Restaurant Goldammer
Würzburger Straße 200, 63743 Aschaffenburg
营业时间未知
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议,不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指:该菜品碳水适中,低糖,且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
5 GANG CHEF MENÜ
5 GANG CHEF MENÜ
105.00
5-course chef's menu — EINE KULINARISCHE EMPFEHLUNG UNSERER KÜCHE AUS DER BESTEHENDEN KARTE WAHLWEISE REGULÄR ODER VEGETARISCH
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 35
VORSPEISEN
CEVICHE VOM SAIBLING
26.00
char arctic char ceviche — ZUCKERSCHOTE | KORIANDER | BUTTERMILCH | CHILI
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
GERÄUCHERTE ZUCCHINIvegetarian
19.00
smoked zucchini — MAIS | GRÜNER APFEL | STAUDENSELLERIE | RADIESCHEN
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
TATAKI VOM AUSTRALISCHEN WAGYU
28.00
wagyu beef tataki — TOMATENSALAT | INGWER-MAYONNAISE | SOJA | KARTOFFELKUCHEN
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
BUNTER BLATTSALAT MIT SALZZITRONEN-DRESSINGvegetarian
14.00
mixed leaf salad — KERNE | ROSMARIN-CROUTONS | KIRSCHTOMATEN | SPROSSE
估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
SUPPEN
FENCHELSCHAUMSUPPEvegetarian
12.00
fennel cream soup — DILLLÖL | FENCHELKRAUT | ROSA PFEFFER
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
BROKKOLISUPPEvegetarian
12.00
broccoli soup — PAPRIKA | HASELNUSS | ORANGE
估算≈ 260 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
ZWISCHENGÄNGE
TRÜFFEL TAGLIOLINI (HAUPTGANG)vegetarian
19.00
truffle tagliolini — PARMESAN | SAHNE | SCHWARZE TRÜFFEL
估算≈ 650 千卡60 克碳水
GEBRATENE ROTBARBE
28.00
fried red mullet — STECKRÜBE | MIRABELLE | GEBACKENE ZWIEBEL | ROTES CURRY
估算≈ 520 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
VEGETARISCH
3ERLEI VON DER SÜßKARTOFFELvegetarian
28.00
sweet potato trio — PFLAUME | PERLZWIEBEL | FRISÉE | JOGHURT
估算≈ 480 千卡55 克碳水均衡 68
FISCH
ZANDERFILET AUF SELLERIE
36.00
zander fillet on celery — GURKE | APRIKOSE | BERGAMOTTE | KOHLRABI-BEURRE-BLANC
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
FLEISCH
GEBRATENE RINDERHÜFTE
38.00
fried beef hip — MANDELBÄLLCHEN | THUNFISCH | GERÖSTETER BLUMENKOHL | DEMI-GLACE
估算≈ 680 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
TAFELSPITZ VOM KALB IM EIGENEN SUD
34.00
veal topside — KAROTTE | WASABI | LAUCH | PASTINAKE
估算≈ 510 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
STEAKS
RUMPSTEAK
36.00
rump steak — 220 GRAMM / 300 GRAMM - AUS DEM HINTEREN RÜCKEN GESCHNITTEN, BESONDERS SAFTIG
估算≈ 620 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
RINDERFILET
38.00
beef fillet — 180 GRAMM / 250 GRAMM - BESONDERS ZART UND MAGER
估算≈ 540 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
SURF & TURF
42.00
surf and turf — 180 GRAMM / 250 GRAMM - RINDFILET UND GARNELEN
估算≈ 720 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
BUNTER BLATTSALAT
23.00
leaf salad with beef strips — MIT GEGRILLTEN RINDERFILETSTREIFEN
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
BEILAGEN & SAUCEN
KRÄUTERBUTTER | STEINPILZJUS | PFEFFER-COGNAC-RAHMSAUCE
5.90
sauces and herb butter
估算≈ 150 千卡4 克碳水糖尿病友好
BLATTSALAT | GEGRILLTES ROMANAHERZ | ANTIPASTI-GEMÜSEvegetarian
6.90
antipasti and salad
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
BRATKARTOFFELN | TRÜFFELPOMMESvegetarian
6.90
fries and truffle fries
估算≈ 450 千卡45 克碳水
GOLDAMMER KÄSETELLER
DREIERLEI KÄSEvegetarian
16.00
cheese platter — DATTEL-SAUERTEIG | HOLUNDERSENF | SCHWARZE NUSS
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好
DESSERT
CRÈME BRÛLÉE VON DER VANILLE
15.00
vanilla crème brûlée — MANGO | CRUMBLE | MANGOSORBET
估算≈ 620 千卡58 克碳水高热量 27
KARAMELLISIERTER PFIRSICH
18.00
caramelized peach — SCHOKOCRUMBLE | FLEUR DE SEL | LIMETTENSORBET
估算≈ 510 千卡52 克碳水高热量 32
EIS UND SORBET
4.50
ice cream and sorbet — VANILLE | SCHOKOLADE | PISTAZIE | MANGO | LIMETTE | ERDBEERE
估算≈ 210 千卡24 克碳水
AFFOGATO AL CAFFÈ
6.00
VANILLEEIS | ESPRESSO
估算≈ 280 千卡22 克碳水高热量 42
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76veggie
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丰富的素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供烟熏西葫芦和松露细面等素食菜肴。此外还有五道菜的素食主厨菜单。该餐厅适合素食者与非素食者共同用餐。
25 道菜中包含 10 道素食和 0 道纯素菜 · 1 估算
77dia
score估算
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低碳水肉类与鱼类选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白、低碳水的主菜。牛排和牛菲力是理想选择。
17 糖尿病友好 · 25 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Würzburger Straße 200, 63743 Aschaffenburg
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +4960214420033
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-goldammer.de/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %
