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La Mamma - Arles, 20 Rue de l'Amphithéâtre

Rue de l'Amphithéâtre 20, 13200 Arles

休息中 · 营业时间 19:00

Italianpizzeria€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrées
Coeur d’artichautsvegetarian
16.50
Artichoke hearts
估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Oeufs mimosasvegetarian
15.00
Deviled eggs
估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好
Papeton d’Auberginesvegetarian
16.00
Eggplant papeton
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Antipasti di la Mamma
18.50
Antipasti platter — 3 entrées froides et 1 entrée chaude
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Artichauts en gratinvegetarian
16.50
Artichoke gratin
估算≈ 350 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
Spécialités Italiennes
Milanaise
18.50
Veal Milanese — Escalope de veau panée
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 66
Saltimbocca de la Mamma
18.50
Saltimbocca — Escalope de Veau roulée, Fromage, Jambon, Champignons, Crème
估算≈ 680 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Faux Filet de Boeuf Piémontaise
18.50
Sirloin Piedmontese — Sauce Tomate, Lard Fumé, Oignons, Piment
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Faux Filet de Boeuf Pizzaïolo
18.50
Sirloin Pizzaiolo — Sauce Tomate, Anchois, Olives
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Viandes
Grillade Brochette de Boeuf
17.50
Beef skewers
估算≈ 480 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Grillade Faux Filet
17.00
Grilled sirloin steak
估算≈ 450 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Faux Filet de Boeuf Crème champignons
18.50
Sirloin with mushroom cream
估算≈ 620 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Faux Filet de Boeuf Crème Roquefort
18.50
Sirloin with Roquefort cream
估算≈ 680 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tartare de Boeuf
18.50
Beef tartare
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Saute de Boeuf aux Olives
17.50
Beef stew with olives
估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Escalope de Veau Forestière
18.50
Veal scallopini forestière
估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Poissons
Gambas Grilléespescatarian
18.50
Grilled king prawns
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 72
Salades
Salade Paysanne
16.00
Country salad — Lardon, Pains grillé, Oeuf mollet, Champignons
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Salade Capri
16.00
Capri salad — Salade verte, Tomates, Jambon, Mozzarella
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Chevre en Saladevegetarian
16.50
Goat cheese salad
估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tomate Mozzavegetarian
15.50
Tomato mozzarella salad — Salade de tomates, Mozzarella, Basilic
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salade Vertevegan
5.90
Green salad — Salade verte, Ail, Huile d’olive
估算≈ 120 千卡4 克碳水糖尿病友好
Desserts
PROFITEROLES
9.50
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 34
TIRAMISU MAISONvegetarian
8.50
Tiramisu
估算≈ 400 千卡30 克碳水高热量 40
MYSTÈREvegetarian
7.50
Mystère dessert — Glace Vanille, Cœur de Meringue, Enrobé Praliné
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 34
PANNA COTTAvegetarian
8.00
Nappage au choix
估算≈ 280 千卡22 克碳水高热量 42
MONTE NEGROvegetarian
9.50
Glace chocolat, Sauce Chocolat, Chantilly
