Brassen op de Brink
Brinkzicht 17, 3743 EX Baarn
休息中 · 营业时间 10:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月7日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月9日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Voorgerechten
Tomatensoep
6.50
Tomato soup — Geserveerd met stokbrood en roomboter.
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Weeksoep
6.50
Soup of the week — vraag de bediening naar de keuze van deze week
估算≈ 250 千卡20 克碳水糖尿病友好
Runder carpaccio
13.25
Beef carpaccio — Runder carpaccio met truffelmayonaise, rucola, zongedroogde tomaten, Parmezaanse kaas en pittenmix.
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Broodplankje voor 2 personen
12.50
Bread platter — Onze lekkerste broodsoorten met kruidenboter, pesto en alioli.
估算≈ 850 千卡90 克碳水
Brie
9.95
Fried brie — 3 gefrituurde puntjes brie met vijgentapenade.
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好
Vis duopescatarian
11.95
Fish duo — Gerookte zalm en forel mousse met toast.
估算≈ 350 千卡22 克碳水糖尿病友好
Stokbrood met kruidenboter
5.95
Baguette with herb butter
估算≈ 280 千卡30 克碳水
Hoofdgerechten
Spareribs
27.50
Spare ribs — Spareribs geserveerd met 2 sauzen. Keuze tussen zoet en pittig.
估算≈ 850 千卡30 克碳水
Pittige rumpsteak
21.50
Spicy rump steak — Pittig gekruide rumpsteak met pepersaus.
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Varkenshaassaté
19.50
Pork tenderloin satay — Geserveerd met atjar, gefrituurde ui, satésaus, kroepoek, frites en salade.
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Boerenschnitzel
19.50
Farmer's schnitzel — Gebakken schnitzel met ham, kaas en champignons.
估算≈ 780 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Cheeseburger
16.95
Gebakken schnitzel overgoten met jachtsaus.
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tong filetpescatarian
22.50
Sole fillet — In boter gebakken tongfilet.
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Vegatarisch
Gevulde auberginevegetarian
15.50
Stuffed eggplant — Met gewokte groenten en Parmezaanse kaas uit de oven.
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Desserts
Black forrest eton mess
7.95
Black Forest Eton Mess — Eton mess met kersen, merenque, slagroom, amandelen in chocolade en brownie.
估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 26
Dame Blanch
8.50
Dame Blanche — Vanille-ijs, warme chocoladesaus met slagroom.
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 28
Merenque met rood fruit, frambozenijs en slagroom
7.95
Meringue with red fruit
估算≈ 480 千卡50 克碳水高热量 33
SALADES
Geitenkaas salade
15.95
Goat cheese salad — Gemengde sla met geitenkaas uit de oven, gekarameliseerde walnoten, gebakken spek, honing-mosterd dressing en frisse appel.
估算≈ 580 千卡22 克碳水均衡 74
Burrata salarde
14.95
Burrata salad — Gemengde sla met een bol Burrata, tomaat, rucola, peste, croutonsn, gebakken spek en balsamico dressing.
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Italiaanse bol
Carpaccio
13.95
Carpaccio Italian roll — Italiaanse bol belegd met runder carpaccio, truffelmayonaise, rucola, zongedroogde tomaten, pittenmix en Parmezaanse kaas.
估算≈ 620 千卡45 克碳水
Noorse bolpescatarian
14.50
Norwegian salmon roll — Italiaanse bol belegd met Noorse zalm, kruidenkaas, gemengde sla, rode ui en kappertjes.
估算≈ 580 千卡42 克碳水
Brassen specials
Liefde van de chef
12.75
Chef's love (Chicken livers) — In kruidenboter gebakken kippenlevertjes met spek, ui en champignons.
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Newcastle specialvegetarian
10.95
Grofgesneden meergranenbrood met brie, zoete cranberries en gekarameliseerde walnoten uit de oven.
估算≈ 510 千卡38 克碳水均衡 69
‘Pittige Tijden’
12.95
Spicy times sandwich — Stokbroodje belegd met gebakken gehakt, ui, champignons en pittige saus. Gegratineerd met kaas uit de oven.
估算≈ 680 千卡52 克碳水
Broodje Ceasar
12.75
Caesar sandwich — Knapperige vloerbaquette belegt met stukjes kipfilet, sla, gebakken spek, rucola, parmezaanse kaas en pesto.
估算≈ 610 千卡45 克碳水
Uitsmijters
Uitsmijters
9.25
Uitsmijter — Keuze uit wit- of meergranenbrood.
估算≈ 540 千卡48 克碳水
Boerenomelet
14.75
Farmer's omelette
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Lunch gerechten
Broodje geitenkaas
12.95
Goat cheese sandwich — Meergranen broodje belegd met geitenkaas uit de oven, gekarameliseerde walnoten, gegrild spek en frisse appel besprenkeld met honing.
估算≈ 590 千卡36 克碳水糖尿病友好均衡 69
Saté van de haas
15.50
Haas satay — Geserveerd met kroepoek, satésaus en brood.
估算≈ 620 千卡48 克碳水均衡 67
Met frites in plaats van broodvegetarian
19.50
Fries side
估算≈ 450 千卡42 克碳水
Kroketten Amsterdam
11.50
Amsterdam croquettes — 2 runder kroketten met 2 sneetjes brood.
估算≈ 610 千卡48 克碳水
Met frites in plaats van brood.vegetarian
14.95
Fries side
估算≈ 450 千卡42 克碳水
Club sandwich kip classic
12.95
Classic chicken club sandwich — Club sandwich met kip, bacon, komkommer, tomaat, sla, jonge kaas en mayonaise.
估算≈ 650 千卡48 克碳水均衡 65
Broodje gerookte tournedos
14.75
Smoked tournedos sandwich — Stokbrood belegd met dungesneden gerookte tournedos, rucola en tomaten-kruiden tapenade.
估算≈ 520 千卡44 克碳水均衡 67
Hete liefde
11.95
Hete Liefde sandwich — Stokbrood met gebakken kipfilet, seizoensgebonden groenten in pittige saus.
估算≈ 580 千卡46 克碳水均衡 65
Pittege rumpsteak
15.50
Spicy rump steak lunch — Pittige gekruide rumpsteak met jus en witbrood.
估算≈ 640 千卡42 克碳水
Tosti
Hollandse tosti
6.25
Dutch toastie — Belegd met kaas en ham. Keuze uit wit of bruin
估算≈ 410 千卡32 克碳水
Casablanca tosti
9.95
Casablanca toastie — Gemarineerde kipfilet met op mayonaise gebaseerde marinade, tomaat en kaas.
估算≈ 560 千卡34 克碳水
Italiaanse tosti
8.95
Italian toastie — Belegd met mozzarella, pesto, zongedroogde tomaat en spianata romana.
估算≈ 530 千卡32 克碳水
这个菜单还正确吗？
34veggie
score估算
score估算
素食选择有限
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
主菜中只有填心茄子是素食。此外还有一份含布里奶酪和蔓越莓的 Newcastle special。桌上也可以点排骨等肉类菜肴。
39 道菜中包含 4 道素食和 0 道纯素菜
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Brinkzicht 17, 3743 EX Baarn
- 营业时间
- 周一已打烊周二09:30–18:00周三10:00–18:00周四已打烊周五—周六10:00–19:00周日11:00–18:00Vrijdag 10:00 tot sluit (Keuken open tot 20:30)
- 联系方式
- +32355420033 info@brassenopdebrink.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brassenopdebrink.nl/