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Le 58 - Arras, 58 Bd Carnot

Boulevard Carnot 58, 62000 ARRAS

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

NOS ENTREES
Planche à partager
10.00
Sharing platter — Tapenade d'Olives vertes, Toasts, Olives Taggiasche, Salami Italien, Chorizo, Comté
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Planche à partager
19.00
Sharing platter — Tapenade d'Olives vertes, Toasts, Olives Taggiasche, Salami Italien, Chorizo, Comté
估算≈ 1100 千卡55 克碳水
Carpaccio de Tomates et Pesto, Sel fumévegetarian
6.00
Tomato Carpaccio with Pesto
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Œuf parfait au Maroilles et Pain d’Épicesvegetarian
9.00
Perfect Egg with Maroilles
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好
Gravelax de Saumon au Citron vertpescatarian
12.00
Salmon Gravlax
估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Entrée du Marché
8.00
Market Starter
估算≈ 300 千卡15 克碳水糖尿病友好
NOS PLATS
Omelette Complète
15.00
Complete Omelette — Øufs “plein air”, Jambon blanc Chemynois aux herbes, Emmental râpé français
估算≈ 620 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Burger "Coeur d'Arras" Classique
18.00
Classic Coeur d'Arras Burger — Haché de Bêë VBF 150g, Oignons confits, Cëë d'Arras, Poitrine de Porc fumée, Tomates confites
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Burger "Coeur d'Arras" Version XL
22.00
XL Coeur d'Arras Burger — 2 Hachés de Bêë VBF 150g, Oignons confits, Cëë d'Arras, Poitrine de Porc fumée, Tomates confites
估算≈ 1400 千卡65 克碳水高热量 39
Salade du Momentvegetarian
14.00
Salad of the Moment — Tomates, Burrata à la Truffe, Oignons Rouges
估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Filet de Truite de la Pisciculture d’Anzin Saint Aubin, Pesto aux Herbespescatarian
21.00
Trout Fillet with Pesto
估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69
Bavette Angus 200 G
19.00
Angus Flank Steak
估算≈ 680 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73
Entrecôte Persillée 300g
28.00
Ribeye Steak
估算≈ 850 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Tartare de Bêë VBF façon Filet Américain
18.00
Beef Tartare
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 69
Welsh Complet
18.00
Complete Welsh — Pain, Moutarde Bière, Jambon, Cheddar et Øuf
估算≈ 880 千卡45 克碳水
Plat du Marché
16.00
Market Main Course — Plat aux choix dans notre suggestion
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
NOS SALADES ET PAD THAÏS
Salade Caesar "la Vraie"
16.00
Caesar Salad — Salade Romaine, Tomates Confites, Oignons rouges, Parmesan, Poulet pané, Sauce Caesar Maison
估算≈ 720 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73
Poke Bowl Saumonpescatarian
16.00
Salmon Poke Bowl — Riz Vinaigré, Choux Rouge, Saumon, Avocat, Sésame
估算≈ 610 千卡52 克碳水均衡 71
Pad Thaï Végétarienvegan, vegetarian
15.00
Vegetarian Pad Thai — Nouilles de Riz, Courgettes, Carottes, Germes de Soja, Cacahuête s, Sésame, Oignons frits, Sauce Tomate aux Épices, Tofu
估算≈ 680 千卡75 克碳水
Pad Thaï Bêë ou Crevettes
19.00
Beef or Shrimp Pad Thai — Nouilles de Riz, Courgettes, Carottes, Germes de Soja, Cacahuête s, Sésame, Oignons frits, Sauce Tomate aux Épices, Émincé de Bavette ou Crevettes
估算≈ 750 千卡72 克碳水均衡 74
NOS DESSERTS ET FROMAGES
Assiette de 3 Fromages affinésvegetarian
