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La Bourse - Autun, 18 Avenue Charles de Gaulle

Avenue Charles de Gaulle 18, 71400 Autun

休息中 · 营业时间 周三 10:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Planches
Planche Fromagesvegetarian
18.00
Cheese board
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Planche Charcuterie
18.00
Charcuterie board
估算≈ 600 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Planche Mixte
18.00
Mixed board
估算≈ 620 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Planche de la bourse
28.00
Bourse board
估算≈ 900 千卡20 克碳水糖尿病友好
St Félicien Charcuterie
18.00
估算≈ 750 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 65
St Félicien Végé Légumes rôtisvegetarian
17.00
St Félicien Roasted Vegetables
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
TAPAS
Borekvegetarian
7.00
Feuilleté croustillant garnis à la feta et aux épinards
估算≈ 280 千卡22 克碳水
Rillettes de sardines maisonpescatarian
7.00
Sardine rillettes
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好
Poulet pané maison
9.00
Breaded chicken
估算≈ 350 千卡18 克碳水
Grenailles de la boursevegetarian
6.00
Roasted baby potatoes — Pomme de terre grenailles rôties légrement croustillantes
估算≈ 250 千卡28 克碳水
NOS ENTRées
Petit gravlax de saumon mangue passion cocopescatarian
11.00
Salmon gravlax with mango passion fruit — Saumon confi aux épices garnie d’une sauce exotique maison
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Cassolette de gésiers et escargots
11.00
Gizzards and snails cassolette — Escargots et gésiers de volaille confits cuits dans une sauce crème persillée
估算≈ 380 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Oeufs en meurette (entrée)
12.00
Oeufs en meurette — 2 Oeufs frais pochés cuisinés avec une sauce à la bourguignonne (lardons, vin rouge...)
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
NOS SALADES
Salade de la boursevegetarian
18.00
Bourse salad — Salade verte, fromage chèvre frais, noix et poires rôties, oignons rouge
估算≈ 450 千卡22 克碳水均衡 70
Salade César
18.00
Caesar salad — Salade verte, poulet pané maison, croutons, parmesan et sauce aux anchois
估算≈ 680 千卡25 克碳水
Salade de truite fuméepescatarian
18.00
Smoked trout salad — Salade verte, truite fumée, tomates avec sauce balsamique
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
NOS PLATS
Grand Gravlax de saumon mangue passion cocopescatarian
20.00
Salmon gravlax with mango passion fruit — Saumon confi aux épices garnie d’une sauce exotique maison
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 71
Suprême de volaille façon Gaston Gérard
21.00
Chicken supreme Gaston Gérard — Poulet jaune, sauce vin blanc, comté et gratin dauphinois maison
估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65
Filet de Truite arc en ciel au pestopescatarian
21.00
Rainbow trout with pesto — Truite du jura, pesto maison et polenta parmesan
估算≈ 520 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Mille Feuilles de légumes rotis mozzarellavegetarian
18.00
Roasted vegetable mille-feuille — Légumes rôtis et refroidis, dressés en pyramide avec mozzarella et feuille de brique
估算≈ 480 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Oeufs en meurette (Plat)
17.00
Oeufs en meurette — 3 Oeufs frais pochés cuisinés avec une sauce à la bourguignonne (lardons, vin rouge...)
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

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70veggie
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西班牙塔帕斯与素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供含有费塔奶酪和菠菜的Borek以及Grenailles de la bourse烤土豆。主菜有Mille Feuilles de légumes rotis mozzarella。

21 道菜中包含 6 道素食和 0 道纯素菜

81dia
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高蛋白塔帕斯与拼盘

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水选择。各类拼盘和蛋白质主菜非常适合。

15 糖尿病友好 · 21 菜品

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实用信息

地址
Avenue Charles de Gaulle 18, 71400 Autun
营业时间
周一已打烊
周二已打烊
周三10:30–15:00, 18:00–23:00
周四10:30–15:00, 18:00–23:00
周五10:30–15:00, 18:00–23:00
周六10:30–15:00, 18:00–23:00
周日10:30–15:00
联系方式
+33984296747 contact@labourseautun.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labourseautun.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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