估算≈ 420 千卡38 克碳水高热量 32
MONT BLANCvegetarian
9.50
Glace Vanille, Crème de Marrons, Chantilly
估算≈ 410 千卡40 克碳水高热量 36
DAME BLANCHEvegetarian
9.50
Glace Vanille, Sauce Chocolat, Chantilly
估算≈ 400 千卡35 克碳水高热量 33
COLONELvegan
9.50
Lemon sorbet with vodka — Sorbet Citron, Vodka
估算≈ 210 千卡22 克碳水高热量 39
COMMANDANTvegan
9.50
Passion fruit sorbet with gin — Sorbet Fruit de la Passion, Gin
估算≈ 210 千卡22 克碳水高热量 39
NAPOLIvegan
9.50
Pear sorbet with pear liqueur — Sorbet Poire, Alcool de Poire
估算≈ 210 千卡22 克碳水高热量 39
GLACE ou SORBETvegetarian
9.50
Ice cream or sorbet with whipped cream — Trois Boules - Chantilly
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 30
GLACE ou SORBETvegetarian
9.00
Ice cream or sorbet — Trois Boules
估算≈ 360 千卡35 克碳水高热量 35
GLACE ou SORBETvegetarian
7.50
Ice cream or sorbet with whipped cream — Deux Boules - Chantilly
估算≈ 340 千卡30 克碳水高热量 42
GLACE ou SORBETvegetarian
7.00
Ice cream or sorbet — Deux Boules
估算≈ 240 千卡22 克碳水高热量 42
GLACEvegetarian
4.20
Ice cream with whipped cream — Une Boule - Chantilly
估算≈ 210 千卡18 克碳水
GLACE ou SORBETvegetarian
3.50
Ice cream or sorbet — Une Boule
估算≈ 120 千卡12 克碳水
CAFE PANNAvegetarian
5.00
Café Panna — Coupe Café Expresso, Chantilly
估算≈ 150 千卡10 克碳水
Pâtes
Linguini Bolognaise
15.50
Linguine Bolognese — Sauce Tomate, Viande de Bœuf, Epices
估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 77
Linguini Matriciana
15.50
Linguine Amatriciana — Sauce Tomate, Lard Fumé, Oignons, Piment
估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 67
Linguini Basilicvegan
15.50
Linguine Basil — Sauce Tomate, Basilic, Huile d’olive
估算≈ 610 千卡72 克碳水均衡 67
Linguini Carbonara Crème
15.50
Linguine Carbonara
估算≈ 850 千卡70 克碳水
Linguini Roquefortvegetarian
15.50
Linguine Roquefort
估算≈ 820 千卡70 克碳水
Linguini Romaine
16.50
Linguine Romaine — Jambon, Champignons, Crème fraiche, Petits pois, Gratiné au four
估算≈ 780 千卡72 克碳水均衡 70
Cannelloni
Gratinés
17.00
Beef and Spinach Cannelloni — Tomate, Farce Epinards et Bœuf, Béchamel, Fromage
估算≈ 720 千卡60 克碳水均衡 79
Créme
17.00
Creamy Beef and Spinach Cannelloni — Créme, Farce Epinards et Bœuf, Béchamel, Fromage
估算≈ 810 千卡58 克碳水均衡 71
Lasagnes
Pasticciata
17.00
Lasagna Pasticciata — Jambon, Champignons, Bolognaise, Bechamel, Fromage
估算≈ 880 千卡65 克碳水均衡 68
Aux Auberginesvegetarian
17.00
Eggplant Lasagna — Sauce Tomate, Aubergines, Béchamel, Fromage
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 78
Tortellini
A la Fiorentina
17.50
Tortellini Fiorentina — Bolognaise, Epinards, Fromage, Gratinés au four
估算≈ 740 千卡58 克碳水均衡 73
A la Crème
17.50
Creamy Tortellini — Crème, Jambon, Epinards, Fromage, Gratinés au four
估算≈ 790 千卡56 克碳水均衡 71
Pizzas : 14,00€
Fromagevegetarian
14.00
Cheese Pizza — Fromage, Sauce Tomate
估算≈ 820 千卡85 克碳水
Anchoispescatarian
14.00
Anchovy Pizza — Anchois, Sauce Tomate
估算≈ 750 千卡82 克碳水均衡 73
Anchois Fromagepescatarian
14.00
Anchovy and Cheese Pizza — Anchois, Fromage, Sauce Tomate
估算≈ 860 千卡83 克碳水
Chorizo Fromage
14.00
Chorizo and Cheese Pizza — Chorizo, Fromage, Sauce Tomate
估算≈ 920 千卡84 克碳水
Thon Fromagepescatarian
14.00
Tuna and Cheese Pizza — Thon, Fromage, Sauce Tomate
估算≈ 880 千卡84 克碳水均衡 68
Anchois Câprespescatarian
14.00
Anchovy and Caper Pizza — Anchois, Câpres, Sauce Tomate
估算≈ 760 千卡83 克碳水均衡 77
Jambon Fromage
14.00
Ham and Cheese Pizza — Jambon, Fromage, Sauce Tomate
估算≈ 890 千卡85 克碳水
Calzone : 18.50€
Piémontaisevegetarian
18.50
