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Brasserie La Fontaine - Aurillac, 6 Rue Baldeyrou

rue Baldeyrou 6, 15000 Aurillac

休息中 · 营业时间 周二 07:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrées
Terrine maison
6.00
House Terrine — Terrine maison 6€ ou à partager (9€)
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好
Chiffonnade de Speck, jambon Serrano
12.00
Speck and Serrano Ham — Chiffonnade de Speck, jambon Serrano 24 mois
估算≈ 220 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pâté en croête maison
6.00
House Pâté en Croûte — Pâté en croête maison (6€) ou à partager (9€)
估算≈ 350 千卡18 克碳水糖尿病友好
Carte des plats
Planche de charcuterie d'Auvergne pour 2 personnes
Auvergne Charcuterie Board
估算≈ 900 千卡10 克碳水糖尿病友好
Carpaccio de bëuf Charolais
10.00
Charolais Beef Carpaccio — Pesto Maison, patates façon poutine
估算≈ 650 千卡35 克碳水
Salade de Cromesquis du Cantal
17.00
Cantal Cromesquis Salad — Salade, tomate, noisettes, saucisson de coche, cromesquis
估算≈ 720 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73
Salade de Burratavegetarian
17.00
Burrata Salad — Salade, tomate, pesto, Burrata, légumes marinés
估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salade vertevegan, vegetarian
2.00
Green Salad
估算≈ 60 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66
Salade entréevegetarian
5.50
Starter Salad
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Salade de tomatesvegan, vegetarian
3.00
Tomato Salad
估算≈ 100 千卡7 克碳水糖尿病友好
Nos plats chauds
Menu Pitchoun
9.00
Kids Menu Steak and Fries — Steak haché, frites maison – 1 boule de glace ou petit dessert
估算≈ 950 千卡85 克碳水
Plat du jour
11.00
Daily Special — Seulement le midi !
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Formule Plat du jour + dessert du jours
Daily Special with Dessert
估算≈ 950 千卡75 克碳水高热量 42
Formule Plat du jours + dessert du jour + café
Daily Special with Dessert and Coffee
估算≈ 1000 千卡78 克碳水高热量 40
Entrecôte, sauce au bleu de Laqueuille
25.00
Entrecôte with Blue Cheese Sauce — Entrecôte (Fr) 300g, sauce au bleu de Laqueuille avec accompagnement.
估算≈ 850 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Magret de canard
18.00
Duck Breast — Demi magret de canard du Sud-ouest avec accompagnement
估算≈ 700 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 69
Faux-filet grillé
16.00
Grilled Sirloin Steak — Faux-filet grillé sauce au bleu de Laqueuille avec accompagnement
估算≈ 780 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 68
Cuisse de canard confit maison
20.00
Duck Confit — Cuisse de canard confit maison avec Pommes Sarladaise et salade verte.
估算≈ 880 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 68
Fromages et desserts
Café pour les gourmands
Coffee
估算≈ 40 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 75
Chocolat pour les gourmands
Hot Chocolate
估算≈ 250 千卡30 克碳水
Thé pour les gourmands
Tea
估算≈ 2 千卡0 克碳水糖尿病友好
Desserts Maison
7.00
House Desserts — Différents desserts maison sont proposés chaque jours.
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 37
Assiette de fromagesvegetarian
7.50
Auvergne Cheese Plate — Assiette de fromages d’Auvergne.
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67

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47veggie
score估算

素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点 Salade de Burrata 或 Assiette de fromages。菜单上还有 Salade de tomates 等简单沙拉。

23 道菜中包含 5 道素食和 2 道纯素菜

76dia
score估算

注重蛋白质的法餐

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

这家餐厅提供多种低碳水化合物的肉类主菜。熟食拼盘和奶酪盘适合碳水意识饮食者。

15 糖尿病友好 · 20 菜品

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实用信息

地址
rue Baldeyrou 6, 15000 Aurillac
营业时间
周一已打烊
周二07:30–21:00
周三07:30–21:00
周四07:30–21:00
周五07:30–00:00
周六07:30–00:00
周日已打烊
service continu sur toute la journée
联系方式
+33471482688
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bar-brasserie-fontaine-aurillac.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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