10.00
Cheese Plate
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
Mousse Chocolat Noir mi-amer Crumble Cacaovegetarian
8.00
Dark Chocolate Mousse
估算≈ 520 千卡35 克碳水高热量 31
Salade de Fruits Maisonvegan, vegetarian
7.00
Homemade Fruit Salad
估算≈ 120 千卡28 克碳水
Tiramisu "l'Original"vegetarian
9.00
Original Tiramisu
估算≈ 550 千卡42 克碳水高热量 27
Brioche façon Pain Perdu, Caramel au Beurre fermier de Phalempinvegetarian
8.00
French Toast Brioche
估算≈ 680 千卡65 克碳水高热量 22
Café ou Thé gourmandvegetarian
9.00
Gourmet Coffee or Tea
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 34
Dessert du Marché
8.00
Market Dessert
估算≈ 400 千卡40 克碳水高热量 36
NOTRE MENU ENFANT
Menu Enfant
12.00
Kids Menu — Burger ou Filet de Poulet Pané. Garniture au choix. Desserts: Glace et Sorbet/ Mousse Chocolat / Salade de Fruits. Boissons: Coca Cola / Zero / Sprite / Fanta / Jus d'Orange / Jus de Pomme / Vittel 50cl
估算≈ 950 千卡110 克碳水
SUGGESTIONS
Entrée/Plat
23.00
Starter and Main
估算≈ 1100 千卡70 克碳水
Plat/Dessert
23.00
Main and Dessert
估算≈ 1300 千卡90 克碳水高热量 28
Entrée/Plat/Dessert
29.00
Starter, Main and Dessert
估算≈ 1500 千卡110 克碳水高热量 25
Escabèche de Maquereaux, Crémeux de Betteravespescatarian
Mackerel Escabeche
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Panna Cotta au Chorizo, Crumble Parmesan
Chorizo Panna Cotta
估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好
Dos de Lieu noir, Coulis de Poivrons, Riz crémeux Safrané aux Légumespescatarian
Black Pollack Fillet
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79
Dessus de Palette de Bêë, Sauce Diable, Gratin de Pommes de terre et Salade
Beef Shoulder
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72
Mousse Chocolat Blanc Pop-Cornvegetarian
White Chocolate Mousse with Popcorn
估算≈ 580 千卡48 克碳水高热量 26
Cheesecake aux Citron vert et Spéculoosvegetarian
Lime and Speculoos Cheesecake
估算≈ 510 千卡42 克碳水高热量 32
BRUNCH DU DIMANCHE
Brunch gourmand en buffet à volonté
34.00
Gourmet Sunday Brunch Buffet — buffet petit-déjeuner, entrées chaudes & froides, salad bar, plats chauds & accompagnements, desserts gourmands, jus de fruits, eau detox, boissons chaudes
估算≈ 2200 千卡200 克碳水高热量 31
Brunch gourmand en buffet à volonté
14.00
Gourmet Sunday Brunch Buffet — buffet petit-déjeuner, entrées chaudes & froides, salad bar, plats chauds & accompagnements, desserts gourmands, jus de fruits, eau detox, boissons chaudes
估算≈ 1400 千卡140 克碳水高热量 35

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65veggie
score估算

法国料理与素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供 Pad Thaï Végétarien 和 Burrata à la Truffe 沙拉。甜点有 Mousse Chocolat Noir 和 Cheesecake aux Citron vert。这里适合肉食者和素食者共同用餐。

39 道菜中包含 12 道素食和 2 道纯素菜

85dia
score估算

低碳法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜。你可以选择牛排、鳟鱼或欧姆蛋。

18 糖尿病友好 · 39 菜品

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实用信息

地址
Boulevard Carnot 58, 62000 ARRAS
营业时间
周一12:00–14:00, 19:00–21:45
周二12:00–14:00, 19:00–21:45
周三12:00–14:00, 19:00–21:45
周四12:00–14:00, 19:00–21:45
周五12:00–14:00, 19:00–21:45
周六19:00–21:45
周日12:00–14:00, 19:00–21:45
Brunch du dimanche de 12h00 à 14h00
联系方式
+32321238863
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le58bymercurearras.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 92 %

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