Restaurant Utspann - Bad Fallingbostel, Quintusstraße
Quintusstraße 13, 29683 Bad Fallingbostel
休息中 · 营业时间 周四 12:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月21日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月21日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议,不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指:该菜品碳水适中,低糖,且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Mittagstisch
Cordon bleu
14.50
Tomaten- Gewürzhollandaise, Erbsengemüse / Pommes
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Erbseneintopf
8.50
Pea stew with Vienna sausages — Wiener Würstchen / Brot
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 78
Currywurst
11.50
Pommes frites / Salatbeilage
估算≈ 850 千卡70 克碳水
Heidschnuckenknipp
13.90
Heidschnucken knipp — Heidekartoffel / Apfelmus / Gewürzgurke
估算≈ 720 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Hähnchensteak
14.50
Chicken steak — Kräuterbutter / Brokkoli / Kartoffelgratin
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72
Pilze in Kräuterrahm
12.50
Mushrooms in herb cream — Serviettenplätzchen / Salat
估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65
Rinderfiletspitzen
14.50
Beef fillet tips — Spätzle / Salat
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Gedämpftes Seelachsfiletpescatarian
14.50
Steamed pollock fillet — Zitronen- Buttersauce / Duftreis / Salat
估算≈ 580 千卡50 克碳水均衡 73
Suppen
Tomate- Karotten- Ingwersuppe
7.20
Tomato carrot ginger soup — mit Croutons
估算≈ 220 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 71
Fallingbosteler Hochzeitsuppe
7.50
Wedding soup — mit Klößchen, Eierstich & Spargel
估算≈ 320 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 65
Kürbiscappuccino
7.50
Pumpkin cappuccino — Cremesuppe vom Hokkaidokürbis mit Sahnehaube Kürbiskerne & Öl
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Vorspeisen
Gebackener Ziegenkäsevegetarian
13.90
Baked goat cheese — mit Heidehonig und Blattsalate & Kräuterbaguette
估算≈ 550 千卡35 克碳水
Gebratener Garnelenspießpescatarian
12.90
Grilled shrimp skewer — mit hausgemachtem Chilidip, mit Knoblauchbrot und Salatbeilage
估算≈ 480 千卡30 克碳水
Datteln im Gewürzspeck
10.70
Dates in bacon — mit Blattsalaten im Feigensenfdressing, Rote-Bete-Salat und geröstete Kerne
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 67
Utspann Salattellervegetarian
5.50
Utspann salad — Rohkost & Blattsalate im Feigensenfdressing mit Croutons & Kernen
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Flammkuchen als Vorspeise / zum Teilen, in die Tischmitte Klassisch
12.90
Classic Flammkuchen
估算≈ 650 千卡70 克碳水
Flammkuchen als Vorspeise / zum Teilen, in die Tischmitte Vegetarischvegetarian
13.90
Vegetarian Flammkuchen
估算≈ 600 千卡65 克碳水均衡 67
Flammkuchen als Vorspeise / zum Teilen, in die Tischmitte Garnelepescatarian
14.90
Shrimp Flammkuchen
估算≈ 720 千卡68 克碳水
Hauptgerichte
Heidschnuckenknipp
19.90
Heidschnucken knipp — mit geschmorten Zwiebeln & Apfelmus
估算≈ 680 千卡30 克碳水均衡 73
Zart geschmorter Heidschnuckenbraten
27.90
Braised Heidschnucken roast — mit Waldpilzen & gefülltem Pfirsich
估算≈ 750 千卡35 克碳水均衡 65
Knusprige Schnitzel vom Schweinerücken
19.90
Pork schnitzel — mit Hollandaise und Zitrone
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Knusprige Schnitzel vom Schweinerücken „Jäger“
19.90
Hunter's schnitzel — mit Pilzrahmsauce
估算≈ 820 千卡42 克碳水
Knusprige Schnitzel vom Schweinerücken „Bauerschnitzel“
19.90