Piemontese Calzone — Fromage, Oignons, Poivrons, Sauce Tomate
估算≈ 950 千卡95 克碳水
Napoletanopescatarian
18.50
Napoletano Calzone — Mozzarella, Fromage, Anchois, Sauce Tomate
估算≈ 980 千卡92 克碳水
Roquefortvegetarian
18.50
Roquefort Calzone — Roquefort, Fromage, Béchamel
估算≈ 950 千卡75 克碳水
Pizzas : 15,50€
Champignons Frais Fromagevegetarian
15.50
Mushroom and Cheese Pizza — Champignons Frais, Fromage, Sauce Tomate
估算≈ 780 千卡85 克碳水均衡 76
Poivrons Anchois Fromagepescatarian
15.50
Pepper, Anchovy and Cheese Pizza — Poivrons, Anchois, Fromage, Sauce Tomate
估算≈ 820 千卡82 克碳水均衡 74
Coeurs d’Artichauts Fromagevegetarian
15.50
Artichoke and Cheese Pizza — Coeurs d’Artichauts, Fromage, Sauce Tomate
估算≈ 790 千卡84 克碳水均衡 75
Margheritavegetarian
15.50
Margherita Pizza — Sauce Tomate, Mozzarella
估算≈ 720 千卡80 克碳水均衡 69
Napoletanapescatarian
15.50
Napoletana Pizza — Sauce Tomate, Mozzarella, Anchois
估算≈ 760 千卡80 克碳水均衡 73
Régina
15.50
Regina Pizza — Sauce Tomate, Jambon, Champignons, Fromage
估算≈ 850 千卡85 克碳水均衡 73
Quattro stagioni
15.50
Quattro Stagioni Pizza — Sauce Tomate, Fromage, Champignons, Anchois, Chorizo
估算≈ 920 千卡85 克碳水
Maraicherevegetarian
15.50
Maraichere Pizza — Sauce Tomate, Fromage, Légumes du Jour
估算≈ 750 千卡88 克碳水均衡 78
Tre formaggivegetarian
15.50
Tre Formaggi Pizza — Sauce Tomate, Emmental, Mozzarella, Roquefort
估算≈ 980 千卡80 克碳水
Mammapescatarian
15.50
Mamma Pizza — Sauce Tomate, Fromage, Thon, Anchois, Câpres
估算≈ 840 千卡82 克碳水均衡 69
Riviera
15.50
Riviera Pizza — Sauce Tomate, Fromage, Champignons, Jambon, Oeuf
估算≈ 910 千卡85 克碳水均衡 71
Contadina
15.50
Contadina Pizza — Sauce Tomate, Mozzarella, Oignons, Lard Fumé
估算≈ 880 千卡82 克碳水
Zio
15.50
Zio Pizza — Béchamel, Roquefort, Oignons, Lard Fumé
估算≈ 960 千卡78 克碳水
Chèvrevegetarian
15.50
Goat Cheese Pizza — Sauce Tomate, Fromage de Chèvre, Emmental
估算≈ 810 千卡80 克碳水均衡 65
Midi & Soir
Salade tomate mozzarella basilicvegetarian
Tomato Mozzarella Basil Salad
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Oeufs Mimosasvegetarian
Mimosa Eggs
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好
Escalope de veau forestière
Veal Escalope Forestière
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Lasagnes aux auberginesvegetarian
Eggplant Lasagna
估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 78
Faux filet de boeuf
Sirloin Steak
估算≈ 600 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Dessert maison ou Fromagevegetarian
Homemade Dessert or Cheese
估算≈ 350 千卡25 克碳水
moins de 12 ans
Jambon blanc (cuit) avec pâtes au beurre
Boiled Ham with Butter Pasta
估算≈ 650 千卡70 克碳水均衡 67
Pana cotta ou Glace deux boulesvegetarian
Panna Cotta or Ice Cream
估算≈ 300 千卡35 克碳水

这个菜单还正确吗？

81veggie
score估算

提供多种素食选择的意式餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有茄子千层面和朝鲜蓟比萨。纯素食者可以选择罗勒细面。

83 道菜中包含 40 道素食和 5 道纯素菜

75dia
score估算

低碳水肉类与沙拉选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜和沙拉。烤菲力牛排 (Grillade Faux Filet) 含有 0 克碳水化合物。

27 糖尿病友好 · 82 菜品

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实用信息

地址
Rue de l'Amphithéâtre 20, 13200 Arles
营业时间
周一已打烊
周二12:00–14:00, 19:00–22:00
周三12:00–14:00, 19:00–22:00
周四12:00–14:00, 19:00–22:00
周五12:00–14:00, 19:00–22:00
周六12:00–14:00, 19:00–22:00
周日已打烊
联系方式
+32490961160
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamammaarles.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

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