Ayinger Bräustüberl

Münchener Straße 2, 85653 Aying

营业中 · 直到 23:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Brotzeiten

Brez’n von der Bäckerei Piller

1.90

Pretzel — bis 20:00 Uhr

估算≈ 250 千卡45 克碳水

Regensburger

9.20

Regensburger sausage with farmhouse bread — mit Bauernbrot

估算≈ 580 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69

Schweizer Wurstsalat von der Lyoner mit Käsestreifen(5, 7) und Bauernbrot

10.90

Swiss sausage salad with cheese and farmhouse bread

估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Bayerischer Wurstsalat (5, 7) von Regensburgern mit Zwiebelringen

6.90

Bavarian sausage salad with onion rings

估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好

Schweizer Wurstsalat von der Lyoner mit Käsestreifen (5, 7)

7.40

Swiss sausage salad with cheese

估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

Schwarzer und weißer Presssack sauer angemacht mit Bauernbrot

9.90

Black and white head cheese with farmhouse bread

估算≈ 550 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 65

Schwarzer und weißer Presssack sauer angemacht

5.90

Black and white head cheese

估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好

Kalter Braten mit Kren(1), Essiggurke, Butter und Bauernbrot

9.90

Cold roast pork with horseradish, pickles and farmhouse bread

估算≈ 610 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Kalter Braten mit Kren (1)

6.40

Cold roast pork with horseradish

估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Portion Rindertatar (180 g) zum Selberanmachen mit geröstetem Bauernbrot

18.90

Beef tartare with toasted farmhouse bread

估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69

Portion Rindertatar zum Selberanmachen mit geröstetem Bauernbrot

10.90

Beef tartare with toasted farmhouse bread

估算≈ 520 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Matjes „Hausfrauen-Art“ mit Dampfkartoffeln

8.20

Matjes herring 'Housewife Style' with boiled potatoes

估算≈ 480 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69

Ayinger Brotzeitbrettl: Böffl amott mit Bayrisch Kraut und Brezn-Serviettenknödel

21.90

Ayinger Brotzeit platter: Boeffl with cabbage and pretzel dumpling — und Bratensauce

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Brotzeitbrettl: Kalter Braten, Regensburger (5, 7), grobe Leberwurst, Presssack rot/weiß

9.95

Brotzeit platter: Cold roast, Regensburger, liverwurst, head cheese

估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67

Hausgeräuchertes( 7) von der Speckalm mit Essiggurke, Butter und Bauernbrot

14.50

House-smoked bacon with pickles, butter and farmhouse bread

估算≈ 680 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69

Kalter Braten, Landjäger (5, 7), grobe Leberwurst, Kalter Leberkäse (5, 7)

14.90

Cold roast, Landjäger, liverwurst, cold Leberkäse

估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Käse, Obatzda, Griebenschmalz, Kren, Radieserl, Butter und Bauernbrot

16.90

Cheese, Obatzda, greave lard, horseradish, radish and bread

估算≈ 720 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 68

Speckplatte: Hausgeräuchertes(7) von der Speckalm am Sudelfeld

9.90

Bacon platter: House-smoked bacon

估算≈ 420 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67

Obatzda mit roten und weißen Zwiebelringen

9.90

Obatzda with onion rings

估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好

Dreierlei Aufstrich: Obatzda, Griebenschmalz und Frischkäse

6.90

Three spreads: Obatzda, greave lard and cream cheese

估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好

Kalter Leberkäse (5, 7) mit Essiggurke

5.50

Cold Leberkäse with pickles

估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Weißwurst

3.40

Weisswurst — pro Stück (bis 14:00 Uhr)