Farmer's schnitzel — mit Speck, Zwiebel, Gewürzgurke
估算≈ 880 千卡40 克碳水
Hähnchenschnitzel im Cornflakesmantel
21.50
Cornflake chicken schnitzel — mit Currysauce und frischen Früchten
估算≈ 920 千卡65 克碳水
Hähnchensteak mit Kräuterkruste
21.50
Herb-crusted chicken steak — und Kräuterquark
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Schweinefilets
23.50
Pork fillet with mushroom sauce — mit Champignonrahmsauce
估算≈ 700 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Schweinefilets als Seniorenteller
20.20
Pork fillet senior plate — mit Champignonrahmsauce
估算≈ 600 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Kross gebratenes Lachsforellenfilet aus Jarlingenpescatarian
23.90
Fried rainbow trout fillet — mit Mandelbutter
估算≈ 680 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Herrensteak vom Roastbeef (260 g)
35.00
Roast beef steak — mit Zwiebel- Champignongemüse & Kräuterbutter
估算≈ 850 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Ladysteak (150g)
27.00
Lady steak — mit Zwiebel- Champignongemüse & Kräuterbutter
估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Klassiker
Matjesfilets mit Apfel- Zwiebelsauce & Bratkartoffelnpescatarian
19.50
Matjes fillets
估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65
Sauerfleisch
17.50
mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln
估算≈ 780 千卡40 克碳水
Vegetarisch & Vegan
Schnittlauch- Serviettenplätzchenvegetarian
18.50
Chive dumplings with mushrooms — mit gebratenen Champignons, Schmorzwiebeln, hausgemachtem Basilikumpesto, Gewürztomatensauce, Parmesan & buntem Salat
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 74
Linsencurry (Vegan)vegan, vegetarian
18.50
Lentil curry — mit Kichererbsen, Gemüsewürfel, Kokos, Weißkraut- Kartottensalat & Duftreis
估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 86
Vegetarischer Burger mit Biorührei und hausgemachtem Pestovegetarian
18.50
Vegetarian burger — Rucola & Pommes frites
估算≈ 950 千卡70 克碳水
Burger
Kutscherburger
21.50
Kutscher burger — Rindfleisch im rustikalen Bun mit Cajun Majo, Cheddar, Dijon- Balsamico Schalotten, Gurkenrelish und Rucola Pommes frites
估算≈ 1050 千卡75 克碳水
Salate & Flammkuchen
Großer Utspann-Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen & Chilidip
16.50
Utspann salad with chicken — Rohkost & Blattsalate im Feigensenfdressing mit Sonnenblumenkernen & ofenfrischem Kräuterbaguette
估算≈ 650 千卡40 克碳水均衡 78
Großer Utspann-Salat mit Schafskäse, gebratenen Champignons & Chilidipvegetarian
17.50
Utspann salad with feta — Rohkost & Blattsalate im Feigensenfdressing mit Sonnenblumenkernen & ofenfrischem Kräuterbaguette
估算≈ 720 千卡38 克碳水均衡 78
Großer Utspann-Salat mit gebratenem Garnelenspieß & Chilidippescatarian
16.50
Utspann salad with shrimp — Rohkost & Blattsalate im Feigensenfdressing mit Sonnenblumenkernen & ofenfrischem Kräuterbaguette
估算≈ 620 千卡38 克碳水均衡 78
Ofenfrische Flammkuchen „Camembert“vegetarian
13.90
Camembert Flammkuchen — mit Pfirsich & Preiselbeeren
估算≈ 820 千卡70 克碳水
Kutscheressen
Kutscheressen
Kutscher meal — Petersiliensuppe mit knusprigen Croutons, Pellkartoffeln mit Kräuterquark und Speckstippe, knusprigem Krustenbraten mit gerösteten Zwiebelringen und bunter Salatmolle, Omas Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne
估算≈ 1100 千卡75 克碳水
Norddeutscher bunter Tisch
Norddeutscher bunter Tisch
