:00
周四12:00–23:00
周五12:00–23:00
周六12:00–23:00
周日12:00–23:00
du 15 Juin au 15 Septembre : ouvert tous les jours, sauf le lundi. du 16 Septembre au 14 Juin : ouvert tous les week-ends et vacances scolaires, sur réservation. Fermeture de la cuisine à 21h30
联系方式
+33565443173
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermedelaviolette.wordpress.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 78 %

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