估算≈ 160 千卡1 克碳水糖尿病友好

2 Stück abgebräunte Wollwürste (5) mit Kartoffelsalat und Bratensauce

7.10

Wollwürste with potato salad and roast sauce

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

2 Paar Wiener(5, 7) mit Bauernbrot

5.90

Wiener sausages with farmhouse bread — frisch vom Metzger

估算≈ 550 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65

6 Stück Nürnberger Rostbratwürstl (5, 7) mit Sauerkraut und Bauernbrot

7.80

Nuremberg sausages with sauerkraut and farmhouse bread

估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

1 Stück Käsekrainer (5, 7) mit Meerrettich und Bauernbrot

4.90

Käsekrainer with horseradish and farmhouse bread

估算≈ 480 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65

Miesbacher, sauer angemacht

4.80

Miesbacher sausage, sourly seasoned

估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67

Obatzda mit roten und weißen Zwiebelringen

6.20

Obatzda with onion rings

估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好

Warme Gerichte

Ayinger Riesenschnitzel vom Schwein mit Preiselbeeren und Zitrone

13.90

Giant pork schnitzel with cranberries and lemon

估算≈ 950 千卡45 克碳水

Ayinger Riesenschnitzel vom Schwein mit Kartoffelsalat

9.90

Giant pork schnitzel with potato salad

估算≈ 880 千卡40 克碳水糖尿病友好

Hausgemachte Bratensülze mit Bratkartoffeln

11.90

Homemade roast jelly with fried potatoes

估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Abgebräunter Leberkäse (5, 7) mit Spiegelei, Bratensauce und Kartoffel-Gurkensalat

8.70

Fried Leberkäse with fried egg, roast sauce and potato-cucumber salad

估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

Abgebräunter Leberkäse (5, 7) mit Spiegelei, Bratensoße und Kartoffelsalat

14.90

Fried Leberkäse with fried egg, roast sauce and potato salad

估算≈ 850 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65

Kässpatzen mit Röstzwiebeln und kleinem gemischtem Salat

9.20

Kässpatzen with roasted onions and mixed salad

估算≈ 780 千卡60 克碳水

Kässpatzen mit Röstzwiebeln

13.90

Kässpatzen with roasted onions

估算≈ 850 千卡70 克碳水

Gebratenes Forellenfi let mit zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln

16.90

Fried trout fillet with butter and parsley potatoes

估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73

Hausgemachte Bratensülze mit Bratkartoffeln

10.90

Homemade roast jelly with fried potatoes

估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Münchner Tellerfl eisch mit Wurzelgemüs, frischem Kren und Petersilienkartoffeln

21.90

Munich plate meat with root vegetables, horseradish and parsley potatoes

估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 78

Schupfnudeln mit Sauerkraut und Sauerrahm

12.90

Schupfnudeln with sauerkraut and sour cream

估算≈ 580 千卡55 克碳水均衡 69

Schinkennudeln mit Ei

7.90

Ham noodles with egg

估算≈ 520 千卡45 克碳水

Sudelfelder Speckplatte: Hausgemachter Spinat- und Kasknödel

15.90

Sudelfeld bacon platter: Spinach and cheese dumplings

估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Schupfnudeln mit Sauerkraut und Sauerrahm

7.90

Schupfnudeln with sauerkraut and sour cream

估算≈ 520 千卡48 克碳水均衡 65

Saures Rindfl eisch

16.90

Sour beef

估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71

Gebratene Milzwurst (5) mit Kartoffel-Gurkensalat und Bratensauce

8.20

Fried spleen sausage with potato-cucumber salad and roast sauce

估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Braumeistersteak vom Schweinehals mit Bratkartoffeln, Bratensauce und Röstzwiebeln

