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Restaurant La Boulaye

La boulaye, 37270 Athée sur Cher

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

MENU
Amuse-Bouche + Entrée + Plat + Dessert
42.00
Tasting Menu
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 21
Fromage "à la carte"vegetarian
6.00
Cheese Plate
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
FORMULE MIDI
Plat + Dessert
30.00
Lunch Menu (Main + Dessert) — Amuse-bouche
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 23
Entrée + Plat
33.00
Lunch Menu (Starter + Main) — Amuse-bouche
估算≈ 1100 千卡70 克碳水
LES ENTRÉES
La Gambas- Arrangéepescatarian
15.00
Prawns and Squid Flan — Coleslaw de fenouil et céleri— La Gambas... titillée par une sauce au citron vert et parfumée au rhum Un petit Flan délicat d'Encornets et la douceur dune Coleslaw croquante de fenouil et céleri
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Dame Nature- et ses bonbons de Brebis !
15.00
Tomato and Strawberry Salad with Sheep Cheese — Ces le Pepis de cette salade de tomates-cerises et fraises- et la gourmandise de ses petits bonbons de fromage de brebis toastés, jambon cru, mache et sa tranche de pain de campagne, façon pain perdu
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69
Le PDC: le tournedos Tiède de Pieds De Cochon
15.00
Caramelized Pig Trotters — Le Nom peut faire peur! Mais sa longue cuisson dans un bouillon secret, l'émiettage pour ne plus avoir de petits os et son service en tournedos caramélisé en font une entrée emblématique; Avec sa verdurette et ses haricots blancs
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好
LES PLATS
Un Poisson dans l' Univers Gourmandpescatarian
26.00
Roasted Fish with Dashi Sauce — Tout est dit! Selon l'arrivage un dos de poisson rôti- sur une pâte à raviole guacamole d'avocats caméleau de légumes Verts et surtout- Une sauce crémeée au bouillon Dashi (bouillon japonais)
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Les Bouchées de Carpaccio de Boeuf et Rollmops de Pommes de Terre
26.00
Beef Carpaccio and Potato Rollmops — Fantaisie de présentation- Le Boeuf, mariné et roulé avec tous les ingrédients du carpaccio- Pesto de Roquette Parmesan Tomates confites- À déguster avec sa petite sauce noire aux échalotes confites et son rollmops de Pommes de terre
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
L'Echine de Porc confite Façon Churrasco!
26.00
Churrasco Style Pork Neck — On l'imagine cuire des heures au Barbecue comme en Amérique Latine... Une Brochette fondante, caramélisée et parfumée aux graines de fenouil... A savourer avec sa compotée de poivrons et ses boulettes croustillantes de Maïs
估算≈ 720 千卡25 克碳水均衡 69
LE FROMAGE "À LA CARTE"
2 fromagesvegetarian
6.00
Cheese Selection (2) — Choisissez sur le chariot
估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好
3 fromagesvegetarian
8.00
Cheese Selection (3) — Choisissez sur le chariot
估算≈ 330 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
4 fromagesvegetarian
10.00
Cheese Selection (4) — Choisissez sur le chariot
估算≈ 440 千卡8 克碳水糖尿病友好
LES DESSERTS
Le Moelleux au chocolat fait du cinéma! Rhubarbe et framboise
11.00
Chocolate Molten Cake with Rhubarb — Fameux petit gâteau au chocolat! Mais oh le coeur fondant vous sera servi! Un peu de fraicheur avec la compotée rhubarbe et framboises
估算≈ 550 千卡55 克碳水高热量 30
Le Bâtonnet Glacé- Pêche Ô Nougat
11.00
Peach and Nougat Ice Pop — Un sorbet en dessert! mais plein de gourmandise ... une crème d'amandes, dès de nougat et le condiment au citron noir!
估算≈ 320 千卡40 克碳水
Le MIOT ou MIOTTE! On en Re-demande...
11.00
Red Fruit Soup with Nougatine — Attention, cette soupe de fruits rouges est Addictive! Ils sont cuits dans un jus parfumé à base de vin, servis très frais avec un petit Suisse à l'orgeat. Et sa Tuile Nougatine
估算≈ 380 千卡50 克碳水高热量 41

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38veggie
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素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点一份含有圣女果和草莓的 Dame Nature 沙拉。此外还可以从奶酪车中选择奶酪。其他用餐者可以点鱼类或肉类菜肴。

16 道菜中包含 4 道素食和 0 道纯素菜

69dia
score估算

法餐的低碳选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白的前菜和主菜。奶酪拼盘的碳水化合物含量较低。

9 糖尿病友好 · 16 菜品

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实用信息

地址
La boulaye, 37270 Athée sur Cher
营业时间
周一—
周二—
周三12:00–13:30, 19:15–20:30
周四12:00–13:30, 19:15–20:30
周五12:00–13:30, 19:15–20:30
周六12:00–13:30, 19:15–20:30
周日12:00–13:30, 19:15–20:30
联系方式
+32247502921
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laboulaye.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 94 %

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