Perlach Acht
Am Perlachberg 8, 86150 Augsburg
营业时间未知
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
VORSPEISEN
“DADINHOS DE TAPIOKA” TAPIOKA-KÄSEWÜRFELvegetarian
14.90
Tapioca Cheese Cubes — ROSA PFEFFER-MANGO-KONFITÜRE
估算≈ 320 千卡28 克碳水
ORIENTALISCHE TAPASPLATTEvegan
16.90
Oriental Tapas Platter — PIKANTER HUMMUS, BLUMENKOHL, FALAFEL-BÄLLCHEN, AUBERGINENCREME, OLIVEN, GRANATAPFEL, GEFÜLLTE WEINBLÄTTER, FLADENBROT
估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 72
“SOMMERFRISCHE”vegetarian
14.90
Summer Fresh Salad — GURKE, GELBE ZUCCHINI, FETACREME, HONIGMELONE, HAUSGEMACHTE FOCACCIA
估算≈ 380 千卡35 克碳水
KALBSTATAR VOM FILET (80G)
17.90
Veal Tartare — EIGELB SOUS-VIDE, KNOBLAUCHBROT
估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好
LINSENSALATvegetarian
14.90
Lentil Salad — KARAMELLISIERTER FETA, FEIGENRAGOUT
估算≈ 340 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 75
KLEINER SALATvegetarian
6.50
Small Mixed Salad — GEMISCHTE BLATTSALATE MIT SENFDRESSING
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
HAUPTGERICHTE
TAGLIONI AL LIMONEvegetarian
16.90
ZITRONE, BUTTER, PARMESAN
估算≈ 680 千卡75 克碳水
ZUSÄTZLICH LACHSFILET MIT ZITRONEN-WALNUSS-KRUSTEpescatarian
9.00
Salmon Fillet with Walnut Crust
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
CHILISPAGHETTIpescatarian
20.90
Chili Spaghetti with Shrimp — IN KNOBLAUCH-CHILI-OLIVENÖL, KIRSCHTOMATEN, SAHNE, GEBRATENE GARNELEN, GRANA PADANO
估算≈ 720 千卡62 克碳水
AUSGEBACKENE AUBERGINEvegetarian
20.90
Fried Eggplant — MINZ-JOGHURT, DATTEL-CURRY-MAYONNAISE, CHILIÖL, BABYSPINAT
估算≈ 580 千卡32 克碳水均衡 74
WASSERMELONEN-STEAK (VEGETARISCH)vegetarian
21.90
Watermelon Steak — KICHERERBSEN-ERDNUSS-PÜREE, EINGELEGTER INGWER, GEBACKENE HALLOUMIWÜRFEL
估算≈ 510 千卡38 克碳水均衡 66
BRASILIANISCHER FISCHEINTOPF (MOQUECA BAIANA)pescatarian
27.90
Moqueca Baiana — KOKOSMILCH, KORIANDER, REIS, MANIOK
估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 71
ALTWIENER BACKFLEISCH (VOM RINDER-ROASTBEEF)
27.90
Vienna Style Roast Beef — IN MEERRETTICH-SENF-PANADE, STEIRISCHER KÄFERBOHNEN-SALAT, PREISELBEERCREME
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
GROSSER GEMISCHTER SALATpescatarian
17.90
Large Mixed Salad with Shrimp — MANGO-CHILI-DRESSING, GEBRATENE GARNELEN
估算≈ 420 千卡22 克碳水均衡 78
DESSERT
HALBFLÜSSIGER SCHOKOLADENKUCHENvegetarian
12.90
Molten Chocolate Cake — CHILI, ORANGENSORBET (WARTEZEIT CA. 15 MINUTEN)
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 31
MANGO-SORBET UND MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
11.90
Mango Sorbet and Chocolate Mousse — MANDELHIPPE
估算≈ 410 千卡42 克碳水高热量 36
ROMEO UND JULIAvegetarian
11.90
Romeo and Julia Dessert — FRISCHKÄSECREME, GUAVE, LIMETTEN-CRUMBLE
估算≈ 480 千卡48 克碳水高热量 33
KLEINE KÄSEAUSWAHLvegetarian
11.90
Cheese Selection — VOM TÖLZER KASLADEN MIT LAVENDELHONIG
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好
ESPRESSO AFFOGATOvegetarian
4.90
估算≈ 180 千卡22 克碳水
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
NUDELN MIT BUTTER UND PARMESANvegetarian
4.50
Pasta with Butter and Parmesan
估算≈ 450 千卡55 克碳水均衡 65
NUDELN MIT TOMATENSOSSE UND PARMESANvegetarian
5.50
Pasta with Tomato Sauce
估算≈ 450 千卡65 克碳水
HÄHNCHENSCHNITZEL MIT POMMES
11.50
Chicken Schnitzel and Fries
估算≈ 750 千卡55 克碳水
PERLACH8-MENÜ
CARPACCIO VON LACHS UND HEILBUTTpescatarian
16.90
Salmon and Halibut Carpaccio — LECHE DE TIGRE, HONIGMAIS
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
AJO BLANCO (KALTE KNOBLAUCHSUPPE)vegetarian
10.90
Ajo Blanco — MANDELN, TRAUBEN, APRIKOSE
估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好
ROSA GEBRATENER LAMMRÜCKEN SOUS VIDE
39.90
Lamb Loin with Mushroom Risotto — STEINPILZRISOTTO, WILDBROKKOLI, LAVENDEL-DEMIGLACE
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
4-GANG-MENÜ
78.00
4-Course Menu — VORSPEISE, HAUPTGANG, DESSERT
估算≈ 2100 千卡180 克碳水高热量 25
INKLUSIVE WEINBEGLEITUNG 0,1L
99.00
Wine Pairing
估算≈ 400 千卡15 克碳水糖尿病友好
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90veggie
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创意素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
主菜提供西瓜排和炸茄子。还有一份包含鹰嘴豆泥和法拉费的纯素塔帕斯拼盘。这里适合素食者与非素食者共同用餐。
27 道菜中包含 16 道素食和 1 道纯素菜
76dia
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高蛋白菜肴与沙拉
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水选择。小牛肉塔塔和扁豆沙拉是不错的前菜。
9 糖尿病友好 · 26 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Am Perlachberg 8, 86150 Augsburg
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +4982124805265
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), perlachacht.de/