9.80

Brewmaster steak from pork neck with fried potatoes and roast sauce

估算≈ 780 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 68

Saures Kalbslüngerl mit Semmelknödel

7.80

Sour calf lung with semmel dumpling

估算≈ 510 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 75

Schweinsbraten in Ayinger Dunkelbiersauce mit Kartoffelknödel

15.90

Pork roast in Ayinger dark beer sauce with potato dumpling

估算≈ 720 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

2 Stück Ayinger Bierbratwurst mit Dunkelbiersauce, Bratkartoffeln und Sauerkraut

13.90

Ayinger beer bratwurst with dark beer sauce, fried potatoes and sauerkraut

估算≈ 750 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73

gebratener Ziegenkäse mit Thymianhonigvegetarian

8.50

Fried goat cheese with thyme honey

估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好

Suppen

Aufgeschmolzene Brezensuppe mit Rindfl eisch

8.90

Pretzel soup with beef — im Suppenteller serviert

估算≈ 380 千卡35 克碳水

Pfannkuchensuppe

5.50

Pancake Soup — in der Tasse serviert

估算≈ 280 千卡30 克碳水

Kaspressknödelsuppe mit Schmelzzwiebeln

8.90

Cheese Press Dumpling Soup — im Suppenteller serviert

估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好

Beilagen

Kleiner gemischter Salatvegetarian

3.10

Small Mixed Salad

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Portion Radieserl oder Radivegan

4.90

Radishes

估算≈ 40 千卡6 克碳水糖尿病友好

Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaisevegan

4.90

French Fries

估算≈ 450 千卡45 克碳水

kleiner gemischter Salatvegetarian

5.40

Small Mixed Salad

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Großer gemischer Salat der Saison mit Hausdressingvegetarian

8.90

Large Seasonal Mixed Salad

估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

Kaspressknödelvegetarian

7.90

Cheese Press Dumpling

估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好

Semmel- oder Kartoffelknödel extravegetarian

1.80

Bread or Potato Dumpling

估算≈ 150 千卡25 克碳水糖尿病友好

Semmel- oder Kartoffelknödel mit Saucevegetarian

2.90

Bread or Potato Dumpling with Sauce

估算≈ 220 千卡28 克碳水均衡 70

Mehl- und Nachspeisen

Apfelstrudel mit Vanillesoßevegetarian

7.90

Apple Strudel with Vanilla Sauce

估算≈ 450 千卡65 克碳水高热量 38

Apfelkücherl mit einer Kugel Vanilleeisvegetarian

8.90

Apple Fritters with Vanilla Ice Cream

估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 30

Hausgemachtes Ayinger Bieramisu mit Sauerkirschragoutvegetarian

8.70

Beer Tiramisu with Sour Cherry Ragout

估算≈ 600 千卡55 克碳水高热量 25

Hausgemachtes Ayinger Bieramisu mit Früchteragoutvegetarian

9.20

Beer Tiramisu with Fruit Ragout

估算≈ 600 千卡55 克碳水高热量 25

Kaiserschmarrn aus der Pfanne mit Apfelmusvegetarian

14.90

Kaiserschmarrn with Apple Sauce

估算≈ 750 千卡80 克碳水高热量 26

Dampfnudel mit Vanillesoßevegetarian

8.90

Steamed Dumpling with Vanilla Sauce

估算≈ 500 千卡70 克碳水高热量 33

Gemischtes Eis (3 Kugeln)vegetarian

4.70

Mixed Ice Cream

估算≈ 350 千卡45 克碳水高热量 39

这个菜单还正确吗？

54veggie
score估算

巴伐利亚奶酪料理与小吃

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜可以选择 Kässpatzen 或煎山羊奶酪。此外还有 Obatzda 奶酪酱和 Brez’n 普雷ت策面包。

67 道菜中包含 16 道素食和 2 道纯素菜

76dia
score估算

巴伐利亚肉类拼盘与热菜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白的冷盘和热肉类菜肴。可以通过去掉面包或土豆来降低碳水化合物含量。

48 糖尿病友好 · 67 菜品

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实用信息

地址: Münchener Straße 2, 85653 Aying
营业时间: 周一10:00–23:00
周二10:00–23:00
周三10:00–23:00
周四10:00–23:00
周五10:00–23:00
周六10:00–23:00
周日10:00–22:00
warme Küche von 11:00 bis 21:30 Uhr. Sonn- und Feiertage von 10 bis 22 Uhr. Ab Mitte Mai ist die Selbstbedienung bei schönem Wetter unter der Woche ab 16 Uhr und am Wochenende von 11 bis 21 Uhr geöffnet.
联系方式: +4980951345 braeustueberl@ayinger.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ayinger-braeustueberl.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 79 %

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