North German platter — Matjesfilets mit Apfel-Meerrettichsauce, Heidschnuckenknipp mit Schmorzwiebeln, Sauerfleisch mit hausgemachter Remouladensauce, Bratkartoffeln, frisches Krustenbrot, Heidekartoffeln mit Schnittlauch, bunte Salatmollen, Rote Beete und eingelegten Gurken
估算≈ 950 千卡60 克碳水均衡 65
Spargeltour
Spargel satt
Asparagus feast — Frischer Heidespargel mit Petersilienkartoffeln, Hollandaise, zerlassener Butter, Biorührei, hausgeräuchertem Schinken und knusprigen Schnitzeln
估算≈ 1200 千卡55 克碳水均衡 65
Schnitzelvergnügen
Schnitzelvergnügen
Schnitzel variety — Schnitzel in verschiedenen Variationen, als Jäger, Paprika, Cordon bleu, Curry und Bauernart mit Salatplatte, Bratkartoffeln und Pommes Frites
估算≈ 1400 千卡90 克碳水高热量 39
Kindergeburtstag
Kinderkuchen
Children's cake
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 37
Nuggets und Pommes
Nuggets and fries
估算≈ 700 千卡50 克碳水
Flammkuchenvielfalt
Flammkuchenvielfalt
Flammkuchen variety — Von deftig, pikant, vegetarisch bis zu süß, mit unseren hausgemachten bunten Salatmollen
估算≈ 1600 千卡180 克碳水高热量 33
Grünkohlfahrt
Grünkohl satt
Kale with Bregenwurst and Kasseler — Grünkohl mit hausgemachter Bregenwurst von Schwein und Heidschnucke, Rauchenden und Kasseler, Salzkartoffeln und Bratkartoffeln
估算≈ 900 千卡60 克碳水均衡 72
Gänse-/ Entenschmaus
Gans satt
Roast Goose with Red Cabbage and Dumplings — Brust und Keule mit Backobst, Rotkohl, Rosenkohl, Knödeln und Salzkartoffeln
估算≈ 1100 千卡70 克碳水
Ente satt
Roast Duck
估算≈ 1000 千卡60 克碳水均衡 68
Kulinarisches Angebot Unterwegs
Kaffee und hausgebackener Butterkuchen
Coffee and Butter Cake
估算≈ 600 千卡65 克碳水高热量 32
Kutscherbuffet
Coachman's Buffet — Hähnchenkeule, Schnitzel und Frikadellen mit Kartoffelsalat, Remoulade und ofenfrischem Baguette
估算≈ 1100 千卡70 克碳水
Lüneburger Heidjerschmaus
Lüneburger Heide Feast — Heidschnuckenlamm-Ragout mit grünen Bohnen und Salzkartoffeln. Quarkspeise mit Kirschen. Burgunderbraten mit Sommergemüse und Salzkartoffeln. Rote Grütze mit Vanillesauce
估算≈ 1500 千卡110 克碳水高热量 39
Currywurst-Ragout
Currywurst Ragout — mit ofenfrischem Baguette
估算≈ 650 千卡55 克碳水
Deftiger Erbseneintopf
Pea Stew — mit ofenfrischem Baguette
估算≈ 550 千卡60 克碳水均衡 86
Gulaschsuppe
Goulash Soup — mit ofenfrischem Baguette
估算≈ 600 千卡50 克碳水均衡 65
Utspann-Partysuppe
Party Soup — mit ofenfrischem Baguette
估算≈ 500 千卡50 克碳水均衡 69
Schlaraffenland
Sausage and Cheese Platter — knackige Würste, Käse und frische Laugenbrezeln
估算≈ 1150 千卡65 克碳水高热量 43
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咖啡馆的素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单设有素食专区,提供扁豆咖喱和素食汉堡。此外还可以点烤山羊奶酪或素食火焰饼。该餐厅同时提供肉类菜品,适合混合用餐。
61 道菜中包含 10 道素食和 1 道纯素菜 · 1 估算
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低碳水肉类与鱼类菜肴
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白、低碳水的主菜。牛排和鱼排是理想的选择。
16 糖尿病友好 · 61 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Quintusstraße 13, 29683 Bad Fallingbostel
- 营业时间
- 周一12:00–13:45, 13:45–17:30, 17:30–22:00周二已打烊周三已打烊周四12:00–13:45, 13:45–17:30, 17:30–22:00周五12:00–13:45, 13:45–17:30, 17:30–22:00周六12:00–13:45, 13:45–17:30, 17:30–22:00周日12:00–13:45, 13:45–17:30, 17:30–22:00Öffnungszeiten ab 15. April 2026. Bestellung bis ca. 20.45 Uhr. Montag, Donnerstag & Freitag zusätzliche Mittagstischangebote. Für Familienfeiern oder Ausflüge öffnen wir gerne auch schon früher.
- 联系方式
- +4951622114 info@utspann.info
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), utspann.info/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %
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